严格的特许人挑选:为了保证餐厅的经营质量,肯德基对加盟商的挑选是非常严格的,首先必须要热爱快餐业,必须是食品服务业的经营者,真正愿意投入到肯德基的事业中。必须就有丰富的行业知识,肯德基要求加盟商必须熟知食品行业的基本知识,具有从事餐饮业的工作背景,具有领导管理能力。
专业的加盟培训:为了减少加盟者的经营风险,使双方都能够获利,专门的培训是非常必要的,肯德基对加盟商的培训内容非常广泛,包括值班管理、领导餐厅等,还包括汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习,除了专门的培训,加盟商在接手餐厅后还要接受5~6个月的餐厅管理实习。通过这种专业的加盟培训,可以保证经营质量,统一标准,降低风险。
扩展资料:
目前,肯德基在中国有两种特许经营模式。一种称之为“西安模式”,另一种被称为“常州模式”。两种模式的特点:
(1)西安模式:买断某个地区的经营权。这种模式对加盟者的要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力,还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外还要熟知肯德基公司的经营理念和政策,以便能更好的开拓新市场。这种模式下加盟商的运用能力起决定作用。
(2)常州模式:加盟者出资购买一间正在运营中并且已经开始盈利的快餐店,加盟者不必从零开始,可以较快的融入到肯德基的运作系统中,这种方式极大的提高了加盟者成功的机会。目前在中国,这种“常州模式”得到广泛的应用。
参考资料来源:百度百科-肯德基
1、独特的特许模式
目前,肯德基在中国有两种特许经营模式,一种称之为“西安模式”,另一种被称为“常州模式”。所谓的“西安模式”就是买断某个地区的经营权,这种模式对加盟者的要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力,还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外还要熟知肯德基公司的经营理念和政策,以便能更好的开拓新市场。
3、慎重的加盟地确定
目前,肯德基主要在国内的一些中小城市并且已经有肯德基餐厅开业的地区提供一定的加盟机会,而在大中型城市,由于快餐业的竞争非常激烈,如果加盟商稍有失误就会造成恶劣的后果,因此在大城市都是由肯德基自己掌权。
4、高昂的加盟费用
肯德基规定加盟商支付的加盟费一般不得少于800万元人民币,这是根据肯德基餐厅的投资额、营业额、盈利状况决定的,这个价格是一次性支付的。
加盟商在加盟经营期开始必须向肯德基支付35000美元的加盟经营初始费,如果是转让餐厅,该费用可包含于转让费内。
除此之外,加盟商每月还必须向肯德基支付总销售额6% 的加盟经营权使用费,并且每年支付在广告上的费用不得低于总销售额的5%,且10年保持不变。
高昂的加盟费用也是一种对加盟商的门槛,筛选出最有经营能力的加盟商。
5、长期的投资回报
假如一家肯德基餐厅的年营业额为1000万元,加盟商的初期总投资约为850万元(包括800万元转让费,约合人民币30万元的加盟费,还有一些装修费用等)。
经营的总营业成本大约占营业额的76%,其中45%的食品原料成本,10%的劳动力成本,10%的折旧费,5%的广告费,以及6%的特许权使用费,所以毛利率约为24%。
再从毛利中扣除起初投资的利息和所缴纳的税金,,加盟商的年回报率大约维持在总营业额的11%左右,也就是说,加盟商要想获利,至少需要8年的时间。
因此,这种“不从零开始”的特许经营方式,就是用加长投资回收期来降低经营风险,因此,加盟肯德基是一种长期投资,要求加盟商必须能长久经营。
6、专业的加盟培训
为了减少加盟者的经营风险,使双方都能够获利,专门的培训是非常必要的。肯德基对加盟商的培训内容非常广泛,包括值班管理、领导餐厅等,还包括汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习,除了专门的培训,加盟商在接手餐厅后还要接受5~6个月的餐厅管理实习。
扩展资料:
目前,肯德基在中国有两种特许经营模式。一种称之为“西安模式”,另一种被称为“常州模式”。
两种模式的特点:
(1)西安模式:买断某个地区的经营权。这种模式对加盟者的要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力,还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外还要熟知肯德基公司的经营理念和政策,以便能更好的开拓新市场。这种模式下加盟商的运用能力起决定作用。
(2)常州模式:加盟者出资购买一间正在运营中并且已经开始盈利的快餐店,加盟者不必从零开始,可以较快的融入到肯德基的运作系统中,这种方式极大的提高了加盟者成功的机会。目前在中国,这种“常州模式”得到广泛的应用。
参考资料来源:百度百科-肯德基
本回答被网友采纳肯德基的特许经营有什么特点
严格的特许人挑选:为了保证餐厅的经营质量,肯德基对加盟商的挑选是非常严格的,首先必须要热爱快餐业,必须是食品服务业的经营者,真正愿意投入到肯德基的事业中。必须就有丰富的行业知识,肯德基要求加盟商必须熟知食品行业的基本知识,具有从事餐饮业的工作背景,具有领导管理能力。专业的加盟培训:为了减少...
