成都、重庆有哪些美食?

如题所述

在这炎炎夏日里,放假后闲的无聊的我们,应该选择哪些娱乐来去玩耍那,在我们旅游的同时,是不是应该品尝一下当地的特色小吃那,被赵雷唱火了的成都,是一座文化内涵非常浓厚的城市,来到这里玩的话,我相信你们是绝对不会后悔的,从餐饮角度讲,成都是一个地道的“吃货城市”,美食特多,但究竟有哪些好吃的,让我们来见识一下吧

来到成都,首先不得不介绍的是芋儿鸡,其鸡肉的鲜滑口感,仿佛就是入口即化的感觉,鸡肉也是非常的入味,芋儿鸡就是拿芋子和鸡肉一起炖软糯了后吃,最常见的是高压锅来压,芋儿鸡做法不难,比起什么土豆、萝卜那些烧鸡要简单多了,所以我们在家的话,做也是非常简单和容易的,你也可以多做上几遍,顺手了以后,你会发现其实很简单,但味道又是全然不同的另一个感觉

来到四川成都,不得不提的就是四川的火锅了,四川人本身就很喜欢吃辣,所以火锅的眼色也是非常的红彤彤的,看着就让人口水都掉下来了,火锅味型有很多,但在成都最多最常见的是麻辣味,当然也要有,鸳鸯锅,红白双味的等多种类型的口味,这个就要看自己的口味来定论了,毕竟每个人的口味都会有所不同,希望来到四川能够吃的尽兴

串串”,其实跟火锅差不多,纯自助式的,区别只是在于食材都是用竹签串好的,吃起来的话也是非常的方便,其蘸料的辣椒,非常的鲜香,吃起来也是非常的辣,而且还会麻,所以是有辣还是有东西,对于能吃辣的人来说,也是非常的爽的,额头上甚至都会出汗,这时候在和好朋友来上一杯,那滋味是再好不过的了,能吃辣椒的朋友们,快点来把!

所谓“怪味”,说到底其实就是复合型味道。各种酸、甜、咸、麻、辣交织错综在一起,互不影响且还相互衬托,不得不说是全球美食技术一绝。当然,既然是一绝,对制作人的手艺要求也是很高的,所以这一碗怪味面是非常的受欢迎的,他能够满足了我们的各种口味,不管你喜欢吃什么,总会有一种来满足你

这个时候再来清爽的一点东西吧,酒酿丸子,用甜酒酿与糯米面为原料做成的川味小吃,虽然名为汤圆,其实是没有馅的糯米疙瘩,吃起来香甜滑润,而且有降火、润肺之功效,在过春节的时候,也是每个家庭中必不可少的一件食物,常常是除夕夜一家人看电视或者打麻将,玩到一半时再吃上一碗,那种热乎乎的感觉特别温馨。

叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。营养也是非常的丰富的,老人和小孩也非常的喜欢食用,如果来到当地的话,有一定不要忘了来品尝这些食物哟

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2021-04-13

3个最能吃辣的美食城市,成都、重庆、长沙谁排第一?

本回答被网友采纳

成都和重庆哪个好吃
一、成都美食 成都是个美食之都,川菜以其独特的麻辣味道闻名于世。成都的美食种类繁多,如麻辣火锅、回锅肉、麻婆豆腐等,每一道都是色、香、味俱佳。在这里,你可以品尝到丰富的传统川菜,也可以尝试将现代元素融入传统烹饪中的创新菜品。成都的餐饮环境多样,从高档餐厅到街头小吃,都能找到让人垂涎欲...

成都重庆美食推荐
重庆1.“瓜溪西火锅”五星。文艺精湛的老火锅,味道超级正宗的重庆菜!鸭血牛肚是每次吃饭必点的。2.五星“手工玫瑰紫芭冰粉”特有的玫瑰冰粉,一点都不甜不腻,用料十足,好吃,绝对超级好吃。3.《山城老塘口》五星。炸鸡,地道的传统重庆菜,麻辣适中。推荐蚂蚁爬树,豆汤母蹄花。4.“酸奶牛”有四...

