红如意软籽石榴的籽可以吃吗，是软的吗？石榴籽不是很硬吗？

红如意软籽石榴和红皮软籽石榴是从属关系，没有区别的概念。
石榴皮是红色而且籽是软的，可以食用，这一类石榴都称作红皮软籽石榴。目前红皮软籽石榴包括红如意软籽石榴和突尼斯软籽石榴，红如意软籽石榴是在突尼斯软籽石榴基础上培育的最新品种。所以说红如意软籽石榴和红皮软籽石榴是从属关系，不是同一个概念。