是罚自己本身。
因为自身属于经营者，且违法行为在自己的经营场所发现，视为自己有违法行为。自己应该在采购时查验。当然，有容食品未标注生产日期，厂家也有责任。加入工商局将案件移交给厂家所在地的工商局和质监局，则由当地的质监部门处罚厂家。假如自己被工商局处罚并交纳了罚款，还可以向厂家追偿。
根据情况，违法的要点有两项：
1、经营的食品属于禁止经营的；
2、未按法律规定执行进货查验制度。
扩展资料：
食品安全法规定：
第八十六条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
（三）食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品；
（四）食品生产经营者在食品中添加药品。第四十二条预包装食品的包装上应当有标签。
标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
参考资料来源：百度百科-中华人民共和国食品安全法
第八十七条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验；
（二）未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度；
（三）制定食品安全企业标准未依照本法规定备案；
（四）未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品；
（五）进货时未查验许可证和相关证明文件；
（六）生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能；
（七）安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。
不过，你的违法情节较轻，而且并不是主观意识违法，工商部门会酌情考虑的。
根据《食品安全法》第八十六条的规定，经营没有生产日期的预包装食品，会“没收违法所得、违法生产经营的食品，并处二千元以上五万元以下罚款。
你应该在采购时查验。
当然，有食品未标注生产日期，厂家也有责任。
加入工商局将案件移交给厂家所在地的工商局和质监局，则由当地的质监部门处罚厂家。
假如你被工商局处罚并交纳了罚款，还可以向厂家追偿。追问
那个产品一箱里很多都打了，就这一包没打，我们总不能每一包都去查看吧，这样我也算是违法吗？如果要罚会是多少呢？
追答根据你的情况，违法的要点有两项：1、经营的食品属于禁止经营的；2、未按法律规定执行进货查验制度。
违法的证据已经被工商部门拿到，要么不罚你（有可能），要罚就是最少2000元。
请看食品安全法的规定：
第八十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
（三）食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品；
（四）食品生产经营者在食品中添加药品。
第四十二条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
产品漏打生产日期怎么罚款
法律分析：食品未标识生产日期的，工商部门会根据具体情况进行没收并处于罚款，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证等。法律依据：《食品安全法》第五十一条 食品生...
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没收违法所得食品未标识生产日期的，工商部门会根据具体情况进行没收并处于罚款。违法生产经营的食品和用于违法生产经营的，没收违法所得，经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证...
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食品没有生产日期怎么赔偿
食品没有生产日期的赔偿：1、买到了无生产日期的商品可以与商家协商要求赔偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元；2、去工商局要求赔偿。
工商怎么处罚没有生产日期的面包
面包属于预包装食品没有标明生产日期的，货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府...
关于工商局检查到没有生产日期的食品?
没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。”建议你向官方疏通下。可以搜索《食品安全法》，上有规定。
工商查到没有生产日期的月饼要罚款多少
食品货值不足1万元，并处2000--50000的罚款。根据《食品安全法》第八十六条第（二）款：生产经营无标签的预包装的食品、食品添加剂或标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂。处罚：违反本法规定，有下列情形之一，同有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产...
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食品未标识生产日期的，工商世携亩部门会根据具体情况进行没收并处于罚款。根据食品安全法、食品安全国家标准的有关规定，生产日期和保质期是预包装食品包装标签强制标识的信息，这也是消费者在购买食品时最为关注的食品安全信息。目前，实践中主要存在两方面问题：1、预包装食品包装标签上缺少生产日期和保质期...
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