被告不服一审然后上诉，二审及有关程序问题

我是原告，被告有两个一个是包工头，一个是企业主。包工头一审完就消失了，企业主上诉到了上一级人民法院，但是开厅有撤诉了。下面原告该怎么办啊，我们是受害人家属，赔偿问题就这样拖这，案件委托给了当地的律师，律师说要发通告，要2个月半后在说。这样的话程序上到底是怎么样的啊。

　　被告不服一审然后上诉，二审及有关程序的相关规定：
　　相关法律规定：
　　《中华人民共和国民事诉讼法》
　　第一百六十四条　当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。
　　当事人不服地方人民法院第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉。
　　第一百六十五条　上诉应当递交上诉状。上诉状的内容，应当包括当事人的姓名，法人的名称及其法定代表人的姓名或者其他组织的名称及其主要负责人的姓名；原审人民法院名称、案件的编号和案由；上诉的请求和理由。
　　第一百六十六条　上诉状应当通过原审人民法院提出，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本。
当事人直接向第二审人民法院上诉的，第二审人民法院应当在五日内将上诉状移交原审人民法院。
　　第一百六十七条　原审人民法院收到上诉状，应当在五日内将上诉状副本送达对方当事人，对方当事人在收到之日起十五日内提出答辩状。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将副本送达上诉人。对方当事人不提出答辩状的，不影响人民法院审理。
　　原审人民法院收到上诉状、答辩状，应当在五日内连同全部案卷和证据，报送第二审人民法院。
　　第一百六十八条　第二审人民法院应当对上诉请求的有关事实和适用法律进行审查。
　　第一百六十九条　第二审人民法院对上诉案件，应当组成合议庭，开庭审理。经过阅卷、调查和询问当事人，对没有提出新的事实、证据或者理由，合议庭认为不需要开庭审理的，可以不开庭审理。

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