一、蒸米饭水和米的比例
在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1.2或者是1:1.5，水超过1：1.2蒸出的米饭比较松软，低于1：1.2能稍微硬一点，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中，让水没过大米1厘米左右。
二、测量蒸米饭水的方法
有一个特别简单的方法可以用来测量蒸米饭水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
三、米饭的营养价值
蒸米饭时放入合适的水量，蒸出来的饭会清香甜美，软糯有嚼劲，营养价值高，而且里面还包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等。
一个人煮干饭要放多少水多少米
1、一个人蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。2、蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。3、方法：（1）需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。（2）首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。（3）然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适...
用蒸锅蒸米饭,一碗米放多少水
蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀：1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米：把米在冷...
蒸米饭的水米比例
4. 对于短粳米，水和米的比例大约为1:1，这样蒸出的米饭口感适中。5. 对于糙米饭，由于其吸水性强，需要的水米比例提高至2:1，以保证米饭的松散和口感。6. 不同类型的大米在蒸煮时对水的需求不同，因此要根据米的种类调整水米比例。一般标准是1.2:1，但短粳米为1:1，糙米饭则需要2:1。
蒸米饭一碗米几碗水?
在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1：1或者是1：1．5，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1：1．5。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中，让水没过大米1厘米左右。如米早已是旧米，没事儿，旧米还可以蒸更新米的味儿。便是在历经前三道工艺流程...
蒸大米饭米和水的比例
蒸大米饭时，米和水的比例通常是1:1.2。这个比例是经过多次实验得出的，它确保米饭能够煮熟，同时保持米粒的完整性和良好口感。具体来说，每一杯米需要大约1.2杯的水。当然，这个比例可以根据个人口味和米的种类稍作调整。例如，如果你喜欢口感较硬的米饭，可以适当减少水的用量；而如果你喜欢口感较软...
电饭煲蒸米饭放多少水
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同，如果蒸出来的米饭太干或者过稀，那么可以适当减少或增加水的用量。电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对...
蒸米时,水与米的比例是多少?
蒸米饭时,米和水的比例是1:1.2。蒸米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 500克、纯净水 600克。一、首先把准备好的米洗净沥干，放一旁备用。二、锅内放入洗好的大米和适量的水。三、全部放入锅中后，盖上锅盖，插上电源，按下煮饭功能，自动开始工作。四、时间到后，焖5分钟再打开...
水米比例是多少?
1、在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1.2或者是1:1.5，水超过1：1.2蒸出的米饭比较松软，低于1：1.2能稍微硬一点，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中，让水没过大米1厘米左右。2、有一个特别...
蒸米饭水和米比例是多少啊
蒸米饭水和米的比例在1比1.5到1比2之间。一般水高出米2至4厘米比较合适。因为大米之间也是有差异性的，有些米吸水性差一些，有的米吸水性较强一些。在第一次蒸饭后，如果口感偏硬的话，那么下一次在原有的基础上可以多加一点水，如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。...
蒸大米饭米和水的比例
比例为1：1.5时，蒸出的米饭偏黏稠。一般在放水的时候，最好高出米的2~4厘米是最合适的，如果掌握不好具体的量，我们可以用一个最简单的方法来测量水量，将我们的食指放入到米锅之中，观察锅中的水是否超过了我们食指的第1个关节，如果超过了第1个关节，就证明放的水是正好的。另外，还需要特别...
