一、汉堡店生意不好的原因有哪些
1、品牌没选好
选择品牌对于开汉堡店来说太重要了，如果商家选择了一个名气较低的品牌，而周围都是一些名气较高，口碑较好的品牌，那么这家店在人气上就难以和那些大品牌相比。人气越少，顾客就越不会光顾，这样的恶性循环最终可能导致这家汉堡店开不下去。
2、位置没选对
汉堡店最好要开在人流量比较大的位置，毕竟人流量会在很大程度上影响一家店的业绩。如果一家汉堡店生意一直不好，原因也有可能是店面的位置不好。店面最好要选在人流量大并且有年轻人和小孩这群消费主力军的地方。
3、价格不合适
价格是大多数人关心的问题，汉堡好不好吃是一回事，价格是否实惠是另一回事。价格太高，消费者不能够接受，销售额就自然就会下降。当然，价格的高低是相对的。比如，同样的价格，在二线城市算很高，但是在一线城市可能就不算高了。
4、管理不善
一般来说，汉堡店规模都比较小，但小店仍然需要投资者用心经营和管理。如果连管理者都在工作上马马虎虎，那么员工更加不会在意工作细节，这样会形成不好的风气。没有一个完善的管理体系，投资者经营起来会很混乱，甚至还会造成一些不必要的损失。
解决方法有哪些呢？
1.加大汉堡店的宣传
当投资者选择经营汉堡店的时候，可以选择一些牌知名度较高的汉堡店进行加盟，可以大大的提高利润。或者投资者可以通过自己进行相关的宣传，借助一些比较火的微信公众号来推广自己的店铺，我们也可以通过传单的宣传，让周边居民了解汉堡店的促销力度。
2. 提高工作效率
汉堡也属于快餐的一种，快餐讲究的是那就是方便和快捷，所以在经营汉堡店的时候，无论是餐厅的厨师还是服务员，动作一定要熟练和快捷，不要让顾客等待太久。顾客知道店面的出餐速度较快，那么他们就会经常光顾，这就提高了顾客的回头率。
3.宣传营销
如今随着网络的发展，互联网的力量是无穷大的，所以作为刚开的汉堡店，创业者就要利用互联网做好推广并结合线下推广，如不懂推广可以微信搜一搜获客指南，分享各行业最新营销案例，实战引流技巧，将自己的店面通过网络或者通过人传人的方式传播开来，是目前最省钱和省时间的方法。
4. 门口物品摆设
在很多高档餐厅，我们都可以看到很多精致的饰品摆设，这有利于创造一个更好的就餐环境，提高餐厅的质量。
定期推出新产品，你可能会说，不会啊，那你这样就错了，多多观察留意竞争对手的风向标，或者经常看KFC广告，对于出现的新产品，积极主动的去了解观察，最好去肯德基品尝一下，回到自己的店里面，自行仿制，配方什么的，我觉得你应该是怎么回事了。
改良当地受欢迎的小吃，演变为自己店铺的产品，或者直接销售，记住，第一 是聚拢人气，第二，增加消费人群的密度和额度，最后 才是你赚钱的时候！
