酸梅汤的做法与配方是什么?

如题所述

主料:陈皮20g、甘草20g、山楂40g、乌梅80g


辅料:冰糖适量、酸梅汤的做法

1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖。

2、山楂、甘草、陈皮洗干净用冷水浸泡5分钟再洗。这样洗得干净。

3、乌梅洗干净入电煮锅,加适量冷水煮。

4、15分钟后,山楂、甘草、陈皮入锅同煮。

5、煮20分钟后,加冰糖。冰糖融化即可断电。晾凉后放到冰箱冷藏室冷藏。( 将酸梅汤放在陶瓷或玻璃制品的容器中。)

6、冷藏后盛出饮用。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2021-02-25

医生开讲:养生佳品“酸梅汤”,预防息肉有好处,看看都有啥配方

酸梅汤的做法与配方是什么
1、食材:乌梅50克、山楂干15克、甘草10克、陈皮10克、洛神花15克、干薄荷叶2片、桑葚干5克、黄冰糖100克、干桂花少许。2、将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中,加入适量的清水,将食材清洗干净,然后将脏水过滤掉。3、将洗好的食材放入盆中,加入500毫升清水浸泡30分钟。4、将浸泡好的水过...

老北京酸梅汤的做法
1. 将酸梅洗净,用刀划开或用梳子取出酸梅核。2. 在一个大锅中加入适量的水,将酸梅放入锅中,煮沸。3. 煮沸后,转小火煮15-20分钟,直到酸梅变软。4. 在锅中添加冰糖,搅拌均匀溶解。5. 再加入干柠檬片或柠檬汁,继续煮沸2-3分钟。6. 关火后,将酸梅汤倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏。7....

酸梅汤的做法介绍
1、原料:乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖 2、做法:(1)把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时 (2)泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,这样汤里就不会有残渣了。(3)加入5升水,先用大火烧开,关小火...

家庭自制酸梅汤的做法(正宗酸梅汤配方)
1. 酸梅:500克 2. 冰糖:100克 3. 盐:适量 4. 清水:2升 5. 薄荷叶或柠檬片:适量 做法:1. 将酸梅洗净,去掉果核,放入一个大碗中。2. 加入适量的白糖,根据个人口味来决定。3. 加入清水,大概是酸梅的3-4倍。4. 放入一些冰糖,有助于提高酸梅汤的口感。5. 加入适量的盐,有助于调...

酸梅汤制作方法与材料
酸梅汤是一种传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料,口感酸爽,夏天的时候适当喝一些,不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃、提神醒脑,具体做法如下:材料:乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖。步骤:1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。

酸梅汤的做法与配方
1、将事先准备好的材料用清水清洗干净,然后加入少量清水浸泡20分钟。2、再锅中倒入水以及浸泡好的材料,小火熬制半小时,熬好后加入适量冰糖。3、最后将原料过滤出来,将酸梅汤倒入碗中,放入冰箱冷藏就可以了。4、在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能...

酸梅汤配方8种原料
做法:1、将八味材料用清水进行清洗,去除表面的脏污。2、然后用清水进行浸泡。3、半个小时后蒋浸泡好的材料倒在锅里面。4、加入3000ml的清水和冰糖。5、煮开后转小火煮40分钟关火。6、然后把纱布洗干净,把酸梅汤倒入,过滤掉里面的材料渣。7、最后撒点干桂花进去,按个人口味可以决定加不加冰块...

酸梅汤的做法和功效与作用酸梅汤做法步骤
1、做法 (1)主料:乌梅30克,山楂25克,甘草10克,陈皮5克,洛神花5朵,冰糖60克,纯净水1500毫升,桂花一小撮。(2)把乌梅,山楂,甘草,陈皮放入清水中浸泡30分钟。(3)在砂锅中加入1500毫升纯净水,再把泡好的乌梅,山楂、甘草和陈皮一起放入砂锅中。(4)大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖 ...

自制酸梅汤的配方
自制酸梅汤的配方是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。其做法如下:主料:乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料:清水1000克、干桂花少许。1、原料:乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花,干桂花可以不加。2、将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。3、加入干山楂片。4、加入陈皮。5...

酸梅汤的正宗做法杨梅酸梅汤怎么做
1、正宗酸梅汤在制作时需要准备乌梅30克,乌枣30克,干山楂40克,甘草三克,陈皮五克,还要准备干桂花6到7克。2、把准备好的乌梅乌枣和干山楂等材料全部清洗干净,再加入600克左右的清水,浸泡半小时。把泡好以后的材料取出,放到不锈钢锅中,加清水加热烧开,以后再调小火力熬煮半小时。3、把锅中煮...

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