不可以吃了。
红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。
禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,为8~10个月。
海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。
扩展资料
食物“科学冷冻”的技巧:
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1~2个月,但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。
家禽、海鲜应掏净内脏,里外洗净再冷冻 ,其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。
所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量 ,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。
选购冰箱时应搞清制冷性能。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存 。
参考资料来源:人民网-冰箱里的肉冻多久就不能吃了?一张表总结得清清楚楚
肉冷冻放三年还能吃吗
放了三年的冻肉不能吃,冷冻肉的保质期一般在六个月左右,保存过久的冷冻肉颜色会发生改变,营养成分也会大大降低,就算它还未完全变质也失去了食用价值,所以我们平时要尽快将家里的冻肉吃完。放了三年的冻肉能不能吃 放入冰箱里冷冻了三年的肉类食材是不能继续食用的,虽然冷冻柜中的低温环境很大的...
肉冻了两年还能吃吗
通常情况下,冻了两年的肉不建议食用。在零下18℃的条件下,冷冻肉的保质储存期大约为10至12个月。然而,由于家庭冷冻条件的差异,冷冻肉的品质可能已经受到影响。营养师建议,为了保证口感和营养,鲜肉最好在冷冻后一个月内食用,最长不超过三个月。需要注意的是,家用电冰箱的冷冻效果通常不如专业冷库...
冻了两年的肉可以吃吗 冻了两年的肉还敢吃吗
1、如果肉类没有明显的腐败现象,是可以吃的。但不建议再食用了。2、家用冰箱,一般达不到冷库的冷冻温度和效果,食物放在冰箱的冷冻室中,温度只能保持在零下十几度,时间长了,仍会慢慢变质,营养成分也会流失。3、食物的冷冻,能减低细菌的传播,而不能阻止细菌的传播。当食物被冷冻后,各种细菌的...
羊肉冻了两年还能吃吗
所以这个我非常肯定的告诉你,完全没问题。别说2年,5年十年都能吃~当然,一般不可能冻那么久,除非是丢角落里忘记了。。。你唯一要确认的是,2年时间里这温度能一直保持在冷冻状态下。毕竟维持2年的冷冻成本也不低。机器但凡有点故障,不及时修复的话就麻烦了~肉一旦腐烂再冻起来,你再吃我就不能...
在冰箱冷冻两年的肉还能吃吗?
不可以吃了。红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,为8~10个月。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。
肉放冰箱一年还能吃吗 长期冷冻的肉类吃了有什么危害
肉类食物冷冻保持时,通常建议在3个月内食用。如果肉类食物放在冰箱冷冻层内一年多,就不能食用了,肉的营养价值已经下降,另外可能滋生了细菌,食物已经发生了腐败变质。食用变质的肉类食物,会导致食用者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。对于肉类食物的保质期问题,若通过无菌处理和真空包装处理,...
猪肉冻了二年可以吃吗
1. 猪肉冻了二年不建议食用。2. 冰箱中存放两年以上的猪肉,即使是冷冻状态,也不建议食用。3. 根据国家标准以及美国食品和药物管理局的规定,冷藏肉类最好在一年内食用,冷冻肉类应保持在零下15-16℃的温度。4. 冷冻两年以上的猪肉,其营养成分会显著下降,口感也会受到影响。5. 长时间冷冻的肉类...
冰箱长时间冻肉能吃吗
冰箱长时间冻肉可以吃的,冷冻肉的话正常情况下能保持10-12个月。肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长,它的脂肪氧化的可能性就会越大,如果发现肉里的脂肪已经变成了黄色,那就意味着它已经被氧化了。
羊肉在冰箱冻了两年会坏吗 羊肉在冰箱冷冻两年吃了会怎么样
如果食用了自己知道冻了两年的羊肉,心理一定会“犯膈应”,如果再吃出点毛病来,去一趟医院可就“得不偿失”了!羊肉放冰箱冷冻两年会怎么样 营养价值和口感都明显降低一般我们在家没怎么特殊处理,直接冷冻在冰箱里的肉最好是1个月之内吃完,倒不是说时间长了就不能吃,只不过确实冷冻时间越长就越...
猪肉冻了二年可以吃吗
猪肉冻了二年不可以吃。肉类食物冷冻时间越长,会产生脂肪氧化的可能性就越大。冷冻时间过长,也会使食品里的一些物质流失,色泽变差。所以储存肉类食物最好在短时间内使用,这样能够保证食物的色泽和新鲜度。猪肉冻了两年已经是非常久了,是不可以吃的。而且家用冰箱,一般达不到冷库的冷冻温度和效果,...