可以一起煮,大米小米百合南瓜不相克。
具休各食材的食疗作用为:
大米具有补中益气、健脾养胃、补脾、和胃、清肺功效;
小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒;
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效;
百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,中医上也讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
材料:小米三大把,大米一把,南瓜一块,百合若干,水和盐各适量。
做法:
1、南瓜去皮切成小粒。(提前晚上切好,用保鲜袋装着放冰箱)
2、锅内放入小米和大米,洗净,放入足够的水,再加入南瓜粒。
3、放入电饭煲,按下煲粥的健即可,在煲好后加入适量的盐搅匀即可。
注意事项:风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃百合。