食品质量与安全专业就业前景：
食品质量与安全专业专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。
毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生。
食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
食品质量与安全专业专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。
毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生。
食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2013-11-28
现在食品安全问题得到社会的广泛关注，所以食品安全的就业前景是不错的。以后的就业方向包括质监局、海关检验检疫、食品企业、餐饮酒店、第三方检测机构等。本回答被提问者采纳
第2个回答 2018-07-05
食品质量与安全专业的本科毕业生一般选择继续深造，因为国家对此方面的人才需求逐渐向尖端人才发展。毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。本回答被网友采纳
食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。本回答被网友采纳
第3个回答 2013-11-28
上海师范大学是上海市重点大学，是一所以文科见长并具教师教育特色的文理工学科协调发展的综合性大学。
学校现有在校学生4万余人，其中全日制本科生21483人，硕、博士研究生4932人，留学生和留学人员2000余人，夜大学学生13000余人。教职员工2867人，其中专任教师1705人。拥有本科专业84个，覆盖11个学科门类。共有博士学位点42个、硕士学位点154个、专业学位硕士点10个。另有6个博士后流动站。拥有国家、上海市、市教委重点学科，教育部、上海市重点实验室和研究基地。
近年来，学校的学术声誉明显增强，如连续多年进入英国《泰晤士高等教育》QS亚洲大学排行榜200强，2012年，位于中国大陆高校排名42位，亚洲大学排名181位。根据ESI（基本科学指标），学校高水平（高被引）论文位于全国第47位，化学、数学、材料科学和工程等4个学科进入ESI引文排名前1%。2011年，学校社科基金立项总数在全国高校中排名第15位。学报（哲社版）在新一轮CSSCI全国高校学报排名第12位。
学校现有在校学生4万余人，其中全日制本科生21483人，硕、博士研究生4932人，留学生和留学人员2000余人，夜大学学生13000余人。教职员工2867人，其中专任教师1705人。拥有本科专业84个，覆盖11个学科门类。共有博士学位点42个、硕士学位点154个、专业学位硕士点10个。另有6个博士后流动站。拥有国家、上海市、市教委重点学科，教育部、上海市重点实验室和研究基地。
近年来，学校的学术声誉明显增强，如连续多年进入英国《泰晤士高等教育》QS亚洲大学排行榜200强，2012年，位于中国大陆高校排名42位，亚洲大学排名181位。根据ESI（基本科学指标），学校高水平（高被引）论文位于全国第47位，化学、数学、材料科学和工程等4个学科进入ESI引文排名前1%。2011年，学校社科基金立项总数在全国高校中排名第15位。学报（哲社版）在新一轮CSSCI全国高校学报排名第12位。
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