可以。
排骨属于猪肉类,猪肉不能和以下食物同食:
1、猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。
2、猪肉与羊肝
中医云 “猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3、猪肉与大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率 因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降低人体对这些元素的吸收
4、猪肉与芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。
莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
食用香菇的时候不宜与河蟹、驴肉、毛豆等食物一起进食。
扩展资料:
香菇好处:
1、香菇有助于降压降脂:香菇能降血脂是因为其含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物质等 物质,不仅如此,对预防动脉硬化,肝硬化等疾病也有一定的帮助。
2、香菇有助于补充氨基酸:经常食用香菇可以帮助机体补充氨基酸,加强机体的抵抗力。这是因为香菇含有30多种酶和18种氨基酸,是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。
3、香菇有助于健胃助食:在平时可以适当的食用一些香菇,其含有丰富发维生素b1跟维生素pp,能促进脾胃功能,有利于健康。
4、有助于抗衰老:抗衰老是很多人都关注的一个事情,尤其是女孩子。香菇含有的一种水提取物对过氧化氢有清除作用,帮助体内过氧化氢的消除,从而清除体内自由基与过氧化物,达到延缓机体衰老的作用。
参考资料来源:人民网-吃猪肉的禁忌 猪肉不能和哪些食物一起煮?
香菇莲子排骨汤的做法
1. 首先将香菇和莲子分别用清水浸泡片刻,然后将香菇切片备用。2. 将排骨剁成小块,放入锅中,加入足够的水烧开,用大火煮沸后捞出,洗净血沫备用。3. 锅中放入适量的水,加入姜片、料酒和排骨,用大火煮沸,撇去浮沫。4. 然后将火调低炖煮1个小时,然后加入香菇和莲子继续炖煮30分钟。5. 最后...
排骨莲子香菇汤的做法
2. 香菇泡发并切块,红枣洗净备用。3. 锅中加入适量的清水,放入猪排骨、莲子、香菇、姜片和红枣。4. 开火煮沸后转小火,继续炖煮30-40分钟,直到排骨熟烂,莲子饱满。5. 汤煮好后加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。6. 关火,撒上葱花作为装饰,即可享用热腾腾的排骨莲子香菇汤。温馨提示...
请问排骨炖莲子.香菇可以吗?
排骨炖莲子,再放香菇、生姜味道不是很好。
排骨莲子香菇汤怎么做
排骨莲子香菇汤的做法:一、材料 香菇5朵、莲子10粒、排骨200克、盐5克、水5碗 二、做法 1、先将香菇,莲子,洗净泡水备用。2、先排骨洗净过水氽一下,然后冲洗干净。3、先将排骨,香菇,依次放入汤煲中最后加入温水。4、煲1个小时后,加入莲子再煲30分钟。5、最后起锅加点盐即可。
排骨 莲子 香菇可以一起煮吗
可以。排骨属于猪肉类,猪肉不能和以下食物同食:1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。2、猪肉与...
红萝卜.莲子.玉米.排骨.香菇一起煲汤可以不
可以一起煲汤,但味道不是很好。我教你几种方法 1、排骨玉米汤 2、排骨香菇汤 3、排骨炖白萝卜汤 4、排骨莲子、银耳汤 5、排骨莲藕汤
枸杞.香菇.莲子可以混合在一起炖排骨吗?
理论上没问题 不过干的香菇在放汤前一定要用水泡30分钟 普通的香菇也要用水洗净 排骨煮好后 先不要急着放配料 要先把汤里的 肉的嘌呤给舀掉 否则吃下去对身体不好
莲子排骨汤怎么做
详情请查看视频回答
鲜菇莲子排骨汤的家常做法
香菇适量,洗净。步骤2 请点击输入图片描述 莲子适量,清火喔。步骤3 请点击输入图片描述 排骨买来用热水洗一遍。步骤4 请点击输入图片描述 压力锅中加入排骨,莲子和香菇。步骤5 请点击输入图片描述 加入适量的清水。也要稍微加点山茶油。步骤6 请点击输入图片描述 压力锅转到排骨方位,大概三十至四十...
龙骨炖莲子可以放香菇一起炖吗
龙骨炖莲子是可以放香菇一起炖。【龙骨莲子香菇炖鸡】材料:莲子10克,龙骨150克,母鸡200克,香菇20g,姜10克,清水1200克。调料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、将鸡斩件汆水,龙骨斩件汆水,莲子洗净,香菇泡好切片,姜切片待用。2、取净锅上火,放入清水、龙骨、香菇、母鸡、...