自己开食品加工小作坊需要什么条件?

如题所述

应当符合《中华人民共和国食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害。

现行的《中华人民共和国食品安全法》于2018年12月29日修正,其中第三十六条规定: 

1、食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。

2、县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。

食品加工小作坊需要办理的证件:

1、工商营业执照

到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。

2、健康证

到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

3、食品流通许可证

需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。

4、食品生产加工小作坊许可证

到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

扩展资料:

办理食品小作坊许可证需提供的资料:

1、营业执照原件及复印件;

2、经营者的身份证原件及复印件;

3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;

4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);

5、食品生产主要设备、设施;

6、主要食品原辅料清单;

7、保证食品小作坊食品安全的规章制度

8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;

9、生活饮用水安全检测报告;

10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。

参考资料:百度百科-中华人民共和国食品安全法

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-04
1、具有与生产的食品品种、数量相适应并且符合食品安全要求的食品原料处理和食品生产、包装、贮存等固定场所;
2、生产加工区和生活区要按照保障食品安全的要求相隔离;
3、生产加工设施、设备和生产流程符合食品安全要求和条件; 
4、具有确保食品安全的传统工艺技术或者其他技术;
5、具有保证食品安全的管理规范。

注:开办食品加工小作坊需要办的证件:申请小作坊的名称、食品生产许可证、工商登记证、税务登记证等!
第2个回答  2022-03-02
  一、食品加工小作坊需要办理的证件
  1.营业执照:到当地工商行政管理局(所)申请营业执照。
  2.健康证明:到当地疾控中心体检,申请健康证明。
  3.食品流通许可证:需要携带身份证、复印件、健康证、房产证(或租赁合同)等资料到当地食品药品监督管理局(所)申请食品流通许可证。
  4.食品生产加工小作坊许可证:向当地食品药品监督管理部门申请注册。
  二、办理食品小作坊许可证需提供的资料
  1.营业执照原件及复印件;
  2.经营者身份证原件及复印件;
  3.经营者及从业人员健康证明原件及复印件;
  4.食品生产加工场所周边环境图、平面布置图(图纸需打印);
  5.食品生产的主要设备和设施;
  6.主要食品原料清单;
  7.确保小型食品作坊食品安全的规章制度;
  8.执行食品安全标准、地方标准或企业标准;
  9.饮用水安全检验报告;
  10.加工食品检验报告或主要食品安全指标合格证明。
第3个回答  2012-07-06
到质监局申请,一般情况下你要准备的硬件:厂地要宽敞,厂周围环境要清洁,设备要食品级的,要有消毒设施,更衣设施,要有三防设施。
软件资料:食品标准文本,进货记录、生产记录、销售记录,档案盒,从业人员健康证明。
第4个回答  2011-02-01
首先需要有足够的钱

自己开食品加工小作坊需要什么条件?
1. 符合法律法规:开设食品加工小作坊必须遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保生产经营的食品符合食品安全要求,卫生无害。2. 生产经营规模与条件:小作坊的生产经营规模和条件需要与提供的食品服务相匹配,以保障食品质量和安全。3. 监督管理:相关食品安全监督管理部门应对小作坊进行监督...

自己开食品加工小作坊需要什么条件?
1. 食品生产加工小作坊必须符合我国《食品安全法》的相关规定,确保生产经营的食品清洁、无毒、无害。2. 根据2018年12月29日修正的《食品安全法》第三十六条规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等经营者必须满足法律规定的食品安全要求。监管部门应加强对这些经营者的监督管理。3. 县级以上地方政府应对小作...

食品加工小作坊需要办理什么证件
食品加工小作坊需要办理的证件如下:1、工商营业执照;到所在地工商行政管理局所办理工商营业执照;2、健康证;到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证;3、食品流通许可证;需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证或租房合同等资料到所在地食品药品监督管理局所办理食品流通许可证;4、食品生产加工小...

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自己开食品加工小作坊需要什么条件?
食品加工小作坊需要办理的证件:1、工商营业执照 到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。2、健康证 到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。3、食品流通许可证 需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。4、食品...

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