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夏天如何保存未开封的红酒?放冰箱吗?
我没有专用的恒温酒柜,也没有地下室。
我知道葡萄酒的最佳储存温度为10~15℃
我是业余的。
因为夏天的温度可是远远高于15℃。最近我们这温度20~35℃
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相关建议 2012-06-14
什么都没有也就只能放在冰箱了,可毕竟不是长久之计,因为冰箱毕竟还要存放食物,时间久了,葡萄酒难免会把其他的味道吸进去,从而影响酒质。不过现在市面上有不是很贵的那种小型恒温酒柜,就能存放几瓶,价格也就是几百块,很超值。如果你存放的是比较好的酒,这样比起来很划算,如果很便宜的低档酒,那酒趁早喝掉算了。
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其他看法
第1个回答 2012-06-14
葡萄酒最主要的注意事项就要避光和避震。现在在市场上买的酒一般都属于商务用酒,对温度没那么大的要求,尽量阴凉点地方。最常见的家庭存放方式卧放,使葡萄酒与瓶塞接触,保持瓶塞的湿润和弹性。 但放置时要小心。
第2个回答 2012-06-14
还是就放在阴凉的地方? 低温(12-18度),高湿(60-80%),平放,避光,避免震动,保持空气流通。冰箱的湿度达不到,太干燥。 不用放冰箱
第3个回答 2012-06-14
尽量放在阴凉一点的角落吧(平放),或是尽早喝了吧
第4个回答 2012-06-14
这个主要是看您的酒了,各种酒的要求不一样哈
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