C++中类成员函数定义的返回值问题，请熟悉的朋友解答。

//头文件
#ifndef VECTOR_H_
#define VECTOR_H_
#include <iostream>
namespace VECTOR
{
class Vector
{
private:
double x;
double y;
double mag;
double ang;
char mode;
void set_mag();
void set_ang();
void set_x();
void set_y();
public:
Vector();
Vector(double n1,double n2,char form = 'r');
void set (double n1,double n2,char form = 'r');
~Vector();
double xval()const{return x;}
double yval()const{return y;}
double magval()const{return magval;}
double angval()const{return angval;}
void polar_mode();
void rect_mode();
Vector operator+(const Vector & b)const;
Vector operator-(const Vector & b)const;
Vector operator-()const;
Vector operator*(double n)const;
friend Vector operator*(double n,const Vector & a);
friend std::ostream & operator<<(std::ostream & os, const Vector & v);
};
}
#endif

//源文件1
#include <iostream>
#include "vector.h"
#include <ctime>
#include <cstdlib>
int main()
{
using namespace std;
using VECTOR::Vector;
srand (time(0));
double direction;
Vector step;
Vector result(0.0,0.0);
unsigned long steps=0;
double target;
double dstep;
cout<<"Enter target distance(q to quit): ";
while (cin>>target)
{
cout<<"Enter step length: ";
if (!cin>>dstep)
{
break;
}
while (result.magval()<target)
{
direction=rand()%360;
step.set(dstep,direction,'p');
result=return+step;
steps++;
}
cout<<"After "<<steps<<" steps,the subject "
"has the following location: \n";
cout<<result<<endl;
result.polar_mode();
cout<<" or\n"<<result<<endl;
cout<<"Average outward distance per step = "
<<result.magval()/steps<<endl;
steps=0;
result.set(0.0,0.0);
cout<<"Enter target distance(q to quit): ";
}
cout<<"Bye.\n";
return 0;
}
另外一个源文件因为字数限制无法粘贴上来，是头文件类中成员函数的定义。
我附上几个我有疑问的定义！
其一：

Vector Vector::operator +(const Vector & b)const
{
return Vector(x+b.x,y+b.y);
}
其二：

std::ostream & operator<<(std::ostream & os,const Vector & v)
{
if(v.mode=='r')
os<<"(x,y)= ("<<v.x<<","<<<<v.y<<")";
else if (v.mode=='p')
{
os<<"(m,a)=("<<v.mag<<","
<<v.ang*Rad_to_deg<<")";
}
else
os<<"Vector object mode is invalid";
return os;
}
其三：
Vector::Vector(double n1,double n2,char form )
{
mode=form;
if (form=='r')
{
x=n1;
y=n2;
set_mag();
set_ang();
}
else if (form=='p')
{
mag=n1;
ang=n2/Rad_to_deg;
set_x();
set_y();
}
else
{
cout<<"Incorrect 3rd argument to Vector()-- ";
cout<<"vector set to 0\n";
x=y=mag=ang=0.0;
mode='r';
}
}
主要问的我后面我附上的三个成员函数的定义，返回值如何理解。

这个成员函数的定义：
std::ostream & operator<<(std::ostream & os,const Vector & v)
小括号中的（std::ostream & os,const Vector & v）能给我详细的讲解下吗?
还有这个成员函数：
Vector::Vector(double n1,double n2,char form )

这里定义的是类的友元操作符，也就是在类的外面，而又能够访问类中成员的操作符。
操作符 << 需要两个操作数，一个是流对象，也就是 std::ostream &os，这是一个引用参数，另一个是需要加入流的对象，即 const Vector &v，由于<<操作不需要修改对象，因此这里用了const修饰符。
这里面 std::ostream &os 是<<操作符规定好的，不能随意改动，后面参数根据需要随意。

关于构造函数，三个参数中，
如果 form 是 'r'，n1和n2就表示直角坐标的x和y
如果 form 是 'p'，n1就是极距，n2就是角度（内部转换成弧度）
如果 form是其他内容，按直角坐标0向量处理

const Vector & v 中Vector &v是引用传递吗? 能否还麻烦您给我讲解一下引用传递。 谢谢你！

const Vector &v 是引用传递，但由于带有const修饰，使得函数中不得出现对v变量的修改，否则编译报错
const Vector &v （const引用传递） 和 Vector v（值传递）都可以达到不改变传入参数的效果，但传递时引用的效率较高，不必构建对象副本，只是传递了地址