11智能在线
新记
活虾爬子如何剥皮?请支招!
在饭店吃的虾爬子剥馅饺子味道鲜美,想在家里做,但新鲜的虾爬子皮太不好剥了,请问有什么剥皮的窍门?
举报该文章
相关建议 推荐于2017-09-01
1,把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。
2,用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
3,左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。
4,背部整个壳就掀开了。
还有种更简单的方法:
1,从头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。
2,一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
当前网址:
https://11.t2y.org/zz/vm7mmpqm-0.html
其他看法
第1个回答 2008-09-29
我告你:先剪掉头,再剪掉两边,然后剥掉上壳,下壳不太好弄,可能要借助小刀的力量。这样可是一整条的啊。本回答被提问者采纳
第2个回答 2008-09-29
专家告诉你:
虾不是用来剥的。正确的方法应该是挤,挤虾仁!懂吗?
将活虾去头,去虾线。用手指从虾尾向前挤出虾肉即可!哈哈,常识啊
第3个回答 2008-09-29
我告你:先剪掉头,再剪掉两边,然后剥掉上壳,下壳不太好弄,可能要借助小刀的力量。这样可是一整条的啊。
第4个回答 2008-09-29
先用热水烫过就好剥了,也不影响鲜味的.
1
2
下一页
相似回答
大家正在搜
相关问题
日常生活中的小常识
生活小常识.