1、羊肠子。
2、冬菜。
3、炸老虎。
4、驴肉火烧。
5、狮子头。
6、火锅鸡。
7、小鱼辣酱。
8、红椒爆鲜虾。
9、黄骅烧饼。
10、泊头老豆腐。
泊头老豆腐的做法很特别，它和普通的豆腐的关键区别还是在汤里面，豆腐脑一般都是放些酱油水，但是老豆腐的汤那是绝对讲究，放入好几味材料，精心熬制而成。看那豆腐洁白明亮吃一口嫩而不松，卤清而不淡。
红椒爆鲜虾是一道河北沧州市的特色传统名菜，属于川菜系。此菜色泽美观，咸鲜味美，微辣嫩滑。一般人群都可以吃哦！尤其适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。还有个别群体对鲜虾过敏的人，千万不要尝试。
河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽，清爽醇香。其实河间驴肉火烧有很悠久的历史，甚至可以追溯到唐代。火烧中的驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，其中的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉，所以具有良好的保健作用哦！
沧州十大名吃有油老虎、火锅鸡、红烧狮子头、虾酱、小鱼辣酱、驴肉火烧、任丘熏鱼、羊肠子、黄骅毛蚶、奇美香肠。
羊肠子：是沧州的一大特色，早上起来，人们在路边一群人围着一口热气腾腾的一大锅羊肠子，每个人都端着一万汤，上面漂着红红辣椒再加上翠绿的香菜叶让人垂涎三尺！正宗的卖羊肠子还都要预定的，羊肠选料讲究的一般早上去了就没了。
红烧狮子头：在我国，奉年过节，或者是家中有个红白喜事在摆酒的时候，红烧狮子头都是必不可少的一道菜，这道菜操作起来比较麻烦费时，制作过程从头到尾大约耗时1个半小时。在家庭制作的过程中，可以和其他的菜套起来制作，就能节约时间了。
这是一道有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
沧州十大名吃有：羊肠汤、沧州冬菜、油老虎、红烧狮子头、驴肉火烧、任丘熏鱼、河间芝麻花酥糖、南皮窝头、交河煎饼、油酥烧饼。
1、羊肠汤
沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃。
2、沧州冬菜
沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和绿叶，切成宽约1厘米，长约1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，牢固封口，经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄，气味芳香，落口微甜，咸中略带辣味，且具有较高的营养价值，诚为沧州之特产。
3、油老虎
油老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食，沧州人称之为炸老虎，临清人称为炸荷包。
4、油酥烧饼
油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。
沧州十大名吃有：朱记扣碗、河间驴肉火烧、黄骅吊炉烧饼、羊肠汤、沧州冬菜、青县冬菜、南皮小米面窝头、红烧狮子头、任丘熏鱼、万二烧鸡。
1、朱记扣碗
扣碗又称老席，是民间制作的一种特色菜，起源于公元1849年。因其经济实惠，味道纯正，口感鲜美，倍受客人的厚爱。扣碗在盐山县农村广为流行，盐山镇西三里村的朱记扣碗最典型，历经四代传承，是正宗扣碗的代表，距今已有百年历史。
2、河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河间的传统名吃。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代。河间驴肉火烧为长方形，外皮金黄酥脆，内层松软。味道外热里爽，清爽醇香。
3、黄骅吊炉烧饼
黄骅吊炉烧饼的传承与它的形美、味美、口感香甜和复杂工艺不无关系。分为发面、揉面等二十几道工艺制作而成，形美、味美、口感香甜，已成为馈赠亲友的佳品。
1、羊肠汤。沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃。
2、沧州冬菜。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和绿叶，切成宽约1厘米，长约1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，牢固封口，经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄，气味芳香，落口微甜，咸中略带辣味，且具有较高的营养价值，诚为沧州之特产。
3、油老虎。油老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食，沧州人称之为炸老虎，临清人称为炸荷包。
4、油酥烧饼。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。
古城沧州八大名吃
1. 沧州火烧：沧州火烧是当地非常有名的面食，有多种口味，如肉丁、糖、油盐等，外皮酥脆，内里软糯，口感极佳。2. 沧州羊汤：羊汤是沧州的另一道传统名吃，选用当地优质羊肉，配以独特的调料熬制而成，味道鲜美，深受当地人喜爱。3. 沧州炖鸡：沧州炖鸡选用当地土鸡，配以多种中药材和调料炖制，味...
