煮鸡蛋里的蛋白多吃会影响身体健康吗?

健身教练跟我说 一天起码要吃10个鸡蛋的蛋白。 叫我蛋黄不要吃 ,这样是正确的吗?会不会对身体有副作用?

会的,蛋白中主要是蛋白质。一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事,但是一定要注意摄取量,如果摄取量过多的话就会损伤内脏,所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。

扩展资料

多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800~3000千卡左右,蛋白质需要量为90克,如每天吃10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等。

每天热能摄入量可以达到3500~3800千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120~140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要,致使营养过剩,会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。

多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的,合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样,身体才能正常发育和保持健康。

参考资料来源:人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害

人民网-鸡蛋吃多会影响健康?盘点鸡蛋的营养价值

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2011-03-11
鸡蛋:鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁,100克鸡蛋黄含铁150毫克,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素,如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

鸡蛋是生活中最常见的食品之一,但吃鸡蛋也有很多学问:
红蛋与白蛋:由于红壳蛋色泽红润,因此有人认为红壳蛋比白壳蛋营养价值高,这是、错误的。蛋壳的颜色是蛋壳在生殖腔中形成时色素沉积在蛋壳中形成的,颜色因产蛋鸡的种类而异。科学家的实验还证明,把产红壳蛋和产白壳蛋的两种鸡在同等条件下喂养,产下的鸡蛋营养成分是一致的。
生吃与熟吃:有人认为吃生鸡蛋营养价值更高,其实不然。生鸡蛋中含有一种物质,影响人体对维生素的吸收和利用,而且生鸡蛋内可能寄生危害人体的病菌,如果生吃会导致疾病。有越来越多的证据表明,吃未煮熟的鸡蛋或在饮料中加生鸡蛋,能导致食物中毒。应该避免食用未煮的鸡蛋做成的食品,包括蛋黄酱等。为了确保安全,煎鸡蛋不应单煎一面,而应翻过来再煎另一面,以确保杀死所有的细菌。
鸡蛋与豆浆:为增加营养,有人用豆浆冲鸡蛋食用,这是不科学的。因为豆浆中含有胰蛋白结合,便形成一种难于被人吸收的蛋白质物质,它会大大降低鸡蛋和豆浆的营养。
鸡蛋与胆固醇:因为鸡蛋中含胆固醇比较多,使一些人不敢问津。其实各种血管疾病的发生,主要是人体功能障碍所致。人体内70%的胆固醇是体内合成的,即使所吃的食品中完全不含胆固醇,肝脏也会自行合成。鸡蛋的营养比较全,中老年人每天吃1~2个鸡蛋,对健康有益无害。
鸡蛋与味精:鸡蛋本身含有较多的谷氨酸和氯化钠,会生成谷氨酸钠,它是味精的主要成分,因此鸡蛋有自然的鲜味。如果炒鸡蛋时再加入味精,反而使味道不佳。
第2个回答  推荐于2017-09-30
鸡蛋是优质蛋白,尤其是其中的蛋白,多吃是有益于健康,不过过量使用也是徒劳的,毕竟人体一天的需求量是有限的,吸收量也是有限的,并且的话如果真的过量多余的蛋白质会转化为脂肪存储起来的,有的还需要经过肾脏排出体外,反而加重各个运转的器官负担。
第3个回答  2011-03-11
一般的人一天吃两个蛋白就够了。如果运动量大,再多吃两个。另外补冲其他营养。同一种物质吃入太多,会会加重消化器官的负担。
第4个回答  2011-03-12
直接吃蛋白粉(乳清蛋白粉)。对肌肉的吸收和营养的供应,效果是非常明显的,最近有在用安利纽崔莱蛋白粉,感觉还不错。我是打篮球的,技术比业余爱好者列强一点。

多吃煮鸡蛋有什么坏处?
煮鸡蛋吃多了会有以下坏处:1、引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。2、多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800~3000千...

煮鸡蛋里的蛋白多吃会影响身体健康吗
不会 吃多了只会撑肚子

水煮鸡蛋吃多了会使血压变高吗?
如果说吃了水煮蛋太多的话,也是很有可能会导致大家的胆固醇升高,而且也是很有可能会导致自己的身体出现非常不舒服的现象。鸡蛋当中的蛋白质和胆固醇的含量都是非常高的,吃了之后就会导致自己感到不舒服。二、该如何正确地吃水煮蛋?在早晨我们如果不知道吃什么样的早餐的话,可以用水煮蛋搭配牛奶,还有...

煮鸡蛋吃多了会怎样
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。古今中外,不论哪一种食物,尽管它的营养价值很高,也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物,会使某些营养素过剩,而另一些营养素缺乏。鸡蛋也不例外,鸡蛋本身也不能供给人体所...

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有人说水煮鸡蛋吃多了会让血压升高,是这样吗?
反式脂肪酸改善LDL的数量也将导致高血脂。富含鸡蛋的胆固醇更有可能增加HDL含量,但它有助于健康。煮熟的鸡蛋太多了吃高血压吗?但是,不建议吃鸡蛋,每日鸡蛋就足够了,虽然蛋是更高的营养价值,毕竟,质量蛋白质含量高,它会导致肾脏代谢,鸡蛋充满了良好的感受,多吃,可能会错过其他增强的摄入量。

好多人早上都喜欢吃水煮鸡蛋,那么水煮鸡蛋吃多了会引起血压高吗?
结论高血压患者早上吃一个鸡蛋对我们的血压水平没有影响,反而对身体有利,正常人也一样。但是我们要知道,补充任何营养素都不能补充太多。要知道,否则反而会对健康有害。每天摄入过多的鸡蛋会导致胆固醇摄入过多,造成不必要的麻烦。还有一点是,鸡蛋中胆固醇含量高,不能认为不适合高血压患者。其中...

鸡蛋这种东西吃多了又没有什么坏处,比如说一礼拜吃了一斤。
从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。一个蛋黄的胆固醇含量为一个健康成年人...

鸡蛋是日常生活常见的食物,经常吃煮鸡蛋对人体有哪些影响?
帮助减肥,维持健康体重:鸡蛋而言,本身富含优质动物蛋白质,食用之后的饱腹感很强,可以帮助人体延缓胃的排空速度,有助于帮助减肥的达成。除此之外,常吃煮鸡蛋可以帮助人体更靠谱地抵御外界病菌、病毒物质的侵袭,也可以让大家更好地品鉴美味。吃鸡蛋需要注意的一些建议:早餐食用鸡蛋,作用更靠谱:经过...

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