酸梅汤中的主要成分是黑梅、山楂、甘草、桂花、陈皮等，其中陈皮和甘草都属于中药材，如果用量过多，就会使酸梅汤喝起来有一股中药味。
建议在制作酸梅汤时，按照一定的比例放置原材料，这样制作出来的酸梅汤口感更佳。如果原材料比例恰当，但仍然有中药味，可以在酸梅汤中加入适量的冰糖来调节口味，使中药味得到一定程度的抑制。
此外，酸梅汤的味道独特，口感宜人，男女老少都可以适量饮用，但需要注意的是，在制作酸梅汤时，一定要选用优质的原材料，以确保制作出来的酸梅汤口感更好，同时也要注意适量饮用，不要过量。
热的时候中药味确实比较严重。。我也只加了一点甘草和一些陈皮
加了很多冰糖 温的时候还放了2大勺蜂蜜
放到冰箱后今天上午喝感觉还挺不错的 呵呵本回答被网友采纳
2.加蜂蜜
3.加甘草
为什么酸梅汤有股中药味
我们在喝酸梅汤的时候闻到一股中药味，可能是酸梅汤里面的陈皮和甘草加的量比较多，目前市面上的酸梅汤是由黑莓、山楂、甘草、桂花、橘皮等等制作而成，其中橘皮和甘草都属于非常常见的中药材，如果我们在熬制酸梅汤的时候，将中药材放置过多可能会发现酸梅汤不仅口感不太好，而且还有一股中药味。因此...
酸梅汤中药味重是配料过多还是煮法问题?
其实，这属于正常现象，适量的中药成分不仅能提升口感，还能带来额外的健康益处。在制作时，建议按照规定的比例来添加这些食材，如果不确定，可以使用预先配好的材料包来简化过程。同时，煮沸后添加适量的冰糖，可以平衡中药味道，使之更加宜人。值得注意的是，尽管酸梅汤中含有多种食材，如黑梅、山楂、桂花等...
自己做的酸梅汤一股中药味道
回答：病情分析: 这组配方中陈皮的药味较浓些,试着把陈皮去掉看看。意见建议:把山楂的量减少和乌梅相等或更少,去掉陈皮,这样味道可能就差不多了。
自制酸梅汤闻着一股中药味,喝着特别酸是怎么回事
材料：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）。制作的过程：第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步 闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后...
问问 酸梅汤煮出来 有药味?
LZ会默默的鄙视我么……酸梅汤的乌梅是炙乌梅，用烟熏半成熟的果子做成的中药材~ 如果LZ实在喝不惯，可以少放点乌梅多放点山楂，加一点桂花也能冲淡药味，如果LZ还是喝不惯，就默默的去买佳宝回去煮吧……ps：煮之前可以先泡一泡，虽然味道会淡一点，但是烟熏味也会好很多。
为什么我煮的酸梅汤有股中药味?
陈皮放多了，，
酸梅汤熬出来太酸怎么办
酸梅汤主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料制作出来的，其中乌梅、山楂、陈皮都具有一定酸味，尤其是乌梅和山楂的酸味更重，若是做酸梅汤的时候加多了乌梅或者山楂，那么后面就会导致煮出来的酸梅汤很酸。对于不喜欢酸味的人来说，是不可以忍受的，这时候可以往其中加一些冰糖、砂糖或者蜂蜜...
今麦郎酸梅汤怎么有股中草药味?
当然会有啦，今麦郎酸梅汤将乌梅，山楂和中草药成分融合在一起，不仅能消暑、开胃，其中的中草药成分（罗汉果、金银花、白菊花、葛根等）还能清热、解毒、下火。
...不是外边的酸酸甜甜的味道,而是有点中药材的味道,不好喝
外面的酸梅汤都是梅子粉冲的。不过乌梅做的和酸梅做的就是味道不一样的，多放些冰糖吧。
酸梅汤熬出来绿色还能喝吗
酸梅汤为什么有中药味 可能是陈皮、甘草加得太多。酸梅汤中的主要成分是乌梅、山楂、甘草、桂花、陈皮等，其中陈皮、甘草等都属于中药材，所以如果用量过多的话就会使酸梅汤喝起来有一股中药材，建议按照一定的比例来放置原材料。如果掌握不好的话，那么也可以使用已经配比好的材料包，这样会更加简单方便...
