青少年饮食原则是什么?

如题所述

进入青春期后的少男少女们,将会迎来一生中体格和智力发育最重要的阶段。这是人思维最活跃、记忆力最强的一个时期,此时,迅速的身体生长和性发育需要得到充足的营养作为保障。

.保证热量的供应。青少年处于生长旺盛期,活泼好动,同时学习任务繁重,会消耗很多热量,所以一定要多吃一些米、面等主食,以保证获得充足的热量。有些青春期少女节制饮食以保持身材的苗条,这是容易损害健康的做法。节食不当是营养不良的导火索,会导致身体的抵抗力下降,甚至会造成“神经性厌食症”和内分泌功能紊乱等严重后果。

.注意蛋白质的补充。青少年应该多食用高蛋白食物,如肉类、蛋类、牛奶及羊肝、猪肝、豆制品、鱼、虾等,为生长发育供应丰富充足的原料。

.少吃辛辣刺激性食物。青少年正处于“变声期”,面对外界刺激,声带和喉头都特别敏感,应避免食用过多辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒等,以防对声带黏膜造成刺激,引起急、慢性喉炎和咽炎。在进食时,要细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽,多食用软质和精细的食物,不宜吃粗硬食物。在吃鱼时更要留心,以防咽喉被鱼刺伤到。

.保证水分充足。一般来说,青少年运动量较大,排汗较多,应多注意补充水分。饮水还能够帮助体内毒素和代谢产生的废物的清除,适当增加饮水量,对身体健康有利。

.保证钙和铁的供给。青少年需要大量钙元素来促进骨骼生长,可以多吃富含钙质的奶类、豆类、虾类等食物。充足的铁是血液所需要的营养,特别是少女会因月经来潮而造成的铁质流失,所以,要注意铁的补充。

.粗细食物搭配。随着生活条件的逐步改善,大部分青少年的饮食结构较精、较细,这会使纤维素供应缺乏。不产生热量的膳食纤维能够促进肠蠕动,帮助排出体内有毒有害物质,防止便秘,对高血压、糖尿病、肥胖症、结肠癌等疾病的预防都很有益。因此,青少年饮食要在粗细搭配方面多注意,保证每天摄入一定量的膳食纤维,如粗粮、香菇和海带等高纤维食物。
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中学生按照居民膳食指南应该怎么吃?
一、膳食基本原则:多吃谷类,供给充足的能量;保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入;参加体力活动,避免盲目节食。 12岁是青春期开始,随之会出现第二个生长高峰,身高每年可增加5~7厘米,个别可达10~12厘米;体重每年增长4~5千克,个别可达8~10千克。此时不但生长快,而且第二性征逐步出现,加之活动量大,学习负担重,...

关于青少年的饮食健康饮食食谱
1、青少年的早餐:一份面包或馒头,为身体提供能量,还可以准备一点肉类和鸡蛋,牛奶是必不可少的,长身体需要大量补钙。2、午餐要保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入,青春发育期对蛋白质的需要尤为突出,所以应大量进食蛋白质含量高的食物。其中,肉类,蛋和豆类都含有丰富的钙,对孩子的身高有很...

青少年饮食健康应该注意什么?青少年饮食需要健康的六项原则
2. 合理烹饪,减少营养流失:在烹饪过程中,应尽量减少水溶性无机盐和维生素的流失。烹饪的主要目的包括:使食物熟透,提高消化率;增加食物的色泽和香气,提升食物的感官吸引力,激发食欲;杀死食物中的有害微生物,确保食品安全。3. 关注食物的颜色、香气和味道:食物的感官特性对青少年的食欲有很大影响。

青少年的饮食应该怎样合理安排?
1. 青少年时期的饮食安排对健康成长至关重要,应遵循科学和卫生的原则。2. 科学的膳食应保证营养素比例均衡,摄入适宜,同时避免过度负担胃部。3. 定时定量进餐有助于培养良好的饮食习惯,提高消化吸收效率。4. 一日三餐的合理安排为:早餐在7:00-8:00,午餐在11:30-12:30,晚餐在5:30-6:30。5....

青少年日常饮食应遵循几个原则
骨头汤等,通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙.安排好一日三餐:所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动.有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶,桔汁,还有煎蛋,果酱,面包和肉类食品.午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗...

> 青少年饮食应注意什么?
青少年饮食应注意以下三点:(1)供给足够热量:与儿童期比较,青少年食欲旺盛,食量电明显增大,这反映他们身体对能量的需求在增加。如果不能满足这一需求,势必影响他们的生长发育。因此,对于青少年,首先饭要11乞饱。副食中除保证必需营养外,要适当补充脂肪性食物,以保证能量所需。(2)供给充足的蛋白质...

青少年的合理饮食该怎么办?青少年饮食有哪些注意事项
青少年合理饮食细节 最好多喝水,水是生命之源,及时补充水分,加快代谢速度,促进生长发育。坚持清淡饮食原则,不要吃太多生冷油腻的食物。不是每天吃大鱼肉就行,而是一定会长高。同时,盐也是高大上的敌人,要养成少吃盐的习惯。这也是一大青少年增高食物的禁忌。吃饭的时候尽量细嚼慢咽,适当的放慢...

学生健康饮食的三大注意 学生饮食健康的三大问题
1、饮食定时定量,不少于三餐 青少年这个时候的消耗比较的多,饮食需要定时定量,而且饮食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品,每天都需要供应富含营养元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、动物血、肝等食物。2、低营养食物及快餐应少吃 青少年是一个需要充足营养的年龄,平时饮食最好是少吃...

青少年应该多吃点什么?
1. 饮食多样化:青少年每天应该摄入各种食物,包括主食、副食,以及荤素搭配的菜肴。主食不仅限于米饭,还应该包括面条、馒头、包子、饺子和馄饨等。此外,还应该适量摄入玉米、小米、荞麦、高粱米和甘薯等杂粮。早餐不应仅限于面粉类点心,还应坚持饮用牛奶或豆浆。2. 均衡摄入各类食物:青少年每天需要摄入...

青少年健康饮食小常识
你好,青少年健康饮食的常识为:饮食健康小常识有吃多种食物、少吃盐、低脂少油、限制吃糖。最重要的就是要均衡饮食,吃多种食物,不要饮食太过于单一,这样有助于身体的多种维生素吸收。但是吃的重要,合理的运动更加重要,不能够吃得好而不去运动,这样更容易让身体出现各种影响身体发育的状况。希望...

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