成都重庆哪个好吃的多
成都被誉为“天府之国”,其美食种类繁多,口味独特。著名的火锅、串串香、麻辣烫、兔头等川菜深受游客喜爱。此外,成都还有各类小吃,如龙抄丝、夫妻肺片等,口感鲜美,风味各异。成都的饮食文化历史悠久,许多传统菜品都承载着丰富的文化内涵。重庆的美食 重庆菜以其麻辣著称,火锅、小面、酸辣粉等特色美...

重庆和成都哪个好吃
一、重庆美食 重庆作为美食之都,以其独特的火锅、串串香等美食著称。重庆火锅以其麻辣、重口味的特点,深受全球食客喜爱。此外,重庆的小面、酸辣粉等也是当地的特色美食,味道独特,令人回味无穷。二、成都美食 成都是个拥有深厚美食文化底蕴的城市。这里的川菜以其麻辣、鲜香、味道丰富而著称。成都的火锅...

中国小吃最多的城市
1、成都 成都美食可谓星罗万象,上到高端名菜,下到街边小吃遍布成都的大街小巷。花样繁多的川菜、诱人的麻辣火锅、香辣过瘾的肥肠粉、甜辣柔韧的甜水面、麻辣鲜香的串串香、让人欲罢不能的麻辣兔头、香甜软糯的三大炮、香辣红艳的冒菜等等。每一道都让人食之难忘。2、重庆 从“火锅之都”的重庆火...

成都美食和重庆美食的区别
1. 成都美食:成都菜系注重汤品的调制,菜品口感温和,擅长使用各种调味品和香料,追求菜品的层次感和口感。代表性的菜品有麻婆豆腐、宫保鸡丁等,以鲜香微辣为主,讲究色、香、味俱佳。2. 重庆美食:重庆美食以其独特的火锅和江湖菜闻名于世。火锅以其麻辣、重口味为特点,深受喜爱。江湖菜则是重庆...

重庆成都最经典的小吃是什么谢谢
6. 渝北区有洛碛曾豆花、机场边边的翠云水煮鱼等。7. 沙坪坝区的小吃也很有特色,如雾都电影院旁的"雷烧腊"、空军招待所附近的"贵州黑笋鸡"等。此外,还有化龙桥的烧烤、满汉排骨等。8. 大渡口区的鸡杂非常有名。西南医院对面的鱼、泉水罗非鱼、麻辣小面等也是不错的选择。以上只是重庆美食的冰山一...

成都和重庆的美食有什么区别吗?是不是都是火锅
有区别。1、从小吃来讲,成都小吃有钟水饺、龙抄手、担担面、冒菜、锅盔等;重庆小吃有小面、火锅米线、麻辣烫等,大同小异,不同食材不同做法;2、如果说火锅,两个地方的火锅也有不同的味道:成都火锅偏麻辣,重庆火锅偏香辣,一个更麻,一个更辣。而且重庆人喜欢用九宫格吃老火锅。

成都与重庆哪个好吃
成都和重庆都是中国著名的美食城市,拥有许多令人垂涎欲滴的特色美食。成都和重庆的饮食文化各有特色,成都以麻辣火锅、串串香、担担面、夫妻肺片等为代表,而重庆则以火锅、小面、豆花、抄手等为代表。总体来说,成都和重庆的美食各有千秋,无法简单地评出哪个更好吃。这主要是因为个人口味和偏好不同,不同...

国内各省最著名的美食有哪些?
3:重庆 。招牌菜:麻辣火锅、重庆面、水煮鱼、毛血汤、辣子鸡 在四川和重庆,重庆和成都经常被联系在一起,这两个城市的饮食文化也是如此。重庆是一个每一种食物都注定要去朝圣的地方。重庆的食物更有名。在我们国家美食版图中,重庆必将占据一席之地。重庆小面、重庆麻辣烫、毛雪旺尤其是重庆小面,...

相似回答