利用微波炉来热菜是现在很多人烹饪食物的方式,但对于微波炉烹饪食物,有些技巧讲究是要认真了解下的!那么微波炉如何热菜呢?
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主食要喷水
如果使用过微波炉烹饪食物的话,有过这样的经历,那就是蒸菜没有盖上保鲜膜的话,这道菜会变的很干,而且不易入味,这是因为煮制过程当中,水分是被蒸发没有保留住了,因此会变干而且很硬的。因此像米饭或者馒头这样的主食,微波炉煮制的时候,盖盖子的同时也要适当喷一些水这样加热才能让主食更加软糯好吃,希望大家记住了。
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汤要适时搅拌
如果是从冰箱拿出来的汤,一次性想要加热的话,其实还比较不太好操作,这是因为加入汤的话,很难整碗汤都能加热均匀,应该适当的搅拌下,也就是说如果需要加热7分钟,那就加热三分半搅拌一次,再加热三分半,这样的汤才会加热完全,整体的味道也不会是有点冷热的感觉,非常的难喝。需要注意的是,拿出来小心烫手哦。
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冰冻食物加热时间稍长
加热一些保鲜室的食物,加热并不需要太长的时间,但是对于冷冻的食物,那么时间就要稍微延长一些了,这小编是很有经历,经常加热冷冻的水饺是外面是热的,但是里面的馅料还是冷冰冰的,这就是没有加热好的样子了,所以如果平常加热的食物需要三分钟,那么加热冷冻的话,起码还要加上两到三分钟。
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有外壳的食物
大家都知道热胀冷缩的道理,因此微波炉加热食物也要时刻记住,否则是容易造成很严重的事故的,像是加热鸡蛋、土豆以及红薯等密封性的食物,一定要适当打些孔,这样才加热的过程当中可以散发热气,不易造成爆裂让电器受损,让我么受伤。
当然,鸡蛋和罐头这类的食物,建议还是不要在微波炉煮了,这种食物容易发现事故,如果非要的话,还是倒出来放在盘子里面煮吧。
用微波炉能做哪些家常菜?
微波地瓜
先挑选细长型的地瓜,洗净并刮掉外皮然後用耐热胶袋装起来微波,一袋里可装数条呢。微波至地瓜软了之後取出。再将地瓜放进烤箱内烤至外皮微焦即可。用烤箱的目的在於要让地瓜表皮乾燥。不要带著水气。而先刮除外皮也是懒惰的作法。只要烤箱烤好地瓜後就可整条吃掉了。也不用再有剥除外皮的工序了。
鸡蛋羹
3-4个鸡蛋,加入适量的清水\盐\鸡精,少量花生油,搅拌均匀.放入微波炉中,中火烤3-5分钟(太久的话,蛋会变老).然後淋上香油。
煎蛋
在微波炉上煎蛋太方便了。拿一个平底的盤子,用汤勺刮一点点一点点的沙拉油抹在盤子上打入鸡蛋一个或两个,洒少许少许的盐,放入微波炉用盖子盖好,高火一分钟就OK,牛奶也就热个一分钟。最多四分钟的时间。
水饺
用一个大碗放10-12个水饺。开水加入盖过饺面,微波8-10分钟。
烤鸡翅
把鸡翅腌制好,撒上爱尔良鸡翅粉,用刀子划几个口子,刷上油,然后在光波微波下,打上20分钟,就OK了~
有什么简单易做、食材不贵的微波炉快手美食?
1. 清蒸蒜蓉金针菇 用料:金针菇200g,蒜蓉适量,小葱少许,生抽1勺,海鲜酱油1勺,盐少许,香油几滴 做法:金针菇洗净撕开,沥干水分,平铺在深一点的盘里;将除小葱酱以外的调料放入小碗,调匀,浇在金针菇上;在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子,然老磨码后放入微波炉中,高火3分钟即可取出;最后...
微波炉可以做什么简单的食物微波炉可以做哪些食物
1、可以做健康的薯片,去适量土豆,洗净,然后切成薄片,过一下水,洗掉多余的淀粉,放在瓷碗里,放入微波炉中加热5分钟即可,再根据自己口味撒上调味料,简单的健康薯片做好了。2、自制烤翅,准备鸡中翅适量,用刀在中翅上划几刀,保证入味,然后放入碗中,加入酱油味精生抽等调味根据自己口味,腌一会...
