谁知道用玉米芯怎么种平菇

秋冬季节用玉米芯怎么种平菇,请详细些

  培养方法:
  1、原料处理
  玉米芯要求足干,呈黄白色,新鲜无霉烂变质,用普通饲料粉碎机或木屑切片粉碎机粉碎均可。粉碎机筛孔需用直径2厘米的钻头扩大孔径,粉碎后的玉米芯呈蚕豆、黄豆大小的颗粒状为宜。
  2、菌株选择
  要选用适应当地气候、转潮快的品种,菌龄以满瓶后3-5天为宜,菌丝洁白粗壮、抗杂力强。
  3、培养料配方
  玉米芯71.8%,麦麸或米糠15%,玉米面5%,过磷酸钙2%,石膏粉2%,石灰粉4%。另加0.2%的多菌灵拌料,培养料基质含水量65%,PH值7~8。
  4、装袋接种
  先将菌种掏出,放在干净容器内,将其掰成枣子大小的菌块。发菌用50-55厘米×25厘米聚乙烯筒料,用针扎三排微孔,先装好一端,放入菌种,用绳扎紧。然后再装一层菌种一层料,共三层料四层种,装满后扎紧袋口,视温度高低垒袋发菌,或堆成井形堆放,用种量一般10-15%。发菌期间,温度20-25℃,最高不可超过35℃,空气相对湿度50-65%,光线要求暗一些,发菌期间要注意翻袋和加强通风管理,约经15-20天,菌丝即可长满袋进入出菇管理。
  5、出菇管理
  菌袋经一周左右即有珊瑚状菇蕾出现,这时就可开袋进行出菇管理。要撑握好开袋时间,过早料面易干燥,造成菇蕾死亡;过晚则影响菇的质量。开袋后要增加光照。并加强通风排气,注意喷水不可将水喷在菇体上。约经5-7天头潮菇即可采摘上市。也可在菌筒出过一至二潮菇后,撕去塑料袋,用不锈钢刀削去两端老化菌丝及菇根进行覆土栽培。一层菌棒一层土,一般垒6-7层高即可,最上面做成补水槽。有条件的用补水器更好,出菇后隔2天喷一次营养液,按常规管理,生物学转化效率可高达100-150%。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2012-09-09
玉米芯栽培平菇配料:玉米芯71%,麦麸或米糠15%,玉米面/粉5%,过磷酸钙2%(可以不加),石膏2%,石灰粉4%。哈尔滨这边一般用玉米芯都这配料。望采纳。本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-09-05
你们那里用玉米芯种平菇历史悠久,是不错的材料,问一下当地的种植户更方便
第3个回答  2012-09-05
玉米芯粉碎、并加入相应的营养物质,然后灭菌、接种、培养管理追问

请详细些,

追答

利用玉米芯栽培平菇首先应该将玉米芯粉碎或者碾压至颗粒状。然后按照玉米芯80%,麦麸或者米糠15%,磷酸二铵1%。石膏1%,石灰3%的比例配置培养料,料水比为1:1.3-1.4左右。然后进行堆积发酵,当料温达到60℃以上时保持12小时以后翻堆。翻堆要里外颠倒均匀。如此三次即可散堆,调整培养料水分,PH值,然后就可以装袋接种了。

第4个回答  2019-05-13
玉米芯栽培平菇的菌种技术
食用菌制种,系指用人工方法培养食用菌纯菌丝,它相当于农作物的种苗,没有菌种,无法进行人工栽培,如果菌种不良,也不能取得优质高产。因此,全面掌握制种技术,把好制种技术关,是整个食用菌生产的首要环节。
用孢子分离、组织分离、菌丝分离得到的纯菌丝转移到试管斜面的菌种,称为母种,也叫一级种。从试管母种扩大到广口瓶、罐头瓶,称为原种,也叫二级种。原种扩大培养称为栽培种,也叫三级种。平菇制种技术,一般普遍采用的固体菌种制种模式,分以上三级,各级菌种的制备,目的是扩大菌丝体,最后用于栽培。
1.母种制备
(1)培养基配方
①土豆200克,葡萄糖(或白糖、红糖)20克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁1.5克,食母生或维生素B12~3次(压碎加入),冻粉25克左右,水1000毫升。
②土豆200克,葡萄糖20克,麦粒水100毫升,磷酸二氢钾2克,硫酸镁1克,食母生或维生素B(2~3片),冻粉25克左右,水1000毫升。
(2)制备方法
土豆洗净去皮,切成小片,加入麸皮及水,煮开后维持半小时,用单层纱布过滤,补充水至1000毫升,加入其他药物及冻粉,煮至冻粉全部融化,用漏斗分装到试管,每支试管装至长度的1/5,塞上棉塞,用牛皮纸包扎。?18毫米×18毫米规格的试管可装110支左右。
(3)灭菌、接种、培养
①灭菌
1.1千克/平方厘米灭30分钟,等培养基不烫手时(约45℃左右)摆成斜面,斜面长度为试管长度的1/2左右,不得超过3/5。
②接种。无菌操作接种每支母种可扩接30支左右。
③培养
25~27℃培养7~8天,菌丝长满培养基斜面,再培养1~2天,加大菌丝量,用于接原种。母种接种2天后,经常检查菌丝生长及杂菌污染情况。
2.原种制备
(1)培养基配方
①棉籽壳90克,麸皮10克,尿素0.2克,过磷酸钙1克,石灰2克,水140克左右。
②棉籽壳70克,玉米芯20克,麸皮10克,尿素0.2克,过磷酸钙1克,石灰2克,水150克左右。
③麦粒(或玉米粒)原种100克,碳酸钙(工业用的)或石膏粉2克。
(2)制备方法
按配方将料称好,麸皮、玉米芯同棉籽壳先拌匀,其他辅料(尿素、磷肥等)加入水中搅匀,再加入棉籽壳中,充分拌匀,装瓶。0.5千克干料装罐头瓶4个,中间打一小洞到瓶底,以利通气,加速菌丝生长,用聚丙烯包扎瓶口和粒种制作时,要将麦粒洗净,浸泡一夜,煮开半小时,粒中间无白芯但不开花,沥去多余水分,加入碳酸钙或石膏粉拌匀,装瓶至1/2,最多不超过2/3。
(3)灭菌、接种、培养
①灭菌
1.5千克/平方厘米高压灭菌1.5~2小时或常压灭菌7~8小时。
②接种
无菌操作接种,每支母种可接5~6瓶。
③培养
23~25℃左右培养25天左右,菌丝长满瓶,再培养2~3天,加大菌丝量,用于接栽培种。
3.栽培种制备
(1)培养基配方
①棉籽壳95克,麸皮5克,尿素0,2克,过磷酸钙1克,石灰2克,水140克。
②棉籽壳60克,玉米芯30克,麸皮10克,尿素0.3克,过磷酸钙1克,石灰2克,水150克。
(2)制备方法
按配方称料,将麸皮、玉米芯与棉籽壳先拌匀,其他辅料加入水中搅匀,再加入棉籽壳中,充分拌匀后装入聚丙烯袋中,袋直径15厘米,厚4×10-2~5×10-2毫米,长30~33厘米,每袋装入干料约0.4千克,用绳将袋口扎好,也可用罐头瓶制栽培种。
(3)灭菌、接种、培养
①灭菌
1.5千克/平方厘米高压灭菌2小时,或常压灭菌8~10小时。
②接种
无菌操作接种,每瓶原种可接20袋左右栽培种。
③培养
22℃培养25~30天,菌丝长满袋后,再培养2~3天,加大菌丝量,用于栽培。
相似回答