第3个回答 2024-04-22
当家里堆满又酸又苦的纯巧克力时,我们不妨发挥创意,用这些巧克力来制作一些令人垂涎欲滴的甜品。即使没有烤箱,你也可以施展你的巧手,将这些苦涩的巧克力变成令人愉悦的美味佳肴。
巧克力慕斯
丝滑顺滑的巧克力慕斯是美食爱好者的天堂。将巧克力切碎,放入耐热碗中,加入适量热牛奶。搅拌均匀,直到巧克力完全融化。接下来,将碗放入装有冰水的较大碗中,继续搅拌直至慕斯冷却并变稠。将慕斯倒入小杯子中,冷藏至少 4 小时。这样,你就可以享用一份入口即化的美味巧克力慕斯了。
巧克力布丁
香浓浓郁的巧克力布丁是另一种不容错过的美味。在平底锅中,混合巧克力、牛奶、糖和玉米淀粉。中火加热,不断搅拌直至混合物变稠。关火,加入黄油和香*精,搅拌均匀。将布丁倒入模具中,冷藏至少 3 小时。当布丁凝固后,用可可粉装饰,尽情享受它的丝滑口感。
巧克力奶昔
对于那些想要一款清凉爽口的甜点的人来说,巧克力奶昔是一个完美的选择。将巧克力、牛奶、香蕉和冰块放入搅拌机中。搅拌至顺滑,倒入杯中。你可以根据自己的喜好添加鲜奶油或巧克力酱,享受一杯香甜可口的巧克力奶昔。
巧克力涂层*莓
*莓与巧克力的搭配堪称经典。将*莓洗净沥干,在融化的巧克力中蘸上。将*莓放在铺有烘焙纸的托盘上,冷藏直至巧克力凝固。爽脆的*莓包裹着丝滑的巧克力,让你体验酸甜交织的味蕾盛宴。
巧克力松饼
如果没有烤箱,不妨尝试用微波炉制作巧克力松饼。在一个大碗中,混合面粉、糖、可可粉、小苏打和盐。在另一个碗中,搅拌鸡蛋、牛奶、香*精和融化的巧克力。将湿料倒入干料中,搅拌至混合。将面糊倒入微波炉专用杯中,微波 1 分钟,或直至松饼凝固。趁热享用这些松软美味的巧克力松饼,体验即时满足的快感。