让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶水。
有些人一喝酒脸就红,是怎么回事?为什么有些人脸不红?
1. 不同人在饮酒后脸红的现象是常见的，这通常与个体的生理特征有关。一些人可能天生对酒精较为敏感，导致在饮酒后容易出现脸红等过敏反应。这种现象在很大程度上是遗传决定的，尽管后天因素也可能有所影响。2. 另一方面，有些人即使饮酒也不会脸红，这可能是因为他们的身体已经对酒精产生了适应性。长期...
为什么有些人喝酒不脸红不变色,还是一样的
喝酒不脸红是因为体内有酶将乙醇代谢掉，从而不会出现脸红。人喝酒后，酒精首先经乙醇脱氢酶催化，变成乙醛；接着乙醛在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸；最后，乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去，转化为二氧化碳和水，排出体外。有的人一喝酒就“上脸”，是因为酒精代谢为乙醛后，其体内因缺少乙醛脱氢酶致...
有的人喝酒脸红,为什么有的人却喝酒脸白?
喝酒脸红和脸白的现象，主要是由于人体对酒精的代谢方式不同所导致的。酒精在人体内主要通过肝脏进行代谢，首先会被酒精脱氢酶（ADH）转化为乙醛，然后乙醛再被乙醛脱氢酶（ALDH）转化为乙酸，最后乙酸被分解为水和二氧化碳排出体外。在这个过程中，乙醛是一种有毒物质，会对人体产生一定的刺激作用。喝酒脸...
为什么有的人喝酒会脸红 有的会脸白
1. 喝酒脸红的原因是因为乙醛引起的毛细血管扩张，而非酒精。那些能迅速将乙醇转换成乙醛的人拥有高效的乙醇脱氢酶。2. 然而，还有一种乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人只有前一种酶而没有后一种，导致体内乙醛积累，无法及时代谢，从而长时间脸红。3. 一些喝酒脸白的人其实并不擅长喝酒，他们主要依赖肝脏中的...
为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白?
喝酒脸红的人，是因为他们体内有高效的乙醇脱氢酶，可以迅速将乙醇转化成乙醛。但这些人的乙醛脱氢酶活性较低，乙醛无法被迅速代谢，导致体内乙醛累积，脸部血管扩张，出现脸红现象。1-2小时后，肝脏中的P450酶会逐渐将乙醛转化成乙酸，完成代谢。喝酒后脸越红的人，肝脏代谢能力相对较强，不易造成肝脏损伤...
有的人喝酒脸红有的不脸红,到底是哪种更伤肝?
1. 喝酒后脸红的人通常对酒精的代谢能力较强，因此相对不容易造成肝脏损伤。他们的脸红是由于乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用，这两种酶帮助分解酒精。如果一个人喝酒后脸色发黑或发青，这可能是酒精中毒的迹象。而对于那些喝酒脸红且不感到头晕的人来说，他们的身体对酒精的承受能力相对较好。2. 喝酒脸白...
为什么有人喝酒脸红 有人喝酒脸白?
1. 喝酒后脸红的现象普遍存在，常被误解为能喝的标志。2. 科学研究揭示，脸红实际上是由于体内缺乏乙醛脱氢酶2，导致酒精无法有效分解，从而引起面部血管扩张。3. 因此，喝酒脸红并不是酒量好的表现，反而可能意味着酒精代谢能力不足。4. 值得注意的是，喝酒脸红的人群患上食道癌的风险较高，应减少...
为什么有些人喝酒不会脸红
喝酒不会脸红是因为身体对酒精的代谢能力较高，其主要原因跟体内酒精脱氢酶的活性和基因有关。首先，体内的酒精脱氢酶活性的高低决定了喝酒后是否会脸红。酒精脱氢酶是一种酶，主要在肝脏中生成，它的作用是把酒精代谢成为乙醛，然后再进一步代谢成为乙酸。如果酒精脱氢酶的活性较高，那么代谢酒精的速度会...
为什么有的人喝一点点的酒脸就红,而有的人喝多少都没事呢?
解析:为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有...
为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白
然而，当乙醛达到一定浓度时，他们的身体会出现反应，例如脸色突然变白，这可能是乙醛对肝脏功能产生的抑制作用。这种情况下，他们可能需要立即停止饮酒，以免对肝脏造成过度负担。综上所述，饮酒后面部变化与人体对乙醇代谢过程中的酶活性有关。面部变红的人通常拥有高效乙醇脱氢酶，但缺乏相应的乙醛脱氢酶...
