主干课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
实训教学内容：在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训；在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。
能力要求：
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力；
2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；
3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；
4．具有较强的沟通与抗挫能力；
5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；
6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；
7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；
8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。本回答被网友采纳
酒店管理专业是做什么
酒店管理专业主要涉及酒店行业的运营与管理，包括前台服务、客房管理、餐饮服务、市场营销、人力资源管理、财务管理等。学生将学习如何有效组织和领导酒店团队，提供优质服务，通过营销策略吸引和保留客户。课程内容通常包含酒店运营基础知识、客户服务技巧、酒店信息系统管理、酒店财务会计、酒店市场营销、人力资源管...
酒店管理专业有哪些
酒店管理涉及酒店运营的所有方面，包括前台管理、后台管理和市场营销等。它主要关注如何有效地组织、协调和指导酒店各项服务，确保酒店日常运营顺利进行。酒店管理专业的核心课程通常包括酒店管理理论、酒店营销策略、酒店客房与前台管理等。二、酒店管理的主要课程 1. 酒店管理理论：学习酒店业的基本概念、原则以...
酒店管理大一学什么
学生将学习酒店日常运营的基础知识，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等。这门课程可能会涉及到酒店管理系统（PMS）的使用，以及如何通过技术提高效率。食品与饮料管理 食品与饮料部门是酒店收入的重要来源之一。这门课程将介绍餐饮服务的各个方面，包括菜单设计、成本控制、食品安全和卫生标准等。酒店市场营销...
大学酒店管理专业到底学什么?
大学酒店管理专业学习的内容主要包括酒店管理的基本理论、知识和技能。具体来说，学生将学习酒店组织架构、服务流程、质量控制、营销策略、人力资源管理等方面的知识。酒店管理专业的课程设置旨在培养学生具备酒店业所需的各项能力和素质。通过学习，学生将了解酒店业的运营模式和发展趋势，掌握酒店管理的基本理论...
酒店管理学什么专业
酒店管理学是涉及酒店行业多方面的一个专业领域。课程内容包含了基础管理、酒店运营、市场营销、人力资源管理、财务管理、客户服务等，旨在教授学生如何在酒店环境中高效管理资源、提高服务质量、增强客户满意度以及实现盈利目标。学生会学习管理学原理、组织行为学、财务管理等基础管理课程，为掌握酒店管理提供...
酒店管理是什么专业
酒店管理是一门全面的管理学科，涵盖酒店运营、管理、市场营销、财务、人力资源、客户服务等关键领域，同时深入探讨酒店管理相关的法律法规、行业标准和行业趋势。酒店管理专业的毕业生，能在酒店、旅游、餐饮、娱乐、会展等产业中找到各种工作岗位。其中包括酒店经理、副经理、部门经理、前台经理等职位，他们的...
酒店管理专业主要学什么
4、旅游学概论：这是酒店管理专业必学的课程之一，主要是学习旅游学的相关内容，并且学习和掌握相应的管理方法。5、前厅客房服务：主要学习学厅以及客房的相应服务以及管理办法，以让学生在今后的工作中得以运用。酒店管理专业就业前景 酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺...
酒店管理专业主要学什么?
酒店管理专业主要学习酒店管理理论、实践操作、业务知识和相关技能。一、酒店管理理论学习 酒店管理专业的基础是理论学习。学生将学习酒店管理的核心理论，包括酒店管理原理、酒店业的发展趋势、酒店市场营销、酒店服务等。这些理论知识为学生提供了对酒店业的整体认识，为日后的职业发展打下坚实的基础。二、实践...
酒店管理学什么?
酒店行业内可以提供的职位和职业发展机会，比较全面。学习专业技能、文化知识以及领导能力，迈进酒店管理与服务行业 培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才，集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理...
酒店管理专业是怎样的一门学科?
酒店管理专业是一门涉及酒店业运营、管理和发展的学科。它旨在培养学生具备酒店业务知识和技能，能够胜任酒店各个部门的管理工作。在酒店管理专业中，学生将学习酒店业的基本概念、原理和理论，包括酒店市场营销、酒店运营管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等方面的知识。学生还将学习酒店业的相关法律法规和...
