增值税一般纳税人不能开3%专用发票，3%是小规模纳税人适用征收率，当前，一般纳税人适用的税率有：16%、10% 、6%、0%等。
适用16%税率
销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物。提供有形动产租赁服务。
适用10%税率
提供交通运输业服务。
农产品（含粮食）、自来水、暖气、石油液化气、天然气、食用植物油、冷气、热水、煤气、居民用煤炭制品、食用盐、农机、饲料、农药、农膜、化肥、沼气、二甲醚、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物。
适用6%税率
提供现代服务业服务（有形动产租赁服务除外）。
适用0%税率
出口货物等特殊业务。
举个例子，一般纳税人中，县级及县级以下小型水力发电单位生产的电力，建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料，自来水，商品混凝土等可以选择按照简易办法依照3%征收率计算缴纳增值税；再比如，建筑服务中老项目、清包工工程，可以选择按照简易计税方法依照3%征收率计算缴纳增值税。这些都可以开具征收率为3%的增值税专用发票。
拓展资料
增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明；是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。
3%纳税方法：
一、小规模纳税人销售自己使用过的除固定资产以外的物品，应按3%的征收率征收增值税。
二、一般纳税人销售自产的下列货物，可选择按照简易办法依照3%征收率计算缴纳增值税：
1.县级及县级以下小型水力发电单位生产的电力。小型水力发电单位，是指各类投资主体建设的装机容量为5万千瓦以下（含5万千瓦）的小型水力发电单位。
2.建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料。
3.以自己采掘的砂、土、石料或其他矿物连续生产的砖、瓦、石灰（不含粘土实心砖、瓦）。
4.用微生物、微生物代谢产物、动物毒素、人或动物的血液或组织制成的生物制品。
5.自来水。
6.商品混凝土（仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土）。
资料来源 百度百科 增值税 百度百科 增值税专用发票 国家税务总局 关于部分货物适用增值税低税率和简易办法征收增值税政策的通知
增值税一般纳税人能开3%专用发票。
增值税一般纳税人适用17%、11%、6%税率。但是其实有大量的经营业务，国家都给予了优惠或者减税政策。
拓展资料
一、一般纳税人销售自产的下列货物，可选择按照简易办法依照3%征收率计算缴纳增值税：
1、县级及县级以下小型水力发电单位（装机容量为 5 万(含)千瓦以下）销售生产的电力；
2、一般纳税人生产建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料的单位；
3、一般纳税人以自己采掘的砂、土、石料或其他矿物连续生产的砖、瓦、石灰（不含粘土实心 砖、瓦）；
4、一般纳税人销售自产的用微生物、微生物代谢产物、动物毒素、人或动物的血液或组织制成的生物制品；
5、一般纳税人销售自来水；
6、一般纳税人销售自产的商品混凝土（仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土）。
二、一般纳税人销售货物属于下列情形之一的，暂按简易办法依照3%征收率计算缴纳增值税：
7、一般纳税人兽用药品经营企业销售兽用生物制品；
8、一般纳税人销售自己使用过的固定资产，适用简易办法依照3%征收率减按2%征收增值税政策的，可以放弃减税，按照简易办法依照3%征收率缴纳增值税，并可以开具增值税专用发票；
9、一般纳税人寄售商店代销寄售物品（包括居民个人寄售的物品在内）；
10、典当业销售死当物品；
11、经国务院或国务院授权机关批准的免税商店零售的免税品；
12、一般纳税人单采血浆站销售非临床用人体血液，可以按照简易办法依照 3%征收率计算应纳税额，但不得对外开具增值税专用发票。
三、一般纳税人提供服务属于下列情形之一的，可以选择适用简易计税方法按照3%征收率计算缴纳增值税：
13、一般纳税人提供物业管理服务，向服务接受方收取的自来水水费，以扣除纳税人支付的自来水水费后的余额为销售额；
14、一般纳税人提供非学历教育服务；
15、一般纳税人以清包工方式提供的建筑服务；
16、一般纳税人为甲供工程提供的建筑服务；
17、一般纳税人为建筑工程老项目提供的建筑服务；