肯德基的特许经营:“不从零开始”
但这些只是特许经营的表面特点,特许经营的核心是双赢,不仅是品牌方获得特许加盟收入,更是加盟方应该获得的投资收入。这一点,从肯德基的“不从零开始”特许加盟体现得最为明显。肯德基的特许加盟,是将一家正在盈利的店面转交给加盟者,这包括已经成熟的运营体系,已经装修好的店面,正常使用的设备设施,...
肯德基的经营方式都有什么?
目前,肯德基在中国有两种特许经营模式。一种称之为“西安模式”,另一种被称为“常州模式”。两种模式的特点:西安模式:买断某个地区的经营权。这种模式对加盟者的要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力,还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外还要熟知肯德基公司的经营理念和政策,以便能更好的开拓新市场。
肯德基的经营模式
与其它地区的经营一样,特许经营对肯德基公司的扩张起了重要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使用权,转让者不控制战略和生产决策,也不参与特许经营者的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提...
什么是特许
特许经营在商业领域尤为常见,它允许品牌所有者将其品牌、商标、专有技术、经营模式等授权给其他人使用,以获取一定的收益。这种经营模式的优点在于,品牌所有者可以利用他人的资金和资源来扩大市场份额,而受权方则可以借助知名品牌和成功经验来降低创业风险。例如,快餐业巨头麦当劳和肯德基就通过特许经营的...
肯德基的经营方式都有什么
自2000年起,肯德基在中国特许经营只采取不从零开始一种形式,特许经营是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略,具有中国特色。 所谓不从零开始是指:肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作,这些都是现成的。
肯德基经济分析
” 肯德基所说的"现阶段中国市场"的含义是:一方面,部分中国企业正在形成一定的经济规模和完善的管理系统,连锁经营正在迅速发展和逐渐规范;另一方面,由于多种经济成份的发展,零散性是一大特征。我国尚无一部根据区域商业特点而制订这类专项法规,只有一部试行的《商业特许经营管理办法》,条款简单,无法...
求肯德基的运营模式
连锁经营、特许加盟是肯德基理想的扩张模式,具有“竖可传代,横可复制”的发展优势和成熟标准,但肯德基在中国的连锁发展却是非常理性的。从1987年至1996年9年的时间里,肯德基坚持以本地需求为导向,努力解决水土不服,谨慎小心地在中国发展了100家连锁店;而在其后的8年多时间里,则以加速度复制的方式迅速扩张。实施“...
肯德基企业核心文化是什么?
1、作为特许经营企业肯德基来说,高标准的服务质量是它的生命线,也是它参与竞争的资本。为此,肯德基塑造了具有服务意识导向的强有力的企业文化,员工接受了肯德基的组织文化的同时,其各种繁复的规章制度也就深深内化在他们心中了。2、企业文化可以比喻为行为的“基因”,它通过仪式和激励手段等方式,提供...
我有1000多万的个人资金,和一套个人房产,KFC加盟行不行?
肯德基作为一个国际品牌,我们认为,现阶段在中国市场进行“不从零开始”的特许经营是一个最佳的开始方式。 它能确保加盟者尽快融入肯德基标准的管理系统,共同发展。02-申请加盟资格 我们希望您是真正渴求发展的有实力的投资者和经营者 . 认同肯德基的企业文化 . 有企业家的精神 . 在相关的行业中有...