创业做餐饮项目怎么样?

如题所述

做餐饮也不是那么简单的,一样很复杂。以下几点是你应该要考虑的:
1,首先是资金。通常普通餐厅投资最大的地方就是房租和装修。餐厅依赖人气,如果位置不佳直接影响生意。而位置好那么房租会很贵。同样的高房租,有的能盈利,有的则不行,这也是跟自身模式有关。

需要多少钱,需要什么样的房子,也跟具体做什么,做多大规模相结合。如果缺钱,可以专做单一的食物饮品,租用摊位,做好的话也是非常挣钱的
2,位置绝对重要,没有合适位置干脆不做。快餐更是依赖位置,位置不好前期宣传用处都不大。快餐一定在人流量密集的地方。
3,中型饭店更多地依赖人脉,绝不是简单地把食物做好,把环境搞好这么简单。我听说过不少,技术好的厨师自己开饭馆,生意却不好。有人交际圈子广泛,对餐饮并不精通,生意会很忙。
4,餐饮行业门槛低是种误解,开一家高档餐厅还是街边地摊,上手都不容易。真的不是谁都适合。涉及的东西太多。可以把餐馆比作一个工厂,客人点菜就是一个产品生产到销售的过程,假设就一个人做就相当于一个人包揽了采购,宣传,销售,加工,财务,售后等工作,从这个角度上看,餐饮真的好做吗?
现在做餐饮的都在做外卖,餐饮管理软件也是必不可少的。我个人比较推荐三餐美食的餐饮管理软件,用起来非常的方便!
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第1个回答  2015-10-09
你好 很好的 三餐美食的盟主项目不错
第2个回答  2016-03-03
做餐饮不是好的项目就能赚钱,这里关系到很多,你可以看下我给你梳理的:
1、先确定是做小吃还是中餐还是西餐还是快餐。
2、确定做餐饮哪一类后开始调查市场。
3、然后就开始找位置适合你的店铺。
4、然后就开始装修店铺,是简装还是有特色的装修,建议还是做一个主题的餐厅这样比较有竞争力一些。
5、然后就是购置餐厅里面需要用的东西包括材料的渠道。
6、找一个适合自己的餐饮软件,例如像三餐美食这样的餐饮软件:只需一套餐饮管理系统,食材采购、外卖订餐、外卖、二维码点单、三餐点菜宝点餐、餐饮收银、会员CRM管理、新媒体营销等全都管理起来。本回答被网友采纳
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