沧州美食沧州八大名吃
1、羊肠汤：沧州传统小吃，当地人最喜欢的早餐。2、驴肉火烧：沧州传统小吃，外热里嫩、清爽醇香。3、熏鱼：沧州特色美食，肉质细嫩，非常好吃。4、冬菜：沧州特色美食，味道鲜美，营养丰富。5、红椒爆鲜虾：沧州传统菜肴，咸鲜味美、微辣嫩滑。6、丁式香肠：沧州传统小吃，鲜香可口、营养丰富。7、...
沧州八大名吃
沧州羊骨头是沧州传统特色小吃，在沧州有名的就是小树林儿的羊骨头张。因为开始会把羊脊骨、尾骨和排骨放到一个盘子里面，一起端上来给客人吃。但是因为古代的很多人都是非常注重礼仪的，认为张大嘴去啃骨头十分的不雅，而且上面的肉也不是特别多。
河北沧州有什么名吃
沧州十大名吃有：羊肠汤、沧州冬菜、油老虎、红烧狮子头、驴肉火烧、任丘熏鱼、河间芝麻花酥糖、南皮窝头、交河煎饼、油酥烧饼。1、羊肠汤。沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便...
沧州必买十大特产
金丝小枣是沧州的传统特产，以其皮薄、肉厚、核小、含糖量高而著称，干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜。泊头鸭梨则以其果型端正、皮薄肉细、脆嫩多汁、香甜爽口而受到喜爱，是享誉中外的鸭梨主要产区。驴肉火烧是流行在河北的传统名吃，沧州的驴肉火烧分为河间和保定两派，其中河间的驴肉火烧以长...
沧州美食沧州八大名吃
沧州八大名吃1、沧州羊肠子在沧州，吃过羊肠子的人都有这样一种感受，那就是：第一次是闭着眼吃--怕膻；第二次是眯着眼吃--品味；第三次是瞪着眼吃--解馋。真可谓越吃越有瘾，越吃越爱吃。2、沧州油酥烧饼沧州油酥烧饼是地方风味食品，至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，...
河北沧州美食?
沧州十大小吃 1、河间驴肉火烧 驴肉火烧不用说都知道这是一道非常著名的小吃。沧州市河间的传统名吃，味道外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。在驴肉的各种吃法中，数驴肉火烧最为常见，而在驴肉火烧中，河间的驴肉火烧为上品。河北附近地区正宗河间驴肉火烧店的驴肉都...
沧州十大名吃有哪些?
沧州十大名吃包括：1. 羊肠子：沧州的传统美食，以其独特的风味和制作工艺深受欢迎。2. 冬菜：这是一种经过特殊加工的蔬菜，具有独特的口味和营养价值，是沧州的传统佳肴。3. 炸老虎：这实际上是指一种名为“炸虎皮”的菜肴，外皮酥脆，内里鲜嫩，是沧州的一道特色菜。4. 驴肉火烧：驴肉火烧是河北...
沧州有哪些特产 河北沧州特产有哪些
1、河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北沧州的传统名吃，有着非常悠久的历史，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，河间驴肉火烧是沧州的传统名吃，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。2、金丝小枣 金丝小枣是河北沧州...
沧州有什么特产小吃 沧州的特产小吃介绍
1、金丝小枣：沧州红枣又称金丝小枣，沧县、献县、泊头交界处及其周围是金丝小枣生产地。2、泊头鸭梨：泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名。3、羊肠汤：沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。4、河间驴肉...