微波炉能做什么美食?
做法:牛奶、黄油、巧克力微波融化,加入自发粉和可可粉拌匀,微波1分30秒。8. 微波炉茄子 做法:茄子微波5分钟,撕开涂上调好的酱料,撒上花生碎即可。以上微波炉美食制作简单,适合快节奏生活,享受健康美味。
微波炉做什么美食
一、微波烤鸡翅 微波炉可以制作美味的烤鸡翅。将腌制好的鸡翅放入微波炉,选择烧烤模式,设定好时间和温度,就可以等待美食完成了。这种方法制作的鸡翅口感鲜嫩多汁,操作简单方便。二、微波鱼香肉丝 微波炉也能烹饪出美味的鱼香肉丝。将猪肉丝、调料和配菜搅拌均匀后,放入微波炉进行加热。几分钟后,一道美...
用微波炉或烤箱可以制作哪些特色美食?
微波炉美食:微波蛋糕:使用微波炉专用的杯子蛋糕预拌粉,只需加入水或牛奶,搅拌均匀后放入微波炉加热几分钟,即可快速制作出松软的杯子蛋糕。蒸蛋:将鸡蛋打散,加入适量的水和调味料,用微波炉高火蒸制几分钟,即可得到嫩滑的蒸蛋。烤土豆:将土豆洗净,用叉子在表面扎几个小孔,然后放入微波炉高火...
打工人有哪些平价微波炉速食推荐?
作为一个悲催的打工仔,吃饭一直是一个大问题,怎么吃得好又便宜呢?现在很多家庭和公司都有微波炉,我上班的地方就有一个微波炉,为了节约做饭时间,我搜罗了一些可以用微波炉简单搞定的美食,价格也不是很贵,希望可以帮助有同样困扰的朋友们~ 1、梅干菜扣肉饼 2、速食玉米 3、鸡肉串 4、奶黄包\/豆沙包 5、小龙虾...
怎样用微波炉做出简单又好吃的食物?
微波炉是一种快速且便捷的厨房电器,可以用来制作各种简单又美味的食物。以下是一些使用微波炉的烹饪技巧和食谱建议:1. 微波炉煮鸡蛋 将鸡蛋打入微波安全的碗中。加入一点盐和胡椒粉调味。用叉子搅拌,确保蛋黄和蛋白混合均匀。微波高火加热45-60秒(根据你喜欢的熟度调整时间)。2. 微波炉烤土豆 将...
微波炉可以制作出哪些美食?
微波炉是一种非常实用的家用电器,它可以用来加热食物,解冻冷冻食品,甚至烹饪各种美食。以下是一些可以用微波炉制作出的美食:微波炉煮鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后放入微波炉中加热,可以制作出嫩滑的蒸蛋。微波炉烤土豆:将土豆洗净,用叉子在表面扎几个小孔,然后用微波炉加热,可以制作出...
微波炉能做哪些好吃的
一、微波烤鸡翅 利用微波炉的高温和快速加热特点,可以制作出口感鲜嫩、香气扑鼻的烤鸡翅。二、微波爆米花 使用微波炉可以快速制作爆米花,操作简单,且爆出的玉米花酥脆可口。三、微波加热饭菜 微波炉加热饭菜非常方便,可以迅速将冷掉的菜肴加热至适宜的温度,保持食物的美味和营养。四、微波食谱蛋糕甜点 ...
格兰仕微波炉菜谱(快速、方便、美味的家庭烹饪指南)
1.红烧肉 红烧肉是中国传统的美食之一,它的做法很简单,只需要准备好肉、调料和水即可。将肉切成块状,放入微波炉中加热5分钟。将调料和水倒入微波炉中,搅拌均匀后放入肉块。盖上微波炉盖,加热10分钟。取出微波炉,搅拌均匀后再次加热5分钟即可。2.蒸鱼 蒸鱼是一道健康又美味的菜肴,它可以保持鱼肉...