用冷水浸泡过的黄豆还可以吃吗？

昨晚泡了些黄豆打算用来榨豆浆，结果豆浆机坏了，剩下一堆湿黄豆不知道怎么吃，不吃好浪费啊，可以把它晒干再储存吗？或者说可以用来做什么菜？

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相关建议 2014-03-23

可以和花生米一起煮熟，然后把芹菜切段，用开水焯一下，然后拌起来味道还是不错的，喜欢的话也可以切一些胡萝卜丁加在里面。

温馨提示：内容为网友见解，仅供参考

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第1个回答 2014-03-23

可以用啦做汤包猪蹄，煮熟凉拌也好吃。

第2个回答 2015-01-29

为何不可以吃，我就吃过

第3个回答 2014-03-23

可以吧，我做豆浆之前都是用冷水泡的

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