吃葡萄有哪些好处和坏处？

好处：

1、研究发现葡萄能更好地预防血栓形成，并能降低血清胆固醇水平和血小板凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。每天吃适量的新鲜葡萄不仅可以降低患心血管疾病的风险，而且对缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康特别有益。

2、新鲜葡萄中的类黄酮可以“清洁”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越黑，含的类黄酮就越多。但是如果葡萄皮和葡萄籽一起吃，对心脏的保护就更好了。

坏处：

1、葡萄中含有大量果糖，糖尿病患者容易引起血糖升高。因此，糖尿病患者通常尽量不吃葡萄，而葡萄吃得太多很容易导致普通人的糖尿病。

2、经常腹泻的人最好少吃葡萄，因为葡萄有消化作用。如果他们腹泻又吃葡萄，会加重腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃葡萄。

3、许多人体质虚弱，脾胃虚寒。此时，最好不要吃新鲜的葡萄，这很容易导致身体退化和寒冷入侵。如果维生素和氨基酸需要补充，最好用其他水果代替。

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葡萄的经济价值

葡萄酒是以葡萄为原料加工的最重要的产品。葡萄酒因其文化内涵而成为高档消费品。在中国，消费量直线上升。此外，新开发的葡萄籽油作为婴幼儿和老年人的高水平营养油，以及高海拔工人和飞行员的高水平保健油，已引起世界的关注。

与其他水果相比，葡萄产品的多样性更为丰富。根据加工产品的生活需要、储运要求、营养保健功能等因素，人们还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。

中医认为，葡萄是平的、甜的、酸的，进入肺、脾、肾经络，具有补气补血、益肝肾、滋润体液、强健筋骨、止咳止痒、补气补血、清尿等功能。葡萄皮中的白藜芦醇和葡萄籽中的原花青素含量高于葡萄的其他部位，也高于大多数其他果树。

参考资料来源：百度百科-葡萄

葡萄有哪些好处?

一、多吃葡萄的好处

1、减肥

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

2、兴奋大脑

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、抗病毒

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

二、多吃葡萄的坏处

1、葡萄吃多了会有便秘现象，葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘者食用。

2、葡萄中含有丰富的糖分，多吃容易导致血糖升高，糖尿病患者一定要谨慎食用

3、大量食用葡萄然后喝水容易导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

4、葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强腐蚀性，大量食用容易造成龋齿。

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吃葡萄的注意事项：

1、葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

2、吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

3、吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

参考资料来源：人民网-葡萄有哪些营养价值？注意吃葡萄不要做五件事

参考资料来源：人民网-吃葡萄有五大好处 谨记别与牛奶同吃

秋天到了、中秋也快到了，又到了各种葡萄的季节。葡萄味道鲜美、晶莹剔透，很多人都喜欢吃。葡萄可以用来直接吃之外，还可以作为原料做成各种美食，可见它是很受欢迎的。除此之外，葡萄因为含有丰富的营养，被称为“水晶明珠”。

每天适当的吃一些葡萄，对人有很好的养生作用，其中有三个好处最明显——

1、预防血栓

吃葡萄的时候不要吐葡萄皮，因为葡萄皮中含有丰富的花青素、白藜芦醇，这两种物质都有助于疏通血管，预防血栓的形成，保护血管、预防心血管疾病。

为什么要预防血栓？这是因为血管“用”的时间久了，也跟水龙头一样会堵住，只有经常吃一些疏通血管、稀释血液的食物，才能够预防血栓、预防血栓的并发症，比如中风、冠心病等。

2、降低血压

现在高血压的人越来越多了，这跟我们的饮食、生活习惯有很大的关系。长期的高血压、或者长期的血压不稳定，就会导致我们体内的钾也失衡了，经常吃葡萄可以缓解这种情况。

葡萄中含有丰富的营养，也含有丰富的矿物质钾。钾元素可以调节高血压人群的钠钾平衡，从而达到稳定血压的作用。

3、促进消化

葡萄中含有丰富的水分，同时也含有丰富的果酸，果酸可以刺激胃部、让食欲增长，还可以促进消化，很适合那些肠胃不好、胃口不好的人。

葡萄虽然促进消化，但是也不要在饭前吃太多哦。吃多了，然而饭也吃不进多少了。

4、抗疲劳：葡萄中还有丰富的B族维生素、维生素C和维生素P等，以及人体所需的多种氨基酸、矿物质，经常食用葡萄可以缓解神经衰弱，对于经常容易感到疲劳的人来说，吃多点葡萄可以补充体力，饱满精神。

5、补气血：葡萄含糖量可达30%，葡萄糖含量丰富，而且铁含量也比较丰富，对于血糖低、缺铁性贫血的患者多吃点葡萄有补气血的功效。