龙虾和什么食物不能一起食用

如题所述

南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:特别是橙汁,梨汁等含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

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第1个回答  2018-05-25

龙虾跟什么不能一起吃

富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

不能和虾同吃的其他类食物

①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

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什么跟龙虾不能一起吃
有一些食物不宜与龙虾一起食用,包括:1. 某些水果:例如柑橘类水果(如橙子、柠檬)和龙虾一起食用可能会导致龙虾变色或失去口感。2. 某些蔬菜:如胡萝卜和芹菜,和龙虾一起食用可能会影响口感和味道。3. 奶制品:例如牛奶和奶酪,和龙虾一起食用可能引起消化不良。4. 酸性食物:如番茄、醋等,和龙...

和龙虾不能一起吃的食物
1. 奶制品:龙虾富含蛋白质,与含酪蛋白的奶制品一起食用可能引起不适或消化问题。2. 柑橘类水果:柑橘类水果中的维生素C和龙虾中的富含铜的酶结合会导致不良反应。3. 酸味食物:龙虾味道鲜美,与酸味偏重的食物一起食用可能影响龙虾的口感。4. 咖啡和茶:咖啡和茶中的咖啡因可能与龙虾中的维生素B12...

龙虾不能喝什么一起吃
龙虾不宜与以下食物一起食用:1. 酸性食物:龙虾含有丰富的蛋白质和钙质,与酸性食物一起食用会影响钙的吸收。2. 高盐食物:龙虾自身已经含有较高的钠含量,与高盐食物一起食用容易导致盐摄入过量,对健康不利。3. 大蒜和洋葱:大蒜和洋葱等辛辣食物具有刺激性,容易引起胃部不适与龙虾一起食用可能会...

什么不能与龙虾一起吃
以下是一些不应与龙虾一起食用的食物:1. 乳制品:龙虾含有高浓度的蛋白质和低脂肪含量,而乳制品中的钙会干扰龙虾中的蛋白质消化和吸收。2. 酸性食物:酸性食物(比如柠檬、醋、番茄等)可以与龙虾中的钙结合,导致钙质无法被吸收。这会减少龙虾中的营养价值。3. 嗜碱性食物:嗜碱性食物(比如花生、...

龙虾喝什么不能一起吃
龙虾有以下几种食物不能与其一起食用:1. 奶制品:因为奶制品中含有丰富的钙,与龙虾中的蛋白质结合后容易形成不易被消化的物质,造成消化不良。2. 柠檬和其他柑橘类水果:这类水果中含有大量的维生素C,与龙虾中的富含蛋白质的物质结合后,容易导致消化不良。3. 绿豆及其制品:绿豆中富含纤维素和蛋白...

龙虾跟什么不能一起吃
龙虾在一些特定的食物或饮品中可能引发不适或影响口感。以下是龙虾不能与一些食物和饮品一起食用的情况:1. 奶制品:龙虾与奶制品(如牛奶、奶酪、冰淇淋)一起食用可能引发消化不良和胃部不适。2. 某些水果:龙虾与某些水果(如柑橘类水果)一起食用可能引发过敏反应或导致胃部不适。3. 与富含维生素C...

龙虾不能和什么一起吃
1、建议龙虾不能与大量富含维生素c的食物同吃,否则会形成三价砷严重致死。龙虾也不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉,还有南瓜同食。另外像含有鞣酸的水果,比如葡萄、石榴、山楂、柿子等也不要和龙虾一起吃。2、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把虾与含有鞣酸的水果一起吃不仅会降低蛋白质的...

抓龙虾不能和什么一起吃
龙虾不宜与以下食物一起食用:1. 酸性水果:某些酸性水果(如柠檬、酸橙、柚子等)含有较高的酸性物质,容易与龙虾中的蛋白质产生反应,导致食物变质。2. 乳制品:乳制品中的钙离子与龙虾中的蛋白质结合后可以形成不可溶性的沉淀物,影响食物口感。3. 茶叶:茶叶中含有较高的鞣酸,与龙虾中的蛋白质...

吃龙虾哪些菜不能一起吃
以下是一些应注意不要与龙虾一起搭配食用的食物:1. 醋:醋具有收敛作用,可能会使龙虾变硬口感,影响食用体验。2. 桔子、柑橘类水果:柑橘类水果中富含柠檬酸,龙虾中含有丰富的蛋白质和钙质,两者混合会形成不易消化的物质,可能导致消化不良。3. 奶制品:奶制品中含有丰富的脂肪和蛋白质,与龙虾中...

吃龙虾不能吃什么
吃龙虾时,应避免同时食用以下食物:1. 醋:醋具有收敛作用,可能会引起腹胀和消化不良。2. 柿子:柿子含有大量鞣酸,与龙虾中的高蛋白质结合会形成难以消化的物质,容易导致胃肠不适。3. 豆腐:豆腐中的大豆异黄酮与龙虾中的铜离子结合后会产生草酸铜,会对人体肠胃道和肝脏造成损害。4. 可乐:可乐中...

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