酒店餐饮部秘书具体做些什么工作?

如题所述

工作内容:
1、负责部门召开会议的会议记录,并传达餐饮部经理的各种指示。

2、负责餐饮部外方员工考勤,并做出记录,向记财部及人事部汇报。

3、收发、保管餐饮部的各种文件、合同及外部门的各种文件、公函、信件、合同。

4、负责接待来访的客人,处理各种电话、电传、传真.

5、负责各餐厅菜单的更换及其宴会菜单的制作。

6、负责所有餐厅提货单、采购单、支票申请单的签发。

7、完成餐饮部正、副经理交给的其他任务。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2011-01-11
餐饮部秘书 职责: 协助餐饮总监进行各项工作安排,管理餐饮部办公室各项文件存档, 处理办公室的日常工作; 协助处理酒店餐饮部各部门的营运,管理决策及日常运作等各种管理工作; 负责集团餐饮部的全部行政和办公等工作
第2个回答  2011-01-11
你要是男的,问餐饮部经理啊!要是女的,那工作可就多了。。。。!

酒店餐饮部秘书忙不忙
忙。酒店餐饮部秘书职责是:1、负责部门召开会议的会议记录、并传达餐饮部经理的各种指示。2、负责餐饮部外方员工考勤、并做出记录、向记财部及人事部汇报。3、收发、保管餐饮部的各种文件、合同及外部门的各种文件、公函、信件、合同。4、负责接待来访的客人、处理各种电话、电传、传真。

餐饮部秘书岗位职责
4.负责餐饮部外聘员工考勤,并做记录,向财务部及人事部汇报。5.负责各餐厅菜单的更换及各种宴会菜单的制作。6.负责所有餐厅领货单、采购单、转货单的签发。7.完成餐饮部总监布置的其它各项工作。二、任职条件 1.能熟练运用办公自动化软件。2.能熟练操作各种办公设备,了解餐饮部工作的基本程序和运作情...

秘书岗位职责
秘书职位在餐饮部扮演着关键角色。以下为具体职责:1. 参与会议,负责记录部门召开会议内容,并准确传达餐饮部经理的指示至相关部门。2. 监管并记录餐饮部外方员工的考勤情况,定期向记财部和人事部提交考勤记录。3. 负责收发、保管餐饮部内外文件、合同等资料,确保信息的及时、准确传递。4. 接待来访客...

酒店餐饮部秘书是学什么专业的?
酒店餐饮部秘书是学文秘专业,或酒店管理专业。文秘专业:培养德、智、体、美、劳全面发展,适应社会主义市场经济和现代化建设需要具有系统、扎实的文秘知识和技能的中高级复合型人才。实践环节:计算机网络、公务文书写作、礼仪与形象设计、基础写作、新闻写作等实习、毕业社会实习、毕业设计、实验实训、社会调查...

酒店餐饮部的岗位职责
酒店餐饮部的岗位职责1 直接上级:总经理 直接下属:餐厅主管、办公室秘书、酒水主管 职务说明:全面负责制定各餐厅、酒水部工作计划和经营预算,并组织落实;督导各餐厅、酒水部及管事部的日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。 岗位职责 餐饮经理负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。 1、...

请问五星级酒店的部门秘书是干什么的?要上夜班吗?
如果是国际集团五星级酒店的话,不用倒班,不上夜班,周一至周五工作,朝九晚五。负责部门员工的考勤,休假,加班。协助人力资源部开展工作 完成部门总监\/经理分配的各项任务等等

餐饮部文员岗位职责和工作内容规定
具体职责:1、完成餐饮总监、餐饮部经理交给的各项工作任务。 2、制定本部门的各种报表、表格,并对各种报表分类保存,定期装订存档。 3、参加部门例会,做好会议记录。 4、处理部门日常事务,接听电话,做好记录,妥善处理,准确传达上级的指示。 5、保管好酒店内部部门间的往来文件。 6、帮助...

秘书的工作内容主要有哪些?
秘书的工作内容广泛,主要职责包括协助直接领导处理日常事务,完成领导交派的任务。做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作,策划组织公司各种活动,并负责网站管理和维护,做好公司的宣传工作。负责公司办公用品的领用和分发工作,收集材料、管理档案、起草文书、制定公文、文件收发等。接待来访、接听来电、...

老板的秘书一般都在做些什么?做秘书需要掌握哪些技能?
秘书的工作主要包括了老板日程的安排和提醒、老板开会的会议纪要记录及会后跟进,相关文书的起草及简单的数据分析,订餐饮酒店机票等。当然也有一些老板,会安排秘书帮忙处理一些私人事务,比如帮孩子或者其它家人买礼物等。我们具体来看。秘书的主要工作职责1、老板日程安排、提醒及必要的准备工作 无论对外对...

餐饮业行政助理应具备的基本素质
具体来讲,文员要具有三种业务能力;1、拓展能力;2、分析问题的能力;3、人际交往能力。 文别风淮雨工作是一门艺术,要做好文员工作,首先要具备作为内勤的一些基本素质,如语言表达能力、文电处理能力、会务接待能力等,注意处理好一些工作上的矛盾。行政助理工作没有盲区,只要领导工作有可能涉及的领域...

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