汽水 啤酒等中为什么含二氧化碳?

二氧化碳的 作用是 什么?

二氧化碳在体内并不是人们想象的纯属“废物”。其实它能作用于颈动脉窦和主动脉化学感受器,才能使机体更精确地将呼吸运动调节至所需水平。如机体活动加剧时,二氧化碳生成增多,引起呼吸加深加快,吸入氧气排出二氧化碳也增多,恰能适应机体代谢的需要。倘若二氧化碳过少,呼吸运动会减弱或停止
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第1个回答  2007-12-05
汽水主要是由水加柠檬酸、小苏打调制而成. 小苏打与柠檬酸作用产生许多二氧化碳。
啤酒是一种低酒精度的含二氧化碳丰富的清凉饮料酒.
第2个回答  2007-12-06
酒和饮料最怕什么?
在专业人士眼里,酒和饮料最怕氧化和光照,因为见光或漏气跑入空气会使饮料或酒直接与O2反应,其直接影响非生物稳定性和啤酒口味及保质期.通常每个饮料厂在罐装和滤酒当中对CO2的冲入也是相当严格的.国家标准对CO2的纯度也有严格的要求.CO2在瓶中的比例大了,其氧的比例就相应减少.但要做到无氧真空这是做不到的.因此,可以说CO2完全是为了O2存在的!本回答被提问者采纳
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