主料
骨肉相连6串
细辣椒粉15克
骨肉相连（油炸）的做方法/步骤
先将骨肉相连提前准备化冻，准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面（我用的是辣糊糊料，可直接食用）
将孜然粒倒入干净的锅内，小火干炒，看孜然粒泛黄色取出。分为两堆，用擀面杖分别擀压，一堆略微压碎即可，另外一堆擀成粉状，混合，孜然吃时候有颗粒状口感最好。
锅内倒入油，油温7成时，放入骨肉相连。
文火炸十分钟，中间翻几次，确保肉炸熟。
取出骨肉相连，放在容器里沥干油
用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上，尽量均匀。好吃的骨肉相连就做好了
END
注意事项
文火多炸一会，确保炸熟
孜然不要太细，有颗粒状，更有口感
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2018-12-06
油炸骨肉相连的用料
骨肉相连一盒
油适量
孜然
油炸骨肉相连的做法步骤
步骤 1
从冰箱拿出骨肉相连晾干
步骤 2
把油热好
步骤 3
逐一炸
步骤 4
洒孜然
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