南京的特产有雨花茶、金陵烤鸭、金陵竹刻、高淳陶瓷、南京绒花等。
1、雨花茶
南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。
2、金陵烤鸭
南京烤鸭属金陵菜,是南京传统佳肴之一,又称金陵烤鸭,南京人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家﹐却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。
店里鸭子烤得好不好﹐大抵看看卖相便可以揣测出来﹐但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。
3、金陵竹刻
金陵竹刻是中国传统竹雕艺术的重要艺术流派之一,与嘉定派并驾齐驱,成为中国竹雕艺术的双璧。
金陵竹雕以浅刻、简刻风格著称于世,这种技法雕镂不深而层次不减,表面略加刮磨,廖廖数笔却意境深远。同时,金陵竹雕对圆雕运用颇为讲究,材质选择甚严,雕刻时善于因形取势,不多做人工修饰而古朴淡雅。
金陵派擅长竹刻书法,使中国传统竹刻平添了浓郁的人文气息,金陵竹刻在历史上技艺精湛,名家辈出,在中国工艺美术史上独树一帜。
4、高淳陶瓷
高淳陶瓷创建于1958年,原是一家生产日用粗陶的手工作坊式山区小厂,二十世纪八十年代大力发展炻器出口餐具,成为江苏省陶瓷行业的创汇创利大户,九十年代以来在行业中脱颖而出,连续十多年综合经济效益名列我国陶瓷行业首位。
2003年1月,公司股票在上海证券交易所上市,成为核准制条件下我国陶瓷行业唯一一家发行股票并上市的企业。
5、南京绒花
绒花始于秦朝,《中华古今注》中就记录了当时秦始皇让他的妃子“插五色通草苏朵子”。唐代被列为皇室贡品。谐音荣华,是中华富贵文化的代表。明末清初流入民间,主要在春节、端午节、中秋节及际逢婚嫁喜事时佩戴绒花。
二零零六年,南京绒花被列为江苏省非物质文化遗产。二零一零年在南京举行的第二届民间艺术国际组织世界青年大会上,南京绒花荣膺组委会荣誉大奖和世界青年眼中的最美中国手工艺。
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一、雨花石 雨花石是南京特有的珍贵石材,色彩丰富,纹理独特,形状各异,被誉为“天赐瑰宝”。带回家后,既可以作为收藏,也可以制作成工艺品,极具纪念价值。二、南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京著名的特产美食,制作工艺已有数百年历史。其口感鲜嫩多汁,鸭肉紧实有弹性,带有独特的咸香味。带回家后,可以...
南京特产有哪些可以带走的
南京盐水鸭、金陵金箔、南京云锦、雨花茶、雨花石等等,游玩的时候可以选购一些将其带回家留做纪念。1、南京盐水鸭:它是南京有名的特产,鸭肉瘦瘦的,皮下脂肪缠绵唇齿,齿颊留香。鸭子口味纯正,炒鸡入味。2、金陵金箔:南京的特色产品。从古到今,手工捶制,是我国的特种传统工艺。3、南京云锦:南京传...
南京十大特产必买清单
1、土桥大米土桥大米是江苏南京市的一种特产。2、雨花石雨花石是南京的一种天然玛瑙石,被誉为锦中之冠。3、固城湖螃蟹固城湖螃蟹被誉为天赐国宝、中华一绝。4、南京盐水鸭南京盐水鸭是南京的一道特色小吃,历来以清淡口味著称。5、南京云锦南京云锦被誉为南京的“软黄金”。6、白马黑莓白马黑莓是南京市溧水区特...
南京除了盐水鸭还有什么特产可以寄回去的特产么?
南京特产:1、盐水鸭(特别是桂花鸭)2、雨花茶 3、南京云锦(有领带、丝巾等)4、羽毛扇子(折扇)5、雨花石 6、苏烟、南京烟 7、南京金箔画 8、南京木雕
南京比较有名的特产是什么?适合送人的,而且什么比较方便携带?
2. 南京雨花石:雨花石是南京的特色工艺品,每一颗石子都独一无二,寓意着吉祥和美好。它体积小巧,便于携带,是旅游纪念品或送礼的好选择。3. 南京盐水鸭:南京盐水鸭以其鲜美的肉质和独特的风味而闻名。作为方便携带的特产,盐水鸭经过特殊工艺腌制,真空包装后可以保持新鲜,适合带给远方的朋友。4. ...
南京特产有哪些可以带走的好吃的
南京特产可以带走的好吃的有:1. 南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京著名的特产,其制作历史悠久,口感鲜美。盐水鸭皮薄肉嫩,口感鲜美,带着独特的鸭香味。它是经过特殊工艺腌制而成的,肉质紧实又富有弹性。带走一只盐水鸭,是品味南京美食的好选择。2. 雨花石汤圆 雨花石汤圆是南京的传统小吃之一,以其独特...
南京适合带回去的特产
1. 南京盐水鸭:南京盐水鸭,又名桂花鸭,是金陵菜系中的佼佼者,拥有超过两千五百年的历史。以其皮白肉嫩、肥而不腻、香气扑鼻的特点著称,是中国地理标志产品之一。2. 金陵金箔:源自南京地区的金陵金箔工艺,被誉为“中华一绝”,曾是明朝官营作坊专供皇家使用。金箔广泛应用于服饰、艺术装饰等领域...
南京什么特产适合带回
南京作为中国历史文化名城,拥有丰富的特产资源。无论是美食、工艺品还是文化产品,都有许多值得带回的特色选择。以下是一些适合带回的南京特产:1. 金陵鸭血粉丝汤:这是南京非常有名的一道传统小吃,由鸭血、粉丝、豆腐等食材熬制而成,口感鲜美,营养丰富。可以购买包装好的速食版,方便携带和食用。2....
在南京旅游,有哪些适合作为伴手礼的特产?
10. 南京剪纸:南京剪纸是中国非物质文化遗产之一,以其精细的刀工和丰富的题材受到人们的喜爱,既可装饰家居,也可作为礼物。选择伴手礼时,可以根据个人喜好和预算挑选合适的特产。无论是食品类的桂花糕、盐水鸭,还是工艺品类的雨花石、云锦,南京的特产都能让旅行的回忆更加深刻,也能为亲朋好友带去...
南京必买的十大特产
它是由优质精致的针形春茶制成,清香醇厚。这是一个绝不会出错的优秀产品。10、盐水鸭,盐水鸭是南京非常有名的特产。它的起源已有1000多年的历史。南京板鸭皮白肉嫩,肥而不腻,香味美而鲜,完美地体现了清香、酥软。虽然盐水鸭一年四季都可以做,但桂花盛开时它是最美味的。