可以。
黑米莲子米粥的做法
准备材料：黑米130克、大米130克、莲子20粒、水
步骤：
1、米用水洗两遍。
2、黑米用水洗净，用水泡12小时以上。
3、把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里。
4、在把大米跟莲子放入。
5、在放入适量的水。
6、盖上电饭煲的锅盖，按下煮粥按钮，电饭煲开始工作。
7、电饭煲提示粥煮好了即可出锅食用。
8、成品。
不可以，应该倒掉浸泡过的水，重新清洗一遍再煮，下面介绍做法：
准备材料：黑米120g、红枣12粒、枸杞适量、冰糖50g、清水800g
制作步骤：
1、准备好所有的材料
2、黑米用清水浸泡5个小时以上
3、浸泡好的黑米洗净，放入高压锅胆内，加入红枣、枸杞
4、再加入冰糖
5、 倒入800克清水
6、按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
7、成品图
因为米的表面里含有多种维生素和无机盐，这两样东西是易溶于水的，如果你倒掉，就等于损失了这些维生素。因此，你在淘米时，也不要过度揉搓。
其实不光是米，像一些香菇等发泡的干货，厨师都会用浸泡的汁液来烹饪，这样味道更好！本回答被提问者采纳
泡黑米的水可以直接用来煮吗。?
可以。黑米莲子米粥的做法 准备材料：黑米130克、大米130克、莲子20粒、水 步骤：1、米用水洗两遍。2、黑米用水洗净，用水泡12小时以上。3、把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里。4、在把大米跟莲子放入。5、在放入适量的水。6、盖上电饭煲的锅盖，按下煮粥按钮，电饭煲开始工作。7、电饭煲提...
泡黑米的水要倒掉吗
泡黑米的水不要倒掉，可以直接用来做饭，黑米富含花青素，水泡掉色，正常现象，不需要倒掉的。黑米是一种杂粮，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B以及矿物质。天然的黑米在泡入水中一段时间之后，水会变成黑色，这是正常现象。但如果黑米用手搓，或者用湿纸巾擦拭之后，出现掉色的现象，这种米就是经过染色...
泡黑米的水可以直接用来煮吗。?
不可以，应该倒掉浸泡过的水，重新清洗一遍再煮，下面介绍做法：准备材料：黑米120g、红枣12粒、枸杞适量、冰糖50g、清水800g 制作步骤：1、准备好所有的材料 2、黑米用清水浸泡5个小时以上 3、浸泡好的黑米洗净，放入高压锅胆内，加入红枣、枸杞 4、再加入冰糖 5、 倒入800克清水 6、按“豆类、筋蹄...
泡黑米的水可以直接用来煮吗
泡黑米的水是可以直接煮的，但前提是已经把黑米洗好了之后再泡的水。1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 黑米元素，营养丰富;2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗...
泡黑米的水可以直接用来煮吗?
泡黑米的水可以直接用来煮。黑米不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用，这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。煮粥前先浸泡，充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，...
泡黑米、薏米、红小豆一夜的水可以直接用来煮饭吗?
一般米洗一遍然后倒掉 其他的水可以留着吧 不是水淘米水是有营养的么 洗多了 就没有营养了
泡黑米的水还能留下与米煮成粥吗?
1、黑米的米粒外有层坚韧的种皮，不易煮烂，可以洗净后，用水浸泡一夜再煮，但是泡米的水最好不要倒掉，可以用来煮米汤，以免营养流失。2、熬黑米最好用小火长时间熬，这样才能使黑米的醇香和营养熬出来。3、淘米时，不要次数太多，也不要用力搓洗，淘洗干净即可，以免损失太多营养。
...电饭锅煮黑米饭的时候,用提前把黑米用水泡泡吗 ?为了黑米的营养作用...
要泡的,不然不容易熟,口感也不好,可以提前将黑米淘洗一遍,再泡,煮的时候把泡黑米的水一起倒进电饭锅里煮就好了,这样就不会流失黑米的营养了,另外,光黑米煮的饭口感不是很好,可以适当加些大米或者糯米,煮出来的饭口感会好些
黑米蒸米饭要提前把黑米泡一下吗
浸泡黑米的方法很简单，先把黑米淘洗干净，然后倒适量清水泡起来，泡一夜时间就可以用来煮饭了。如果天气比较热，就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡，防止黑米变质。2、黑米属于粗粮,质地比较坚硬,外面由一层致密的外皮包裹着,如果没有经过浸泡就直接煮的话,水分很难进入到内部,煮熟所需要的时间比较长,而且...
泡黑米的水可以直接用来煮吗?
因为米的表面里含有多种维生素和无机盐，这两样东西是易溶于水的，如果你倒掉，就等于损失了这些维生素。因此，你在淘米时，也不要过度揉搓。其实不光是米，像一些香菇等发泡的干货，厨师都会用浸泡的汁液来烹饪，这样味道更好！
