本人接手一家麻辣烫店铺，转让费已给，当时谈的时候，他负责交会我，金额6000，不会不给钱，同时他
要求我写了一张欠条给他，10月1号我接手后，生意跟差，11月13号房租就到期了，他没有把配方交给我，使得我无法再经营下去，现在他问我要6000，我没给他，他已经到法院起诉了，我想问一下，像这些案件怎么处理，我现在该怎么办。
其一，你的欠条内容是什么，为什么欠款；
其二，能不能通过你们之间的协议或者银行转账证明你已经给了转让费；
其三，能不能证明你为什么约定这张欠条！
以上意见仅供参考，谢谢！
开麻辣烫转让费要九万,让我犹豫不决,有经验的哥哥姐姐们,帮忙参考一...
9万太贵了吧，再说麻辣烫分季节吧，夏天没有多少人吃，这个东西的配方网上都有，搜一搜都有的，不是什么秘密，再者说加盟的话加盟费也没有这么贵吧。你慎重考虑一下吧，我看现在这边比较流行蛋包肠，或者掺点蔬菜之类的，一根就卖5元钱，很好的。这种成本不高的，你要是以前干过呢并且有资本有场地...
这个东北人创业卖四川麻辣烫,开了6000家门店,怎么做到的?
先是创业初期,杨国福精准地发现麻辣烫源于四川,川菜又麻又辣,并非所有人都受得了这种重口味,将麻辣烫汤底改成更适合当地人的口味。 凭借“可以喝汤的麻辣烫”这一特色,杨国福麻辣烫一举打响品牌,牢牢占据市场。 除此之外,杨国福麻辣烫还率先将碗式麻辣烫改成了自选称斤的麻辣烫,另外也开创了单锅现做的模...
怎样才能经营好一家饭店?
二、妥善清理菜品库存 菜品有库存的话，不及时处理，就会变质，影响口感，甚至会危及消费者们身体健康。选择打出特价菜品，或者是免费赠菜等形式，既能不浪费物料，也能提升顾客粘性。特价菜品，也是一个很好的“收买人心”的方法。三、高翻台率是重点 高翻台率，才能提高运营者们的经营效率。顾客吃完...
现在想开个小店不知道做什么好
1、早餐店 现在的消费者基本上都会早起自己在家做早餐，而是选择在上班途中到早餐店买一份简单的早餐，早餐店的食物销量总是数一数二的，这是创业者的一个不错的选择。而且早餐店的成本不高，不需要提供装修华丽的店铺，不需要昂贵的食材，只需简单的工具和材料即可，这对缺少资金的创业者来说是最佳...
