烤箱做的美食

如题所述

烤箱美食做法有烤鸡翅、烤排骨、烤生蚝、蜜汁叉烧肉、芝士海鲜焗饭等。
一、烤鸡翅
材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2茶匙、蜂蜜20ml
做法
1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱先预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,烤制10分钟就可以。
二、烤排骨
材料:排骨,叉烧酱
做法
1、将排骨在开水中煮沸。
2、倒上没过排骨的清水。
3、大火烧开,让排骨煮10分钟。
4、捞出排骨,让它自然风干些水份。
5、抹上叉烧酱,马上去烤,上下管,烤制15分钟。
6、中途,最好再涂抹抹2次叉烧酱。
三、烤生蚝
材料:生蚝4只、法式黑椒料1/4小勺(2只生蚝量),黑胡椒粉1/8小勺(2只生蚝量),盐1/8小勺(2只生蚝量),油1小勺,柠檬2片
做法
1、先将生蚝刷洗干净
2、壳面平的一方朝上,用小刀从尖口处探入生蚝壳内,撬开之后,用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开将上壳丢掉,再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开
3、用流水将生蚝冲洗干净,放在烤网上,让烤箱预热
4、给两只生蚝均匀地撒上法式黑椒料,另外两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉,再均匀地撒上盐巴
5、每只生蚝上点入1/4小勺油,入烤箱,中层,用烤箱烤制10分钟左右即可。
四、蜜汁叉烧肉
食材:梅花肉500g,叉烧酱100g,耗油一茶匙,洋葱一个,糖一茶匙,蜂蜜少许
做法:
1、梅花肉洗净,洋葱洗净切好,均匀混合叉烧酱,耗油,糖
2、放入冰箱腌制一整晚
3、在烤盘上放好,刷上适量酱料和蜂蜜
4、放入200度预热好的烤箱,烤20分钟
5、取出翻面,再刷一次酱料和蜂蜜,复烤20分钟
五、芝士海鲜焗饭
用料:
米饭 100g 青椒 1/4个红椒 1/4个香菇 2个虾仁 5个橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐适量胡椒粉适量
做法:
1、将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用,米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。
3、烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-09-16
喷香烤肉
香辣酱油鸡翅
香柠烧鸡翅根
香烤羊排
芝麻酱汁烤牛排
香蒜烤和牛肉
香草烤猪小排
黑醋蜜糖烤猪腩
蜜汁烤香肠伴薯角
清香时蔬
芝士西兰花焗薯
香焗薯皮
蒜香杂菜
肉碎焗酿大蘑菇
鲜香海味
海盐烧辣味虾
香蒜牛油大花虾
酱汁烧九孔鲍
芝士培根烧蚝
盐焗翡翠螺
墨鱼荔蓉盒
日式烧汁烤鲭鱼
鲜茄烧鱼
杂烩脆篮
麦香主食
酥皮意粉
千岛酱汁三文鱼通心粉
杂菌饭番茄盅
南瓜饭鱿鱼筒
菠萝肉肠披萨
热狗
芝士面包条
甜香点心
蜂蜜葡萄面包飞碟
焦糖烤吐司
香草沙拉吐司
香蕉杂莓卷
奶油脆筒
杏仁脆圈
QQ芝士球
杏仁巧克力酱脆饼
凤梨酥
南瓜玛芬
烤西米布丁
焦糖布丁
肉桂苹果挞
羊肉类 菜系: 烤箱菜 羊排和芦笋摆在一起看起来都酷酷的,相互叫着劲不肯靠近。它们诱人,却也的确没有用什么特别的香料装点自己,所有的气质都是天生的。只有让我们来撮合这对高傲的尤物,就用最原始的舌头做媒婆好了。
主菜用料:羊排骨 8根(20cm/根)盐 少许现磨黑胡椒粒 少许配菜用料:新鲜芦笋 500g 黄油(油食品) 2汤匙(30g)橄榄油 2汤匙(30ml)新鲜柠檬(皮擦丝,果肉榨汁) 1只现磨芝士粉 4汤匙(60g)盐 少许现磨黑胡椒粒 少许将羊排沿骨缝切开后平摊在铺好锡纸的烤盘上,撒上盐和现磨黑胡椒粒,放阴凉处腌1-2小时。 将烤箱调至GRILL(MAX,顶火最大火力)档,充分预热(约需8分钟)。将烤盘放入烤箱最上层位置,将羊排两面各烤10分钟直至表面有焦黄色泽感。 将芦笋切去根部,并用削皮刀将较老的茎外皮削去。 将洗净的芦笋入开水煮锅,开盖大火煮1分钟,变绿即取出,沥干水分。 用煎锅将黄油、橄榄油和3汤匙煮芦笋的水在一起加热后放入芦笋和柠檬汁,翻炒5分钟。关火盛盘,撒上盐和黑胡椒,再均匀撒上芝士粉,摆上柠檬皮丝。完成!
第2个回答  2021-04-02

