我是个学厨师的学了半年就只会配菜可以去打下手吗?
可以啊。就去做配菜啊,或者做墩子,换个职位做做,当你把一个职位做好了,再去换个职位做。你就能成为大厨了。有帮助,请采纳
在技校学两年厨师 毕业后是直接当厨师还是打杂的
厨师是看资历的哦 并不是一出校门就能够给你分配上灶的,还是要看自己的努力哦 ,厨师学校毕业的学生基本功都很扎实,经过磨练 ,你的努力付出是能看见的哦,18,19岁当总厨的人还是有的哦
我是一个学徒厨师,刚刚学炉台,现在基本功练的都差不多了,就是手腕力气...
基本上就是这样了,打合的就是帮厨师打下手,对每一个要出的菜都要知道用什么盘子装,在饭口前帮助厨师把调料补充好.还有很多,鉴于你直接就在沾板了,希望你尽快把刀功练好,要想把刀功练好最少要把手割破100次才算行,以前我练刀功的时候都不知道割破多少次手指头了....
学厨师一般要学几个月就可以出来工作了?
学厨师一般要学多久才能独立工作,这要看学员本身的领悟能力,而且还要看学厨师的途径和资质:一是参加烹调学校培训。资质好的培训机构,施教较全面、理论和操作相结合。如果没有基础的学员,至少受培训六个月才可上岗,而且还要经实习期。这里强调培训机构资质,这很重要,例如学做某款鸡的菜式,先学理...
想学厨师,应该先从打荷开始好还是从配菜开始好?
想学厨师,应该先从打杂开始,先配菜再到打荷。1、前列、杂工。杂工就是杀鱼、打扫卫生,反正就是厨房里的杂活都都先做,杂工看起来是不怎么起眼,工作劳动强度也比较大。2、案子。学案子上的工夫也就是刀工,先慢慢的来帮下案子师傅切一些灶上师傅用的调料比如葱姜蒜。3、打荷。先看师傅们如何下...
学厨师辛苦吗?一般多久师傅才会教你炒菜?半年时候能否学得会?
学习成为一名厨师确实是一个既辛苦又耗时的过程。通常情况下,学习时间至少需要两年,有些情况下甚至更长。这个过程包括基础技能的学习,如刀工、食材处理和烹饪方法。在最初的半年到一年里,你可能会主要负责打下手和准备食材,这是一个重要的学习阶段,但并不会直接涉及到炒菜的技巧。至于师傅是否会教你...
刚找到一个饭店上班 老板说我家里菜不会搞 如果想干工资降500 我该怎 ...
这要看你是应聘的什么工作。如果你应聘的厨师,不会炒菜确实会被辞退。如果只是帮厨,那么也不用你炒菜,只需要洗菜,切菜就可以了 。但是,任何东西都是要学的。后厨的那点事,就算是炒菜也不难学。老板上来就减工资,而且是500这样的大数额,那么说明这个老板确实很抠,还不如直接辞职呢!
在饭店里做学厨,要是以后去酒店上班,能不能上任?
可以,现在酒店上班不会看你是不是有哪个厨师学校毕业的毕业证,他只看你的手艺,只要你够好,就没问题!我家以前开过饭店,从来不会看这些,只要你厨艺可以就行!
想学厨师是去学校新东方里面培训还是去饭店当学徒那个比较好?
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习 专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作 当地肯定有很多西点蛋糕类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会...
学厨师是去饭店还是技校
现在一般是厨师学校学出来的,但是学校出来都不是直接上灶做厨师,一般会在厨房打下手、配菜等等,做个两三年,然后逐渐做到厨师。做过厨师有经验了,然后换工作的话当然还是厨师,不用再从基础开始。也有直接在酒店(厨房)学的,也需要逐渐从一些基础的做起。至于时间很看个人悟性的,有的到大厨5-10...