概述
学校以职教师资教育为核心功能，以应用型专业教育为主线，形成了职技高师教育、高等工程教育、高等技术教育“三位一体”，职教教师培养与培训“双重支撑”的办学格局。在办学属性上，坚持学术性、职业性和师范性的“三性”统一；在办学特色上，打造“双师”型师资队伍，培养“双师”型人才，突出创新能力与实际操作能力的培养与训练，使学生既有师能又有技能；在内涵及载体建设上，始终致力于职教师资培养、职教师资培训、职教科学研究、职教信息服务这四个中心的建设；在服务职教全局上，注重发挥职教师资保障、职教科研引领、教育教学示范和职教文化建设四大母机功能。
学院设置
现有机械工程学院、电气工程学院、信息工程学院、食品工程学院、服装工程学院、工商管理学院、经济贸易学院、艺术学院、职业教育学院、外语学院、文化传媒学院、应用理学院、继续教育学院、高等职业技术学院14个学院，以及社会科学、马克思主义教研部、体育教研部3个教研部，职业技术教育、艺术设计、传媒、食品与生物技术、电子信息技术、机电技术、企业管理、应用化学8个研究所。
基础设施
学校占地面积21.6万平方米，教学行政用房7.5万平方米。教学科研仪器设备总值7300余万元，各类藏书73万册。
学科建设
学科设置已涵盖理、工、文、管、经、法、教育7个学科，现设有测控技术与仪器、电气工程及其自动化、自动化、械设计制造及其自动化、材料成形及控制工程、工业设计、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、人力资源管理、市场营销、旅游管理、信息管理与信息系统、国际经济与贸易、数字媒体技术、编辑出版学、教育技术学、英语、财务管理、艺术设计、视觉传达、工艺美术、动画、服装设计与工程、装潢设计与工艺教育、美术学、数学与应用数学、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、教育学、行政管理、汉语言文学、投资学、食品营养与检验教育、职业技术教育管理、机械电子工程、软件工程38个本科专业，机电一体化等13个专科专业。2013年新增加专业：汽车服务工程。
学校现有省级精品课程2门、省级优秀课程30门，校级精品课程6门，校级优秀课程41门。
按照2012年教育部发布的《普通高等学校本科专业目录》整理后，学校本科专业有38个，覆盖工学、教育学、管理学、文学、理学、经济学、艺术学7个学科门类，其中工学专业17个（44.7%），教育学专业2个（5.3%），管理学专业7个（18.4%），文学专业3个（7.9%），理学专业1个（2.6%），经济学专业2个（5.3%），艺术学专业6个（15.8%）。机械设计制造及其自动化、市场营销2个专业被确定为国家级特色专业；服装设计与工程、电子信息工程、自动化、编辑出版学、财务管理、计算机科学与技术6个专业被确定为省级特色专业。追问
学校以职教师资教育为核心功能，以应用型专业教育为主线，形成了职技高师教育、高等工程教育、高等技术教育“三位一体”，职教教师培养与培训“双重支撑”的办学格局。在办学属性上，坚持学术性、职业性和师范性的“三性”统一；在办学特色上，打造“双师”型师资队伍，培养“双师”型人才，突出创新能力与实际操作能力的培养与训练，使学生既有师能又有技能；在内涵及载体建设上，始终致力于职教师资培养、职教师资培训、职教科学研究、职教信息服务这四个中心的建设；在服务职教全局上，注重发挥职教师资保障、职教科研引领、教育教学示范和职教文化建设四大母机功能。
学院设置
现有机械工程学院、电气工程学院、信息工程学院、食品工程学院、服装工程学院、工商管理学院、经济贸易学院、艺术学院、职业教育学院、外语学院、文化传媒学院、应用理学院、继续教育学院、高等职业技术学院14个学院，以及社会科学、马克思主义教研部、体育教研部3个教研部，职业技术教育、艺术设计、传媒、食品与生物技术、电子信息技术、机电技术、企业管理、应用化学8个研究所。
基础设施
学校占地面积21.6万平方米，教学行政用房7.5万平方米。教学科研仪器设备总值7300余万元，各类藏书73万册。
学科建设
学科设置已涵盖理、工、文、管、经、法、教育7个学科，现设有测控技术与仪器、电气工程及其自动化、自动化、械设计制造及其自动化、材料成形及控制工程、工业设计、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、人力资源管理、市场营销、旅游管理、信息管理与信息系统、国际经济与贸易、数字媒体技术、编辑出版学、教育技术学、英语、财务管理、艺术设计、视觉传达、工艺美术、动画、服装设计与工程、装潢设计与工艺教育、美术学、数学与应用数学、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、教育学、行政管理、汉语言文学、投资学、食品营养与检验教育、职业技术教育管理、机械电子工程、软件工程38个本科专业，机电一体化等13个专科专业。2013年新增加专业：汽车服务工程。
学校现有省级精品课程2门、省级优秀课程30门，校级精品课程6门，校级优秀课程41门。
按照2012年教育部发布的《普通高等学校本科专业目录》整理后，学校本科专业有38个，覆盖工学、教育学、管理学、文学、理学、经济学、艺术学7个学科门类，其中工学专业17个（44.7%），教育学专业2个（5.3%），管理学专业7个（18.4%），文学专业3个（7.9%），理学专业1个（2.6%），经济学专业2个（5.3%），艺术学专业6个（15.8%）。机械设计制造及其自动化、市场营销2个专业被确定为国家级特色专业；服装设计与工程、电子信息工程、自动化、编辑出版学、财务管理、计算机科学与技术6个专业被确定为省级特色专业。追问
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