有很多人习惯不吃早餐,这样是非常不健康的。比起食堂,外卖,在家做(自带)能解决的午餐和晚餐,早餐吃什么、怎么吃,往往是最容易被大家忽略的。专家指出,早餐应提供一天能量的40%,午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20%。不论是学生党还是工作党,一顿满分早餐能让人在一上午的工作学习中保持元气满满的精神状态哦。
吃一餐搭配合理早餐的重要性
前些日子有一则“广州白领饿晕在早高峰地铁里”的新闻,看到这个标题我只想说,姑娘,不是舍得给自己买名牌包包或者贵妇级护肤品才叫犒劳自己,上班之前吃一顿营养均衡的早饭才是好好爱自己的表现。不过呢,吃早饭的人里也有八成以上是吃的不那么健康的。下面几个“早餐种类”,哪个是你的选择呢?
细数你因为“忙懒累”吃过的早餐种类
1.“西式快餐型”
不少年轻人偏爱“三明治+奶茶”,“汉堡+咖啡”的速食早餐,它们确实够方便也不费时间,味道也算不错。但这种高热量的饮食作为偶尔的选择还可以,如果长此以往比较容易有肥胖的风险,营养也不均衡。
2.“豆浆油条型”
和喜欢汉堡奶茶的朋友们不一样,有一类人习惯了“豆浆+油条”的早餐标配,认为传统的中式早餐才是早饭应该有的样子。虽然这种吃法可能延续了很多年,但“油条”、“煎饺”这类食物和“西式快餐型”同样存在高油高热量的问题,不适合作为长期的选择。
3.“剩菜加热型”
有些人认为外面的不如家里的干净卫生,所以在做晚饭的时候会把第二天早饭的量准备出来,这样早上起来有的吃,选择恐惧症也不会发作。殊不知这个看似完美的早餐选择背后却“暗藏杀机”。有一些隔夜菜,特别是某些绿叶菜会产生致病的亚硝酸盐,而亚硝酸盐经过加热后毒性会更强,一些高蛋白高脂肪的剩菜也会产生有害物质。(关于隔夜饭的危害在之前的推送里提到过哦~)
4.“零食果腹型”
许多妹子会在家里或者公司放一些饼干巧克力之类的小零食以备不时之需,有时候时间来不及就会拿零食当早饭。但作为一天当中最重要的早饭来说,吃零食容易导致营养不足。
5.“营养减肥型”
有些女性为了拥有更苗条的身材,会选择“蔬菜”、“牛奶”、“水果”等食物作为早餐,为了“瘦”往往忽视了提供碳水化合物的主食。
上面提到的很多种类型,其实总结起来就是:“餐后高血糖反应会让人困倦,早餐多吃一些蔬果、高蛋白低脂食物来代替不健康的油炸高糖主食会让人更有精神。”
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1、容易肥胖
有一部分人认为不吃早餐的话能够减轻体重,但其实恰恰相反,首先不吃早饭就会导致中餐和晚餐的饭量增大,其次就是身体先消耗碳水化合物,到了最后才会消耗脂肪。早饭是最不容易转化为脂肪的,因此尽可能的避免不吃早饭,以免导致肥胖。
2、降低大脑功能
大脑如果想要活跃起来,就必须依靠食物中所摄取能量。早餐是上午精神的保障,假如不吃早饭,就会产生饥饿感。伴随着的还有血糖低、头晕等症状,长时间不吃早饭,人就会容易疲劳,会导致智力减退,降低大脑功能。
3、引发慢性病
经过一晚的睡眠,食物早已消化完,如果不吃早餐工作,会给肠胃造成很大的负担,胃酸分泌迁多,容易得胃炎、消化不良等疾病。而且身体为了获取动力,会动用甲状腺、脑下垂体之类的腺体,燃烧组织使得体质变酸,患上慢性病。
4、易得便秘
如果每天都不吃早餐,胃结肠正常的反射作用就会慢慢变弱,导致经常出现便秘。早餐不能吃剩的蔬菜,里面含有一些细菌对人体会有影响,食物最好加热之后再吃,早餐特别要注意营养均衡,能够增加肠胃蠕动。
5、胆固醇增高
根据有关数据统计,通常不吃早餐的人胆固醇会高于吃早饭的人。
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吃早餐注意事项:
1、起床后不要立刻就吃早饭,这样会引起消化不良,建议在起床二十分钟后最好。
2、如果习惯早起,那么吃早餐最好是定在7点以后吃。
3、避免早餐吃得过快,吃的太快会损伤到人体的消化系统。
4、早餐最好按时吃,保证良好的消化和吸收。
参考资料来源:/m.people.cn/n4/2018/0605/c167-11095457.html"target="_blank"title="人民网-不吃早餐有哪些危害?吃早餐需要注意哪些事项?">人民网-不吃早餐有哪些危害?吃早餐需要注意哪些事项?
长期不吃早餐,危害很大。首先容易造成低血糖,很多人不吃早餐早上会晕乎乎的。长期不吃早餐对胃的负担也很大。
不吃早餐有哪些危害?一危害大脑,二导致肥胖,三加快衰老,四引发消化道疾病,五容易脱发,你记住了吗。