燕窝真假辨别图

如题所述

燕窝真假辨别，图片只能参考。看实物最准确啦。
看结构：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，不完全透明，一般呈半透明状；
看颜色：整盏燕窝的颜色也不是纯白的，因为燕子每天吃到的食物也不一样，所以燕窝上自然会呈现深浅、光暗之分。
闻：燕窝有特有蛋白腥味，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油味的为假货，很可能是用海产品或猪皮假冒的。
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

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