食品营养成分表中那些含量高了容易增肥?

能量,碳水化合物,蛋白质,脂肪,钠

肥胖的主要原因是脂肪,所以最为主要的是脂肪
第二就是碳水化合物
当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。学界的嘲笑。一个多世纪以后的今天,邦庭的理论终于幸运地被证明是科学和有效的。上世纪70年代,心脏病专家罗伯特·阿特金斯博士证明碳水化合物含量高的食物会刺激胃口、增大食欲、使人发胖,而且还会诱发2型糖尿病。阿金斯博士的实验还证明低碳水化合物饮食可以在短时间内促进体重下降。如今,许多人都热衷于采用“阿金斯饮食法”。
  30年前,阿特金斯提出,面包、马铃薯和面食对人类健康无益的理论,被当时的营养学家斥为谬论。以前的医学营养界只认为脂肪是人类健康的罪魁祸首。然而现在,越来越多的专家认为阿金斯的理论是有一定科学道理的,碳水化合物的确对人体健康有害。最近有研究显示,某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
第三就是蛋白质
根据权威统计,每100克各种原料中所包含的脂肪的含量较高的有:

  辣椒油100克,胡麻油100克,橄榄油99.9克,花生油99.9克,大豆油99.9克,菜籽油99.9克,麦芽油99.9克,香油99.7克,色拉油99.7克,猪油(炼制)99.6克,黄油98克,奶油97克,酥油94.4克,牛油92克,猪网油88.7克,猪油(板油)88.7克,肥膘肉88.6克,猪肉(肥)88.6克,羊油88克,松子仁70.6克,猪肋条肉(五花肉)59克,核桃58.8克,松子(炒)58.5克,榧子57克,鸡蛋黄粉55.1克,葵花子仁53.4克,开心果53克,花生酱53克,榛子仁(炒)52.9克,葵花子(炒)52.8克,南瓜子(炒)52.8克,芝麻酱52.7克,杏仁(炒)51克,鸭皮50.2克,葵花子(生)49.9克,腊肉(生)48.8克,炸薯片48.4克,腊肠48.3克,南瓜子仁48.1克,花生(炒)48克,花生仁(炸)47.1克,黑芝麻46.1克,西瓜子仁45.9克,杏仁45.4克,甜杏仁45.4克,西瓜子(炒)44.8克,榛子(干)44.8克,花生仁(炒)44.4克,花生仁(生)44.3克,北京填鸭41.3克。
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第1个回答  2012-11-14
脂肪,

食物营养成分表里的哪种成分会使人发胖?
食物中的发胖原因主要是脂肪,碳水化合物,糖分 钠 脂肪供给人体力量作用,是体内热量的重要来源,由于平时我们吃的东西含有的脂肪含量多就会堆积起来,造成身体的堵塞,是人体发胖的根源 碳水化合物是由碳 氢 氧三种元素组成,它是为人体提供热能主要营养素 糖分是人体的动力来源,做运动时候糖分可以带给...

营养成分表里哪种越多,增肥越快
我就是早餐吃五谷磨房益元八珍胖的,还有按时吃三餐,从70胖到了90斤,早餐要吃得好,早上吃东西容易吸收,早上7点起来吃早餐,如果懒不按时吃早餐,不按时吃饭,那你就别想胖了。中午晚上吃完饭最好就喝下汤,坚持一个月就会胖了,贵在坚持。

吃什么容易发胖?
1、肥肉 由於肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉後,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。2、鸭蛋 鸭蛋含有多量的脂肪,是种高脂肪、高胆固醇食品,每100g鸭蛋中含脂肪14.7g,含胆固醇634mg,尤其是鸭蛋黄,含胆固醇达1522mg,肥胖者少吃为妙。3、桂圆...

在日常饮食当中,有哪些意想不到的高热量食物?
1| 香蕉热量:一只中型香蕉(100kcal)=半碗白饭(以一碗白饭约200kcal计算)致肥原因:香蕉偏甜,含丰富的蛋白质、钾、维他命A、C和膳食纤维,一天最多只可吃两只,亦不宜空腹吃。2| 荔枝热量:10粒荔枝(380 kcal)=半碗白饭(以一碗白饭约200 kcal计算)致肥原因:一粒荔枝只有7kcal左右,惟荔枝是...

吃什么食物很容易长胖?
1、吃“油”太多 脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如毛豆)都有一定量...

最容易增肥的食物 吃这五种就对了
1、豆腐是我国人民的传统美食,它富含蛋白质,还富含铁、钙等微量元素,是名副其实的健康食品。豆腐本身热量密度不高,然而由于豆制品很能吸油,当制作成油豆腐、炸豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐等菜肴时,就成了增肥良品。2、酸奶,近年来被包装成减肥佳品,然而营养成分表告诉我们这里头陷阱挺多。市售普通...

吃什么东西可以长胖?
1、土豆、蛋黄 很多人都非常喜欢土豆和蛋黄这种食物。但是,你是否知道半个土豆就含有180卡路里和12克脂肪,一个蛋黄含有150卡路里和8克脂肪。你可以把蛋黄换成蛋黄酱,把土豆变成土豆沙拉,加上酸醋而不是食用油。这样你可以得到更多的纤维、更少的脂肪。2、烧烤时的高脂肉类 要要保持好身材的话,最好少...

热量高的食物有哪些增肥
热量高的食物有哪些增肥2 1.烤制油炸食品 譬如炸鸡、烤羊腿、烤串、烤鱼、炸鱼、炸薯条等。 因为炸烤的食品在烧烤油炸过程中热量和油脂会大量滋出,并且出来的油热量极高的同时也会会产生化学性质的改变,破坏食物中的营养成分,在血液中的转氨酶提高,从而损坏身体健康体内大量淤积脂肪和油脂热量无法消耗和代谢就会增加...

怎样能增肥?
高蛋白质肉类 :鸡、鸭、鱼、蛋等含高蛋白质食品蛋白质是我们人体极其重要的营养物质。来源于动物的蛋白质,牛奶、鸡蛋、肉类有全谱的氨基酸。很容易吸收。利用率高。是增肥必不可少的食物。内脏:每天食用一些动物内脏 动物内脏含有丰富的维生素a,可以明目.维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态...

吃什么东西容易增肥啊?
什么食物脂肪多多宜增肥 增肥需要脂肪。下面是编辑为您整理的好脂肪食物一览表: 核桃 核桃中富含多种不饱和脂肪酸,经常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。 奶酪 奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收,一片优质纯奶酪中富含...

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