，小米的营养价值非常丰富。
1.调养身体
在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥，或者是用小米加红糖来食用，以此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现，小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值，是因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍，除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。
小米中含有大量的铁质，因此经常食用同样可以起到很好的补血功效，这对产后的产妇而言非常重要。不仅如此，小米中还含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康。
2.促消化
很多人在日常生活中经常会出现消化不良等情况，甚至还会因此而导致出现腹泻以及便秘等症状，这个时候专家建议不妨适量的多喝些小米粥，因为它具有很好的防治消化不良的功效。尤其是因为消化不良而导致出现的泛胃、呕吐等症状，都可以通过食用小米粥来进行有效的缓解。尤其是一些长期患有脾胃等方面病症的患者，经常喝些小米粥，可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
而且小米还具有催眠以及调节睡眠的功效，这是由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸，这种物质具有调节睡眠的作用。经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥，可使人安然入睡。
3.小米滋阴
小米属于是碱性谷类，因此身体有酸痛或有胃酸等症状的患者在平时生活中可以适量多吃些。而且小米还具有解除口臭的功效，因为它能够很好的减少口中的细菌滋生，从而起到预防以及治疗口臭的功效。除此之外小米还具有很好的滋阴功效，怀孕后阴虚的孕妈妈可以适量的多吃，经常食用不仅可以帮助孕妇滋阴，同时还具有预防流产的功效，并且还能帮助孕妇在怀孕期间匝阴道发炎等妇科病症。
生活中总会因为各种原因而导致腹泻等症状，这个时候只需要把小米炒过后水煮食用，便可起到很好的缓解腹泻的功效。而在消化不良或呕吐时，也可以用小米熬成粥吃，同样能够有效缓解。小米的营养价值非常的丰富，因此女性在日常生活中应该以此来滋阴。
4.健脾和胃
我国中医指出，小米入脾、胃、肾经，因此经常食用具有健脾和胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。在煮小米粥的时候等到粥熟后稍稍冷却沉淀，在最上面一层可以看到浮有一层细腻的粘稠物这就是粥油，这种物质最具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，尤其是适合患有慢性胃炎胃溃疡的患者食用。
小米的营养价值很高，因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥，但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜，这样补益的效果才会更加明显。
大米与小米能同时煮吗
可以同时煮的。大米和小米都是五谷，彼此之间没有相克关系。小米健脾，大米养胃混在一起煮米饭没有问题的，并且营养也是比较充分的，养胃。大米和小米一起煮饭，叫做二米饭，既健康又美味，也可以煮粥。因为小米的营养价值比大米的还要高，比如维生素B1，这种营养元素是大米的几倍，而且小米中的矿物质含量...
大米和小米能一起熬粥吗
大米和小米都是生活中常见的食材，两者不相克，能一起熬粥。小米的营养丰富，大米在加工的过程中营养流失，搭配在一起营养能互补。大米有丰富的碳水化合物、蛋白质，小米的具有益脾健胃、安神除烦的作用，适合脾胃虚寒人群食用。大米和小米能一起熬粥 大米和小米都是健康食材，能够搭配在一起熬粥，两种...
小米和大米不能一起煮粥吗
它们在煮粥的时候会有不同的煮制时间和口感。小米煮粥时间比较短，口感较软，常用来做稀粥；而大米煮粥时间较长，口感较糯，常用来做粘稠的粥。如果将小米和大米一起煮粥，可能会导致小米煮烂过度而大米还没有完全煮熟，影响口感。所以一般情况下，小米和大米不建议一起煮粥。
大米和小米能一起煮米饭吗
大米和小米不会产生相克反应，二者搭配着吃营养更充分。大米和小米一起煮饭的方法：1、将小米和大米洗好后，加水浸泡一会：让米饭更加香软；2、将泡好的大米和小米放入电饭锅内，加入适量的水；3、按下煮饭键煮14分钟；4、将电饭锅的盖子打开，冷却；5、将米饭翻面：这样会让米饭变得更香软；6、将...
大米和小米可以一起煮粥吗
3. 大米和小米可以一起煮粥，不仅可以增加粥的口感和丰富度，还可以让粥的养分更加全面。大米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，而小米中则含有更多的胡萝卜素和维生素B1。混合煮烹后，这些养分就可以共同作用，充分发挥出它们的营养价值，让粥更加健康美味。
小米能和大米一起煮粥吗
1、小米和大米当然可以一起煮。2、食用后对身体健康非常有益。大米偏凉而小米性温，单纯从性能上来说能够一起煮的。如有胃热的情况可以多煮大米，如有胃寒的情况可以少放大米，多放小米。小米和大米一起煮出来的粥饭，有健脾胃促消化的作用，能够缓解便秘。小米和大米不仅能够搭配一起煮食，而且大米...
大米为何不能混小米 吃小米有什么好处
1、大米和小米是可以混在一起的，两者结合并没有产生危害人体的物质。如今大米和小米放在一起煮饭煮粥是一种非常普遍的煮饭方式。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，对身体更好也非常的美味。2、小米含有大量的蛋白质、脂肪及维生素，具有益肾、除热、解毒、治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻...
大米加小米煮粥有害吗 大米加小米煮粥有没有害
1、大米加小米煮粥没有害。2、这二种食物之中所包括有的营养元素还是非常丰富多彩的，最普遍的便是碳水化合物和维他命等，这种营养元素在摄取得话留会促使大家人体之中的营养元素越来越更为平衡的，避免营养成分不够的状况产生。
大米加小米粥有害吗
小米和大米是可以放在一起煮粥的，小米粥是养胃的，可以每个星期煮两三次给孩子喝都可以，但刚添加辅食的婴儿一定不能喝多了。小米的营养价值非常丰富。1、调养身体 在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥，或者是用小米加红糖来食用，以此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现，小米熬...
小米和大米可以一起煮吗
小米和大米是可以一起进行煮制的，且对身体有一定的好处，小米和大米都是比较有营养的食物，两种米放在一起煮，吃了之后可以获取两种谷物的营养，两种米一起煮也并不会对身体产生什么伤害，所以小米和大米是可以放在一起煮的。为了让口感不太粗糙，大米的量放多一些，小米的量放少一些。米的保存方法：...
