减肥时期，一个星期不吃东西，只喝水，会瘦，但是对人体的伤害极大。
健康的减肥方法主要遵循以下几条：
首先，树立一种健康的减肥观念，想要长久的保持纤瘦，就不能追求速效减肥。“欲速则不达”，迅速减肥之后会导致一系列不良后果，不仅对人体伤害极大，而且还极容易反弹。并且，减肥药等一定不能吃。要记住早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少“的饮食习惯。
其次，在平常的饮食中，不要吃油腻的油炸食物、蛋糕、饼干、面包等含糖量极高的食物都尽量不要吃，或者是少吃，多吃一些含蛋白质和脂肪含量低的食物，不仅可以有饱腹感，而且可以提高人体的基础代谢水平，达到更快减肥的效果。
然后，多锻炼身体，参与体育活动。减肥无非就是“管住嘴，迈开腿“，只有控制摄入量，加大运动消耗量才能减肥。所以，适当的锻炼是必须的。像是慢跑、跳绳、骑自行车、爬楼梯等都是可以达到全身燃脂瘦身效果的运动。当然，也可以结合上一些瑜伽或者是局部瘦身运动，可以达到更好的塑性作用。
以下是建议食用的食物：
水果选择含糖量低、纤维含量高、低GI的：苹果、葡萄柚、橙子、番石榴、水梨、蓝莓、木瓜、奇异果、菠萝、草莓、柠檬等；
蔬菜选择含维生素高、纤维多的：芹菜、白菜、黄瓜、番茄、油麦菜、胡萝卜、冬瓜、菠菜、青椒、南瓜、茄子等；
油脂选择含有不饱和脂肪酸较少的：橄榄油、玉米油、葵花油等，也可以用牛油果、坚果等含有优质脂肪的代替；
肉类选择含脂肪低，多蛋白质的：鸡肉、鱼肉、兔肉、牛肉等；
零食可以选择：增强饱腹感的含有极高植物纤维和蛋白质的坚果、粗粮饼干、豆制品、海苔、酸奶、果冻、脱脂奶酪等。
当然会瘦，一个星期如果不吃东西的话你的体重会明显下降，但是这种方法对于身体本身也是有着非常大的危害，因为如果你不摄入食物的话，只喝水我们的胃部会吃不消，再有一些身体状况本来就不是很好的人群，通过这样的方式来进行减肥，反而会落下深深的胃病，后期经过治疗也是得不偿失的一种行为，而且对于胃病的伤害也是持久性的，需要我们花费更长的时间来进行恢复。
有一句话叫做病来如山倒，病去如抽丝，讲的就是想要生病非常的简单一下就来了但是你想要恢复的话就需要花费很长的时间，而且在减肥期间只靠不吃东西减肥，虽然在短时间之内是有一定效果的，但是后面如果你恢复了饮食体重还是会反弹回来，这样的方式不仅对身体有非常大的伤害，而且它的效果也不是很好，最重要的是过程非常的痛苦。
所以是不建议大家通过这样的方式来进行减肥的，现在我们提倡的是健康饮食合理搭配并且加上运动，这样的方式来进行减肥效果也是特别明显的，最重要的是这样的方式，非常健康对身体不会有太大的伤害，通过运动我们会流汗，也会对我们的皮肤进行排毒会有很多的好处，不仅可以达到减肥瘦身的效果，而且还能够提升我们身体素质提升抵抗力，这样我们不仅可以减肥成功，而且还有了一个好的身体，这是一举两得的事情。
所以是非常不提倡一个星期不吃东西，只喝水这样的极端做法，而在现实生活当中像这样的人群还比较多，友情提示一下这里的这种方式是非常不正确的，它会对我们的身体内部造成非常大的影响，而且这种方法它的成效并不是很好，一旦恢复饮食又会返回到之前而且一个星期不吃东西，一旦进食就会达到一个暴饮暴食的状态这样对我们的胃更加刺激。
一个星期只喝水不吃饭瘦了11.3斤？！