18、建筑工程总承包单位为房屋建筑的地基与基础、主体结构提供工程服务，建设单位自行采购全部或部分钢材、混凝土、砌体材料、预制构件；
19、一般纳税人销售电梯的同时提供安装服务，其安装服务可以按照甲供工程选择适用简易计税方法计税；
20、一般纳税人提供公共交通运输服务（包括轮客渡、公交客运、地铁、城市轻轨、出租车、长途客运、班车）；
21、一般纳税人购进或者自制的有形动产为标的物提供的经营租赁服务；
22、至 2017 年 12 月 31 日，被登记为动漫企业的一般纳税人，为开发动漫产品提供的动漫脚本编撰、形象设计、背景设计、动画设计、分镜、动画制作、摄制、描线、上色、 画面合成、配音、配乐、音效合成、剪辑、字幕制作、压缩转码(面向网络动漫、手机动漫格式适配)服务，以及在境内转让动漫版权(包括动漫品牌、形象或者内容的授权及再授权)；
23、一般纳税人提供电影放映服务、仓储服务、装卸搬运服务和收派服务。
注：甲供工程，是指全部或部分设备、材料、动力由工程发包方自行采购的建筑工程。
四、一般纳税人取得的收入属于下列情形之一的，可以选择适用简易计税方法按照3%征收率计算缴纳增值税：
24、公路经营企业中的一般纳税人收取试点前开工的高速公路的车辆通行费；
25、资管产品管理人运营资管产品过程中发生的增值税应税行为；
26、农村信用社、村镇银行、农村资金互助社、由银行业机构全资发起设立的贷款公司、法人机构在县（县级市、区、旗）及县以下地区的农村合作银行和农村商业银行提供金融服务收入；
27、对中国农业银行纳入“三农金融事业部”改革试点的各省、自治区、直辖市、计划单列市分行下辖的县域支行和新疆生产建设兵团分行下辖的县域支行（也称县事业部），提供农户贷款、农村企业和农村各类组织贷款取得的利息收入。
政策依据
1、财政部 国家税务总局《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》(财税〔2016〕36号)。
2、财政部 国家税务总局《关于简并增值税征收率政策的通知》(财税〔2014〕57 号)。
注意：增值税一般纳税人选择适用简易办法计算缴纳增值税，一经选择，36个月内不得变更。
参考资料来自：百度百科-增值税税率
本回答被网友采纳1.小规模纳税人适用3%的征收率
按照增值税暂行条例及营改增政策的规定，小规模纳税人销售货物、提供应税劳务及应税服务的，实行按照销售额和征收率计算应纳税额的简易办法，并不得抵扣进项税额。
2.一般纳税人销售自产的下列货物
（1）县级及县级以下小型水力发电单位生产的电力。小型水力发电单位，是指各类投资主体建设的装机容量为5万千瓦以下（含5万千瓦）的小型水力发电单位；
（2）建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料；
（3）以自己采掘的砂、土、石料或其他矿物连续生产的砖、瓦、石灰（不含粘土实心砖、瓦）；
（4）用微生物、微生物代谢产物、动物毒素、人或动物的血液或组织制成的生物制品；
（5）自来水；
（6）商品混凝土（仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土）。
3.一般纳税人销售下列货物
（1）寄售商店代销寄售物品（包括居民个人寄售的物品在内）；
（2）典当业销售死当物品。
4.一般纳税人提供公共交通运输服务
一般纳税人提供公共交通运输服务，可以选择按照简易计税办法（3%征收率）计算加纳增值税。
5.一般纳税人以营改增试点以前购进或者自制的有形动产为标的物提供的经营租赁服务
一般纳税人以该地区试点实施之日前购进或者自制的有形动产为标的物提供的经营租赁服务，试点期间可以选择按照简易计税方法（3%征收率）计算缴纳增值税。
6.动漫企业中的一般纳税人，为开发动漫产品提供的动漫脚本编撰、形象设计等服务
营改增试点实施之日起至2017年12月31日，被认定为动漫企业的试点纳税人中的一般纳税人，为开发动漫产品提供的动漫脚本编撰、形象设计、背景设计、动画设计、分镜、动画制作、摄制、描线、上色、画面合成、配音、配乐、音效合成、剪辑、字幕制作、压缩转码（面向网络动漫、手机动漫格式适配）服务，以及在境内转让动漫版权（包括动漫品牌、形象或者内容的授权及再授权），可以选择按照简易计税方法（3%征收率）计算缴纳增值税。
7.一般纳税人提供电影放映服务、仓储服务、装卸搬运服务和收派服务
一般纳税人提供的电影放映服务、仓储服务、装卸搬运服务和收派服务，可以选择按照简易计税办法（3%征收率）计算缴纳增值税。
8.境内一般纳税人通过卫星提供的语音通话服务、电子数据和信息的传输服务
在2015年12月31日以前，境内单位中的一般纳税人通过卫星提供的语音通话服务、电子数据和信息的传输服务，可以选择按照简易计税方法计算缴纳增值税。
