核桃上面有这个黑色的,是好还是不好?

如题所述

核桃去掉青皮后,表面残留的青皮不及时清洗的话,等干了就是这样的。青皮残留除了清洗原因之外,还有个可能就是果实的成熟度不够,在脱青皮的时候,有的根本脱不下来,还有一种可能的核桃的尖部或者底部受病菌侵染,也会造成发黑不易清理。打开核桃硬壳,只要里面的种皮颜色浅黄、果仁白色、饱满就不影响食用,如果发黑就不要吃了。
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第1个回答  2015-12-29
那是天然的纹路,只要肉不变质就是好的本回答被网友采纳
第2个回答  2015-12-29
没问题的,请放心追答

就是青皮没有剥干净,不影响里面的核桃仁

第3个回答  2015-12-29
没有任何问题,完全可以吃。
第4个回答  2015-12-29
不好 别吃了

核桃仁皮上面的小黑点是什么情况,能吃吗?
并且核桃壳外边是黑的不一定就发霉了,有些是因为之前去皮不彻底,残留在核桃壳缝隙中风化后留下的,对果瓤没有任何影响。所以核桃外皮有黑斑不一定就是坏了,可是如果里面有白丝的话那就不能吃了。

核桃肉上有黑点还能吃吗?
核桃肉上有黑点,不一定就坏了。可能是因为核桃在生长的时候叶子和果实粘连,也可能是核桃本身生长的时候发生了一点问题,或是核桃本身不够新鲜造成的。但是,只要不是整个发黑的,壳里面有没有发霉,是白色的就可以;还有吃的时候不要有那种不新鲜的味道就没事。另外,小心一点总是没有错的,不放心的...

熟的山核桃仁上面有黑点,还能不能吃?
熟的山核桃仁上面有黑点通常不会对人体健康造成危害,而且通常可以食用。这些黑点可能是山核桃仁表面的色素沉淀、氧化物或其他外部因素造成的。然而,如果黑点是由于霉菌或其他有害微生物引起的腐烂或变质而产生的,那么食用就可能不安全。因此,如果你注意到山核桃仁上的黑点与坚果的正常颜色不同,或者有任...

核桃仁上有这样的黑点能吃吗
你好!根据相关医学及农业方面的资料显示:核桃仁的皮是黑色的情况,千万不要食用,以免对健康不利。具体原因是因为用乙稀利等化学药剂对核桃进行去皮处理,即使不影响到果仁的质量,也难免在食用时摄入残留在核桃外壳上的有毒物质,所以会像是为黑色,吃了会损害身体健康。意见建议:建议购买核桃时,还应...

核桃上面有黑点能吃吗
看情况而定。核桃是生活中常见的一种坚果,富含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等,有较高的营养价值,一般来说,核桃仁呈淡棕色或深棕色,具有深色纵脉纹,碎断后内部是黄色或乳白色,有些核桃仁可能带有少量的黑点,若带有黑点的核桃仁,散发出明显的霉味,就是发霉变质了。2 发霉的核桃仁洗干净能...

核桃上面有这个黑色的,是好还是不好?
等干了就是这样的。青皮残留除了清洗原因之外,还有个可能就是果实的成熟度不够,在脱青皮的时候,有的根本脱不下来,还有一种可能的核桃的尖部或者底部受病菌侵染,也会造成发黑不易清理。打开核桃硬壳,只要里面的种皮颜色浅黄、果仁白色、饱满就不影响食用,如果发黑就不要吃了。

核桃外壳有黑色能吃吗
这个要分情况。如果是最外面的硬壳,外面那层黑色的外皮是核桃果外面的果肉没有洗过,自然离骨而附着在外壳上的,果肉是好的,那么就可以吃。如果是核桃里面的核桃仁表皮有点发黑,而皮下的是好的,是正常的核桃仁的颜色,那么也是可以吃的。但是,如果核桃仁的表皮发黑,而且里面也不正常,那就最好...

核桃肉表面黑色能吃吗
不能吃。核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉,吃起来是苦味的,已经不能食用了,食用之后不但没有营养反而对身体健康不利。核桃果肉为什么不能吃 变质霉变,颜色变的很多的就不能吃了。如果打开一个核桃,你发现核桃仁里面的肉是黄色的,那么就应该不吃了,因为黄色的核桃仁对身体伤害很大,这是核桃变质...

核桃仁上的黑点是霉吗
是。正常核桃仁不会产生黑点,出现是存放不当导致。黑点含有有害物质,食用后引起肠胃不适等症状,对身体健康造成影响。

核桃仁的黑色的皮能吃吗
核桃中最有营养价值的就是这层皮,这层皮对孕妇的胎儿的大脑发育是最好的天然食品.核桃里面的肉就跟花生一样含油脂比较高.营养比不上外面这层皮核桃堪称抗氧化之“王”,美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心...

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