你以后可以多煮一下，就会是硬一些，要是蛋黄煮熟后很有弹性，跟平时吃的鸡蛋黄不一样就要注意了，看是否是假鸡蛋。
鸡蛋煮熟后蛋黄吃着像果冻一样,鸡蛋是假的么
应该是没熟透的原因，就像糖心，平时我喜欢吃这样的。你以后可以多煮一下，就会是硬一些，要是蛋黄煮熟后很有弹性，跟平时吃的鸡蛋黄不一样就要注意了，看是否是假鸡蛋。
如何辨别假鸡蛋?
这是由于假鸡蛋的蛋皮和蛋清中间有空隙。 假鸡蛋煮熟以后，蛋黄不单捏也不碎，而且非常有弹性，甚至可以当乒乓球般打。而且，假鸡蛋的味道当然不好吃。[6] 十一招辨别真假鸡蛋 1、假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。 2、用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。
怎样辨别人造鸡蛋
1、煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。 尝一尝味道，假鸡蛋有股化学味，真鸡蛋有隐隐的腥味。2、还有“人造蛋”蛋壳两端有穿孔痕迹。3、在晃动时“人造蛋”会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。4、“人造蛋”打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料...
...假鸡蛋请指教! 鸡蛋煮了很久,蛋清还是软绵绵的,跟没煮熟的差不多...
不是假鸡蛋 煮鸡蛋应该在15分钟左右 另外告诉你个常识 鸡蛋不宜用凉水冷却，否则，水中的细菌、病毒易被吸收到蛋白与蛋壳间的空隙中。为了更方便剥去蛋壳，有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞出来后放在凉水中冷却，这种做法很不科学。因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，但鸡蛋煮熟后，膜就会被破坏。当煮熟的蛋放...
冰箱拿出的鸡蛋像果冻,是假鸡蛋吗
冰箱温度太低，鸡蛋被冻住喽
蛋黄凝固了很软蛋白像果冻一样的蛋是熟了还是没熟?
蛋黄凝固了很软蛋白像果冻一样的蛋还没有熟，最多只能说是八分熟。如果蛋里感染沙门氏菌，还没有全部杀灭。
人造假鸡蛋??人造假鸡蛋是怎么回事啊?
假鸡蛋声音较闷 （6）假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致 （7）在煎假蛋时，会发觉蛋黄没有搅动便自然散开，这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的缘故 （8）假鸡蛋煮熟后嚼在嘴里有点像橡皮，不仅没有蛋味，而且像花瓣一样有颜色分层。
为什么蛋黄里面会有一圈一圈跟树的年轮一样
不是假的，我外婆自己养的鹅蛋，我今天煮了，有一个就是这样一圈一圈的，另一个就没有。不过可能是放久了没那么新鲜
...煮了个鸡蛋,蛋黄一点儿也不面,反而和果冻一样,还硬硬的。
还欠点火候，稍微煮一下，1、2分钟就面了
如何鉴别假鸡蛋
02平时搅鸡蛋时，筷子一捅就破了，如果你的鸡蛋不是那么容易搅拌，而且筷子还可以很轻松的夹起来，鸡蛋还像果冻一样凝固起的.，那肯定也是假鸡蛋。03如果蛋黄和蛋清像两家人一样丝毫没联系，完全分开的，那也肯定是假的。04再来看一下外表，真鸡蛋一般都坑坑洼洼的，如果你的鸡蛋光滑的还发亮，那也...