烤箱美食的治愈日常

电烤箱可以做什么美食
蛋糕、面包、烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤牛肉、烤羊肉、披萨、蛋挞、焗饭、烤鱼、烤鸡翅、烤豆腐、烤面包、烤红薯、烤玉米、糖烤栗子、太阳蛋烤土司、盐烤虾、烤蛤蜊、烤鸡腿串、汉堡包、烤馒头等。

家里用烤箱还可以做什么美食?
家用烤箱可以做很多好吃到爆的创意美食:1,烤披萨 材料:吐司片、青椒、火腿肠、洋葱、芝士碎、番茄酱 歩骤:1.准备两片吐司片,上边均匀涂抹上番茄酱 2.之后撒上一层芝士碎 3.放上自己喜欢吃的蔬菜和肉 4.再盖上厚厚一层芝士碎 5.烤箱预热结束后,设置180度20分钟 吐司烤的脆脆的 很有嚼劲...

用电饭锅烤箱可以做出什么好吃的?
烤箱做的美食那太多了:一、蒜蓉金针菇烤花蛤虾 食材 鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。二、锡纸烤排骨 食材 肋排、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱、黄酒、盐。三、烤茄子 食材 茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花。四、香酥烤猪蹄 食材...

烤箱可以做什么美食
2、蛋糕。是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。3、烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。4、烤肉。是北京久负盛名的特色菜...

电烤箱能做什么美食
1、蜜汁烤鸡翅 鸡翅烤着吃棒,将中翅洗净,背部切2刀放入碗中腌制,将蜂蜜涂刷在鸡翅的两面,放入电烤箱中加热至200度,烧烤10分钟后取出,刷第二遍蜂蜜,再烤制5分钟即可。2、培根芝士焗土豆泥 喜爱土豆泥的朋友千万不要错过这道菜。将黄油进行室温融化,将土豆泥煮烂捣成泥,加入牛奶和盐搅拌,...

家用小烤箱可以做什么美食
1、烤红薯。烤红薯是一种人人爱吃的美食,北京外面卖的烤红薯已经11元一斤了,自己烤就实惠多了,而且味道一点不输外面烤的呢,还干净卫生,连皮都能吃掉,红薯最好选个头比较小而瘦的,烤的更透更好吃。食材:红薯。做法:把红薯洗净后控干水分,不用削皮,用厨房用纸把红薯表面水分都吸干,将处理...

烤箱可以烤些什么东西 家用小烤箱都能烤什么
家用小烤箱做美食一:烤丸子 用料:鱼丸、香菇、烧烤酱 做法:1、鱼丸室温软化,香菇洗净,烤盘垫一层锡纸,将鱼丸和香菇们摆放在烤盘上,均匀的抹上烧烤酱。2、烤箱预热200度,烤15分钟即可。家用小烤箱做美食二:蛋挞 用料:现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖 做法:1、蛋挞皮提前拿出冰箱...

用烤箱可以做什么美食
(1)把鸡腿洗干净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,来腌上3个小时。(2)在腌制好的鸡腿上,斜划两刀。(3)烤盘上铺锡纸(没有也可以不铺),刷少许油,将切好的土豆片摆放整齐。(4)将鸡腿放在土豆片上,刷一层蜜汁烤肉酱,撒少许黑胡椒粉。(5)将烤...

烤箱能用来做什么美食?
1.烤蔬菜:烤箱可以烤出酥脆的蔬菜,如烤玉米,烤茄子,烤胡萝卜,烤西葫芦,烤马铃薯等等,可以根据自己的口味加入调料,烤出美味可口的蔬菜。2.烤鱼:烤箱可以将鱼肉烤得酥脆外皮,内里鲜嫩多汁,可以根据自己的口味加入调料,烤出美味可口的鱼肉。3.烤鸡胸肉:烤箱可以将鸡胸肉烤得外皮酥脆,内里鲜嫩...

烤箱除了做烘焙,还能制作哪些美食?
1、烤薯条。烤薯条是许多小朋友特别喜欢的一道美食,虽然说在日常生活中最常见的就是从超市买一些现成的冷冻薯条,放在油里进行油炸,但是用烤箱烤薯条也特别的美味。先将烤箱进行10分钟左右的预热,然后把冷冻的薯条放在烤盘上进行15分钟200度左右的上下加热,就可以完成美味的烤薯条。2、烤鸡翅。烤箱...

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