面包糠可以做酥鸡、炸鲜奶、炸巧克力。
面包糠炸酥鸡的做法
准备材料:鸡胸肉、面包糠、姜、葱、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、食盐
步骤:
1、姜丝5克,葱花5克,鸡胸肉300克切块。
2、倒入鸡胸肉,加入料酒5克,胡椒粉3克,生抽5克。
3、盐5克,倒入姜丝、葱花,搅拌均匀,面包糠20克,搅拌均匀。
4、食用油200ML,大火烧至七成热,放入鸡块,大火炸至表面金黄。
5、成品。
面包糠可以做面包糠大鸡排。
主料:鸡胸肉500克、鸡蛋一个、面包糠适量、淀粉适量
辅料:味极鲜适量、苹果半个
1、鸡胸肉洗净,一般市场上买的都会很厚,建议切成一厘米左右厚度。用刀背拍鸡胸肉,这样鸡肉容易熟。
2、盘中倒入味极鲜适量,把鸡胸肉平铺在盘中,放入苹果片,倒入黑胡椒。为啥放苹果片,我也不知道感觉可能健康吧。静置20分钟到30分钟。
3、准备工序做到位,鸡蛋打散,淀粉,面包糠各摆一盘。
4、鸡排裹匀淀粉,我喜欢反复裹。
5、鸡排在鸡蛋液中浸泡湿润。
6、鸡排裹匀面包糠,覆盖面尽量广一些,可以用勺子辅助撒面包糠。
7、油锅热到扔面包糠进去能看到起小泡沫时,下鸡排。我舍不得油,哈哈哈,所以我放的油不多。
8、反复煎炸,直至金黄。
可以做成炸洋葱圈食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:洋葱 1个、鸡蛋 适量、面包糠 适量、淀粉 适量。
1、洋葱洗净切成圈。
2、先沾上淀粉,再裹上鸡蛋液。
3、最后裹上面包糠。
4、放入六成热的油中,小火慢炸,中间翻面,炸至金黄色。
5、捞出,完成。
注意事项:
炸洋葱圈的时候要用小火,大火会炸糊,影响口感。
本回答被网友采纳用面包糠制作的美食,你绝对想不到!
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面包糠(面包糠可以做什么美食)
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面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以
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面包糠做什么好吃
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面包糠可以做什么美食
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