鱿鱼肚子里白色的东西可以吃吗

怎样吃好呢?
请问是怎么做的啊?

鱿鱼肚子里白色的东西可以吃。可以做成鱿鱼卵蒸蛋这道美食。

用料

主料:鱼卵(鱿鱼卵)100克、鸡蛋4个、猪肉100克

辅料:香菇2朵、胡椒粉适量、白糖适量、色拉油适量、红辣椒1根、水少量

鱿鱼卵蒸蛋的做法具体操作步骤如下图所示:

1.将猪肉剁成肉末。

2.将香菇,葱,辣椒等切成末备用。

3.将鱿鱼卵取出切碎即可。

4.将鸡蛋打散加入少量水和适量白糖打散,白糖可以使鸡蛋在蒸的时候更加蓬松,味道更佳。

5.将所有配料加入蛋液中搅拌,除了葱末和色拉油,加入适量胡椒粉提味。

6.将搅拌好的蛋液装进盘中准备蒸,在装入盘中之前要先抹下色拉油防止蛋液在蒸的过程中粘在盘子上。

7.在蒸了十五分钟左右的时间,撒上葱花,然后再盖上盖子焖一会即可出锅。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-25
你说的白色的就是鱿鱼的卵,我在海边长大,我们这里都把卵做成鱼籽酱,每当繁殖季节,雌鱿鱼产下一串串晶莹饱满的犹如葡萄串似的卵,白色的是卵,黄色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黄色的.
冰冻鱿鱼只要是新鲜的,鱼卵就能吃,不要扔掉,那个东西在我们这里卖的很贵。
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1.鱼子洗净,放在笼屉内,放入姜片,葱段,猪肉片,八角,淋上香油,旺火蒸约40分钟,取出鱼子捣碎待用。
2.炒锅上火,倒入色拉油烧热,倒入鱼子,放入海鲜酱,小辣椒,青辣酱,甜面酱,鸡汁,老抽,绍酒,用中火炒香,变色后起锅晾凉即可。
放在干净的玻璃瓶里,美味无比。本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-01-05
那白色的是鱿鱼的卵,是长长的,跟墨鱼卵不一样(墨鱼卵圆的,较硬),所以吃口没有墨鱼卵好,你可以洗净放在开水里烫一下,到时和鱿鱼一块炒着吃或者焖着吃都可以了。
大的鱿鱼肚子里才有这个东西,小的鱿鱼里是没有的。而那个黄色的是肓,味道也不错。
第3个回答  2008-01-05
可以啊```
那就是鱿鱼的卵啦...
味道很不错哦
第4个回答  2008-01-05
鱿鱼肚子里白色的东西不一定是鱼子,颗长粒状软软的是鱼子,膏状的和半透明的是鱼的腺体,但是他们都可以吃的。黄色的东西也可以吃,但是它的含油量太大,口味也太腥有鱼肝油的味道所以很多人是不吃的。
鱼子可以做鱼子酱也可以直接清煮蘸调料吃也可以和鱿鱼一起凉拌吃。白色的腺体可以煮熟和鱿鱼一起凉拌吃或者和鱿鱼一起炒着吃都可以。
黄色的东西可以做汤,但是我用它烙过饼味道也可以。

鱿鱼肚子里的两个白的是什么?
鱿鱼肚子里两个白条是鲫鱼的骨,叫玻璃骨,只要把鱿鱼放到水里面泡一下就可以轻易最出,这不能吃.鱿鱼里有如下东西不能吃:(1)眼睛;(2)牙齿;(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。(4)还有一根很细的骨头。(5)还有紫色的皮(有...

鱿鱼肚里白色软软的是什么东西?
4、鱿鱼肚子里白色的东西有两种,其中颗粒状、软软的是鱼子,膏状或半透明的是鱼的腺体,但是都可以食用。每当繁殖季节,雌鱿鱼会产下一串串晶莹饱满犹如葡萄串似的卵,白色的就是卵子,俗称鱼子。鱼子可以做鱼子酱,白色的腺体可以煮熟和鱿鱼一起凉拌或者和鱿鱼一起热炒。

鱿鱼里的透明胶状物体是什么鱿鱼里面的白色塑料能吃吗
鱿鱼肚子里的透明胶状物体可能是鱿鱼卵,这些物质通常不含有害物质,可以安全食用。鱿鱼里面的白色塑料能吃吗?鱿鱼体内那看似塑料胶片的东西实际上是鱿鱼的骨质内壳,也就是软骨。这一部分是鱿鱼维持体型和姿态的关键,但由于其质地坚硬,不宜食用。鱿鱼里面白色透明果冻是注胶了吗?网络上有关“注胶虾”...

鱿鱼肚子里黄黄的一坨
能吃。鱿鱼肚子里果冻状的白色东西其实是鱿鱼卵,一般只有雌性鱿鱼才有。它们含有很高的营养价值,对人体无毒害作用,可以食用。鱿鱼眼睛里有黑色的汁液,吃了后容易使牙齿变黑。而且鱿鱼眼味道也不太好,没有食用价值。所以不建议吃鱿鱼眼。鱿鱼的牙齿在海洋里生活了很久,牙齿上有很多脏东西,不容易清理...

这个鱿鱼肚子里的是什么,应该不能吃。
是白色的吗,白色的的可以吃,黄色的不能吃。鱿鱼肚子里面像果冻一样的白色的东西,其实是鱿鱼卵。一般是雌性鱿鱼才有的,含有较高的营养价值,对人体无毒害作用,是可以食用的。鱿鱼肚子里面黄色的东西,是鱿鱼的分泌物,携带大量的细菌及有害物质。

鱿鱼死后喷出白色丝状物
鱿鱼死后喷出白色丝状物是鱿鱼卵。鱿鱼肚子里白色条状物为鱿鱼卵,具有一定的营养价值,能适量进食。适量进食鱿鱼肚子里白色条状物对人体有一定的好处,合理控制进食量。

鱿鱼肚子里黄黄的东西能吃吗
而与卵挨得近,肚子里黄黄的东西,即黄膏,也是可以吃的,是鱿鱼身体里的一个腺体,其实不脏的。但是,它不好吃,如果留着还会影响做好的鱿鱼的美观,可能大家还是不会选择吃它。但喜欢用它来制作鱿鱼膏。鱿鱼肚子里面一般只有两种东西会食用:一是卵,即靠底下两条长长的白的透明胶状物质。还有一个...

鱿鱼里面的白色透明物是什么?
鱿鱼肚子里两个白条是鲫鱼的骨,叫玻璃骨,只要把鱿鱼放到水里面泡一下就可以轻易取出,这不能吃。鱿鱼里有如下东西不能吃:(1)眼睛;(2)牙齿;(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。(4)还有一根很细的骨头。(5)还有紫色的皮(...

鱿鱼肚子里的鱼白一样的东西和半透明的东西能吃么?
可以吃的!我们海边人都管那叫“锁卷饭”也就是鱿鱼饭!

鱿鱼肚子里这白色根根的是什么?
能吃,扎在里面的是鱼鳅

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