可以！冬天吃温热的鸭肉很适合。
四神鸭汤，称为“四神”是因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，所以得名。
材料：
老鸭：1只
云苓(白茯苓)：15克
芡实：20克
莲子：20克
干淮山：20克
水：8碗
姜：3片
做法：
1、洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞起。
2、药材洗净，用清水浸泡30分钟。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：“四臣子”均可在中药房购买。云苓是产自云南的茯苓，一般来说质量较好。
四神鸭汤，称为“四神”是因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，所以得名。
材料：
老鸭：1只
云苓(白茯苓)：15克
芡实：20克
莲子：20克
干淮山：20克
水：8碗
姜：3片
做法：
1、洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞起。
2、药材洗净，用清水浸泡30分钟。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：“四臣子”均可在中药房购买。云苓是产自云南的茯苓，一般来说质量较好。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2017-11-22
进入冬天后如果突然热补，肠胃乃至整个肌体会因巨大的反差而不适应，敏感人群可能会发生腹泻、发烧等症状。鸡属于热补，鸭属于凉补，较之于鸡，鸭的营养也更全面，因此，鸭是冬补比较理想的食物。
中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养，也符合现代人追求健康饮食的消费潮流
中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养，也符合现代人追求健康饮食的消费潮流
第2个回答 2017-11-22
冬天吃温热的鸭肉很适合。如果是新手的话，可以选择毛哥酸萝卜老鸭汤炖料，直接用炖料和鸭肉进行炖，味道特好，还不用自己腌制酸萝卜。本回答被提问者采纳
第3个回答 2017-11-22
不知道
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