学厨师去哪里学习?

如题所述

可以到职校看看  技能+学历双丰收

厨师行业是很热门的,民以食为天,不过怎样,厨师是一个朝阳的行业。你可以先实地去考察一下的,学厨师最重要的就是要大量的实操,理论知识为辅,所以,如果乡镇的入这行,你可以先去学校看看不同的专业,在未来都有什么样的发展。如今厨师的社会地位、工作环境和经济收益已经有了翻天覆地的变化。后厨不再是人们印象中拥挤狭窄的地方,取而代之的是宽敞透亮的操作间,干净整洁的厨师服。

选择学校要从多个方面来看:

    学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要。

    专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,中餐、西点,特色小吃等热门专业齐全

    品牌:对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。

    规模设备:设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善,校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。

    就业:学校有专门的创就业指导中心,与多家企业机构合作,定期举办人才交流会

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-06-23
现在很多人看中了烹饪这个行业,但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校进行专业学习?在此,从以下几个方面给大家分析一下,以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后,只能在小酒店、小餐馆工作,还不能独当一面,学不到运营管理等方面的知识,更没有正规的技能证书和学历证书。
当然,也并不是所有学校都是靠谱的,在选择学校时,最好先去学校实地考察一下,像我们学校这样的,看一下办学规模,软硬件设备,师资力量,学生口碑,创就业支持等等这些
最后,也祝您找到最适合自己的学厨方式。
第2个回答  2020-07-13
云南新东方厨师都是经过系统化的训练的,有成熟的理论知识做基础,但是最强的是的技术。
与跟到师父学的厨师相比,新东方厨师涉猎广泛,也有自己的专长。
而且新东方的厨师有自己的职业素养,厨艺精湛、具有各种后厨岗位所需的素质
技能+素质的高精尖人才。
第3个回答  2020-11-06
在众多创业项目中,烹饪项目热门,颇受欢迎。许多人选择到烹饪学校进修学技能,学成之后自己或开面点店或是开酒吧或是开餐馆等等。
海南新东方烹饪学校创造的新东方特色的“理实一体化”教学,理论结合实践,让学生把学习到的理论知识积极运用到实践操作中,更注重技能的操作和创新。在“教”方面,要求教师不仅要具备很高的专业水平和教学能力,还要具备很强的责任心和管理意识。在“学”方面,通过对学生严格要求,手把手辅导,实施成人和成才两方面的培养,保障了我们的学子良好的素质。
第4个回答  2020-06-27
建议选择专业正规的学校,在选择学校时,应注意以下几点:
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式,学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑,可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业,可以看出学校的规模及社会影响力
相似回答